炎炎夏日,不知道吃什麼就來看看,總有你喜歡的
小朋友似乎都很喜歡甜食,作者小時候也不例外,小時候夏天沒有空調,又不喜歡老式風扇的呼呼大風,除了扇扇子,大概就是夏季的零食能帶來短暫的涼爽了,關鍵是它還很甜。下時候能吃一個兩毛錢的冰棍就是很開心了,現在的冰棍早已經不是當年的那種感覺了,現在對童年吃過的冰棍還是有一種感情在心裡,是現在的冰棍所不能代替的一種獨有「味道」。
小時候的冰棍其實還是有很多種類的,小時候家裡沒有冰箱,一般都是去小賣鋪買冰棍,每次去買都會很開心,即便是要頂著大太陽,去換一口涼爽,也很是願意。現在冰棍比那時候好吃,種類也更多,但是卻沒所有了,那時候的熱情。
小時候記憶最深刻,也是現在最懷念的就是這個冰袋了,那時候有它還是一毛錢一個,因為冰塊大,所以融化得慢,買一個可以涼爽很久,小時候獨有的記憶,現在基本上沒有人吃這種冰袋了。
老冰棍相信很多人對它有感情,老冰棍可以稱得上是一個時代,冰棍的代表。老冰棍具有著冰棍最原始的特徵,是基礎款的評價冰棍,現在依然可以看得到它的身影,它的特點很明顯,性價比高,涼爽不膩,製作過程簡單,添加劑少。
彩虹冰棍是在老冰棍之後的創新之作。比老冰棍更加好看,也更好吃,增加了新鮮的元素在裡面,口味變多,看著也更好看。兩重口味混合在一起似乎更加獨特,像是下圖,冰棍中不僅有單純的冰,而且加入了奶製品,口感更加細膩,更好吃,也更加有營養。冰棍開始從基礎款,慢慢豐富起來,在兼顧冰棍涼爽的同時,也更加健康。
下圖為國外的冰棍,相信像很多人已經在視頻上或者是公眾號等,已經看過了。這種冰棍其實就很像是老冰棍,但是我國製作的老冰棍,似乎要比這種街邊上連包裝都沒有的冰棍更加的衛生。但是這種簡單的製作可能也是當地小朋友的最愛了。
現在在家中即可製作好看又美味的冰棍,在超市購買一些製作冰糕的模具,然後回家製作自己喜歡口味的冰棍即可,現在超市的模具選擇性也比較高,可以買到很多好看的模具。
下圖為藍莓火龍果酸奶冰棍,起這個名字就是很容易讓人理解製作過程,看圖片也不能看出其製作過程,只需要在製作的時候多分幾步,即可製作好看又好吃的冰棍。將藍莓、火龍果、分別榨成果汁,隨後先將藍莓汁倒進模具三分之一即可,然後放冰箱冷凍,定型後拿出來再加入火龍果汁,重複上一步驟,將酸奶到入後,等待冰棍定型,即可食用。
市面上現在售賣的雪糕各種各樣,不僅有好看的外表,現在的冰棍似乎也更注重營養的搭配,並不是一味的注重好看了。這裡建議,還是在家中自己製作冰棍比較健康, 也更加省錢,可以偶爾出來的時候購買一個外賣的冰棍或是雪糕,你現在最喜歡哪一種雪糕呢?歡迎留言評論哦!
現在隨著生活水平的逐步提高,可供我們的選擇也更加的多樣化,這時候需要在選擇的時候更加的理性,多注重食品對我們身體的影響。
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