這些知名的黑暗料理,唐粉們吃過幾道?在被小夥伴稱為「中國第九大菜系」的高校食堂菜中,總少不了幾款奇葩混搭菜譜。
玉米粒炒葡萄
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西芹炒草莓
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檸檬燴雞尖
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西紅柿蓋飯
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雖然民以食為天,然而偏偏有那麼些人想上天,食堂的炒菜小哥們總是用高超的技術,帶給我們驚喜!這次又是什麼樣的驚喜呢?跟隨大唐君一起去看看吧!
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▌信陽發電公司:悶罐肉
一提起小信的悶罐肉,很多小夥伴們是讚不絕口呀,且不說被煉製成金黃色的豬肉,白潤的葷油、翠綠的萵筍,單是那出鍋時的一抹香氣,想想那味道也是極好的。約嗎?
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▌雙鴨山熱電公司:念味「骨湯熱面」
自「熱面」悄然走進雙鴨山食堂以來,夏季時分,來一碗熱面,猶似汗蒸般,毛孔舒展,盡享大汗淋漓之暢快;冬季時分,寒風刺骨,來一碗熱面,便可瞬間抵禦透徹嚴寒。
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▌安陽發電公司:扁粉菜
扁粉菜作為漢族傳統名菜,是小安最受歡迎的飯菜之一。每天早上,餐廳就會專設一個扁粉菜窗口,很多上班一族和在家屬院居住的扁粉菜老食客都會到這裡排隊,吃上一碗,一天的心情都美噠噠。
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▌華銀株洲發電公司:寶慶「豬血丸」
湖南人既喜辣味,也喜腊味。「豬血丸」是邵陽的地方燻制名菜,邵陽古稱「寶慶」城,故而得名。如今,這道香辣美味的菜品走入了小株洲食堂裡,成為小夥伴們最喜歡的菜餚之一。
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▌煙臺電力公司:煙臺燜子
相傳一百多年前,有門氏兩兄弟來煙臺曬粉條,一次剛做好粉胚就遇上了連陰天,粉條曬不成,面胚要酸壞,情急之下,門氏兄弟將鄉親們請來用油煎粉胚賣,人們紛紛贊其「美味」,但問此食品的名字,誰也說不出。其中一智者認為此品是門氏兄弟所創,又是油煎燜,就脫口而出叫了「燜子」。
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▌唐山熱電公司:糖醋大餎餷
「不吃餎餷宴,不算到唐山。」餎餷在「糖糖」心中遠遠不止是一種特產,一種食品,更是一種習俗,一種文化,一片鄉情。看~擺在餐桌上,質高形異,色美味香!
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▌武安發電公司:養生小炒
當碧綠的西芹碰到白嫩的核桃仁,當木耳和枸杞也款款而至,一道素口營養的春季養生小炒就在小武的餐廳裡,滿帶愛意地誕生了。
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各位小吃貨,看了這麼多美食有木有很心動?其實食堂大媽大伯為了照顧我們更好的生活和工作,一直在默默付出著,希望各位唐粉們繼續光顧我們滴食堂~!
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(作者:韓秀紅 吳香環 慄先鳳 陳微 黃晶雪 薄宇辰 劉麗君)