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哈嘍，各位小夥伴！今天是吃貨的主場！之前給大家介紹過很多日本特色美食，還有各地土特產等。
今天呢，我們來了解一些不一樣的東西，就是日本人的鄉土美食，說白了就是家常菜。接下來我們就一起看看日本不同地方的代表性家常菜吧～
這裡的「ちゃん」指的是爸爸的意思。也就是說這道菜是連不擅長做飯的爸爸都能做出來的簡單美味的食物。除了鮭魚外還加了很多蔬菜，美味又營養。
せんべい汁
仙貝汁是青森縣有名的B級美食。將特製的仙貝掰開放入各種蔬菜熬製的湯汁裡，做法雖然簡單粗暴，但味道卻絲毫不差。仙貝的香味再加上蔬菜自身的爽甜口感，那味道，簡直了！
はらこ飯同樣是一道非常有名的美食。用鮭魚湯蒸過米飯後，再澆上鮭魚肉和鮭魚子。秋天是收穫優質鮭魚的季節，正是吃鮭魚的好時機啦。
這是由菜根類蔬菜和真鱈的鱈魚子做成的燉菜，經常被放進便當裡。某位日本網友說，「小時候早上吃不下飯，媽媽就把這個放在飯上讓我吃，這是道能讓人想起媽媽的菜。」
是將蔬菜切碎成小塊，用醬油和砂糖醃製而成。即使是沒有食慾的時候，看到它也能食慾大增。不只是米飯，它和蕎麥麵或涼拌豆腐放在一起也超級好吃。
是將醃製的鰹魚與壽司醋飯用手混合而成的壽司。本來是漁夫發明的食物，不過因其豐盛的特點與簡單的做法，用來待客也毫不寒磣。
原來是江戶時代深川地區的漁夫發明的現煮現吃的速成料理，主要食材為海苔、花蛤、味噌、米飯、蔥、捲心菜等，現在作為深川縣的代表性美食深受人們喜愛。
石川縣的代表料理治部煮，雞肉或鴨肉塗上薄薄的太白粉，再與煮開的煮汁一起煮，味道十分柔和。
這道以地名命名的料理，放入了滿滿的蔬菜和雞肉，給人一種樸實的印象。
這道料理就是將多種蔬菜和豆腐等混在一起炒的菜。因為美味又做法簡單，成為衝繩的家庭料理之一。
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