這家東莞港式茶餐廳-太哼冰室,一次性滿足你對香港美食的嚮往
每每談起港式茶餐廳,在很多人對港式茶餐廳的印象大多數停留在TVB中,而人們對香港美食的嚮往,也是從港式茶餐廳開始的。
而很多人不知道港式茶餐廳是由冰室演變出來的,而這家太哼冰室,就是延續了老香港的冰室傳統,摒棄了傳統茶餐廳的熱菜,留下的都是香港美食的精華。
一踏入太哼冰室,就能感受到老香港濃厚的港式風格,牆上的太哼財神還有隨處可見的粵語文字,清新的綠色風格帶有復古的氣息,來到這樣好看的環境,隨處一拍都是大片級別。
既然太哼冰室是餐飲店,那麼自然是要以食物的味道為標準。以下作為太哼冰室的興盛不衰的美食,是來到太哼冰室必點單品。
#德滑奶茶#
太哼冰室的頭牌奶茶,經過十幾次的衝茶撞茶和拉茶才形成的茶底,搭配上濃鬱的奶香,入口爽滑醇厚,濃鬱的茶香還有奶香,是港式奶茶的特點。味道非常Nice!
#豬仔包#
沒有「豬仔」的豬仔包,但味道卻是比有「豬仔」更加好吃。豬仔包外皮烤制酥脆,加上煉奶和黃油的味道,讓人一吃就停不下來。
#星爺大魚蛋#
說大魚蛋就是大魚蛋,太哼冰室的魚蛋就是比外面的魚蛋大N倍,大魚蛋一個抵上2、3個普通魚蛋,而太哼冰室的魚蛋的魚蛋不僅Q彈,而且味道十分入味,非常值得!
#重度漏奶華#
作為太哼冰室的「熱量炸彈」,這款漏奶華是絕對不能錯過的。看著表面的巧克力粉,用餐刀切開吐司之後,沾滿巧克力粉的煉奶一湧而出。漏奶華入口即化,香香甜甜,罪惡感滿滿。
#大同冰火菠蘿油#
作為評價港式茶餐廳是否正不正宗,點一份菠蘿油就知道了,太哼冰室的菠蘿油外皮十分酥脆,厚切的黃油夾在菠蘿包中,一口連著黃油咬下去,菠蘿包的香氣加上冰冷的黃油,冰火兩重天,超級好吃。
#炸墨魚丸#
純手打的墨魚丸,經過油炸之後,墨魚的鮮緊緊鎖在了丸子中,丸子外酥內軟,Q彈可口,搭配上白芝麻還有海苔的味道,整個墨魚丸口感更加豐富。
#公司三明治#
港式茶餐廳中,最經典的就是三明治,而在太哼冰室中的三明治,除了味道經典,而且料足!每一層吐司都會夾帶著一層肉餅,加上芝士片,這款三明治不僅能但小吃,也能當主食吃,性價比是絕對的高!
這家東莞港式茶餐廳-太哼冰室,無論是店面環境還是美食的味道,是絕對100%還原了老香港的味道,最重要的就是財神文化,太哼太哼,絕對比大亨更加富有!喜歡港式美食的朋友是絕對不能錯過這一家太哼冰室。