2021,吃完這100家餐廳,讓我們留在墨爾本!

2021-02-21 墨爾本吃飯吧

零星車輛駛過的大道

空蕩無人的街景

這些在解封結束後的現在,

全部成為過去

你還記得你記憶裡

獨屬於墨爾本的滋味嗎?

今天飯飯就帶你

逛逛墨爾本必打卡的100家店鋪

讓我們一起,尋找這份貓本滋味

吃Brunch已經成為

墨爾本人生活中必不可少的一部分。

在吃外賣的日子裡,

你想念精緻又充滿儀式感的Brunch嗎?

這家不務正業的Brunch店真的很推薦大家來打卡!它不僅是一家好吃的Brunch,還是個超有風格的設計師家具店。裝修風格是摩洛哥度假風,店中間有一個很大的露天綠植庭院,採光特別好,超級適合拍照打卡~

老闆說店內的菜品大多都是在旅行中的獲得的靈感,所以菜品沒有固定的菜系。除了經典的Brunch菜單外,還有各種新式異國料理。

人均:$30

地址:646 Burwood Rd, Hawthorn East VIC 3123

營業時間:8am to 4pm

墨爾本Brunch界的扛把子Humble Rays帶著新菜單回來啦!作為4.8分的近滿分餐廳,Humble Rays菜品的完成度和好吃度毋庸置疑,隨便點不踩雷。

Humble Rays最招牌最經典的菜品是Crab Meat Scramble with Crossiant。辣味美乃滋、鮮美的鮮肉和滑嫩的炒蛋被夾在酥脆的可頌裡,複雜又鮮美的口感,一口就將你徹底徵服。

人均:$35

地址:71 Bouverie St, Carlton VIC 3053

營業時間:8am to 3:30pm

Higher Ground的前身是墨爾本19世紀的一個老發電廠,經過設計師改造之後有了現在的風貌。挑高的空間被金屬樓梯分割串聯,使得空間更有視覺張力。裝修風格是超級吸睛的工業風,斑駁的磚牆和冷調的用色都超級酷。

Higher Ground的餐點都特別好吃,閉著眼睛點都不會出錯。他們家的慢煮羊肉12-Hour Cooked Lamb做得特別出彩,羊肉沒有絲毫的羶味,肉質特別嫩,口感綿軟,入口即化。

人均:$35

地址:650 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

營業時間:8am to 4pm(周日-周三)

8am to 10pm(周三-周六)

從2012年開業至今,Code Black Coffee 在墨爾本已有五家門市,分布於Brunswick 的烘焙場,北墨爾本,cbd, Docklands,還有南墨市場店。他們家的咖啡口味醇厚,甚至還有自產的咖啡豆可以選購!

強烈推薦他們家的慢燉牛臉肉!100℃的slow-cooking的牛臉肉酥香軟爛,抵在上牙膛輕輕一推就全然散開,在嘴裡爆開濃鬱肉汁。搭配原產自南義大利和北非小米飯,加上醃漬西葫蘆開胃提香。牛肉裹上滿滿酸奶醬汁,送進嘴裡,是雙倍的幸福感up!

人均:$30

地址:321 COVENTRY STREET, SOUTH MELBOURNE, VIC 3205

營業時間:

Mon & Tue 7am–3pm

Wed 7am–5pm

Thu 7am–3pm

Fri to Sun 7am–5pm

網址:http://codeblackcoffee.com.au/

其他店鋪地址:

Doclands店:Karlsruhe Ln, Docklands(Temporarily closed)

Spencer St店:630 Little Collins St, Melbourne(Temporarily closed)

North Melbourne店:119 Howard St, North Melbourne VIC 3051

CBD店:Foyer, 360 Collins St, Melbourne(Temporarily closed)

Brunswick店:15-17 Weston Street, Brunswick VIC 3056

The Kettle Black位於墨爾本最靜謐雅致的South Melbourne。店開在一整棟純白的維多利亞風舊樓裡,店面裝修超級乾淨雅致,濃濃的北歐性冷淡風。

特別推薦他們家的Polenta Porridage,這是一道特有名的義大利菜。The Kettle Black在原有的玉米粥基礎上加入了無花果、漿果還有檸檬,讓它變得特別的清甜爽口,顏值也是一百分!

人均:$30

地址:50 Albert Rd, South Melbourne VIC 3205

營業時間:7am to 4pm(工作日)

8am to 4pm(周末)

這是一家特別有設計感的海邊小店,和Moby是姐妹店。這家店的裝修特別有品位,在2018年獲得了設計大獎。整體色調是淡淡的白色,特別夏日風。每個角落都能輕鬆拍出Ins大片~

Lenny的菜品比較偏輕食,口味比較清淡。還有專門為素食主義者推出的Vegan菜單。

人均:$25

地址:113 Victoria Ave, Albert Park VIC 3206

營業時間:6:30am to 4pm(工作日)

7:30am to 4pm(周末)

在Zomato上斬下4.8高分,一年365天都要排隊的就是這家店!Shanklin Cafe是由一棟英式小別墅改造而成的。老闆是中東人,所以菜品中結合了很多中東元素。

最推薦大家點的菜是Patato Rosti。超級香的薯餅蓋上煎的焦焦的培根,再配上一顆靈魂水波蛋。味道真的很絕!

人均:$25

地址:500 Tooronga Rd, Hawthorn East VIC 3123

營業時間:7am to 3pm

看了那麼多西式Brunch,向大家推薦一家超讚的日式Brunch店~這家店和日本本土最非常有名的威士忌酒同名。店家將傳統日式餐點和Brunch的精髓充分融合,做出超有創意的日式新料理。

特別推薦他們家的Hiroshima Oko和Udon Carbonara。Hiroshima Oko為傳統的廣島燒配上了青森海藻和水波蛋,讓它的口感更豐富清爽;而Udon Carbonara則是西式的奶油白醬與東方勁道彈牙的烏龍麵之間碰撞的產物,讓人有種耳目一新的感覺。

人均:$30

地址:1161 Toorak Rd, Camberwell VIC 3124

營業時間:8am to 3pm(周一、周二)

8am to 3pm, 5:30am to 9pm(周三-周五)

9am to 3pm(周末)

這家Brunch由一個廢棄倉庫改建而成,店裡到處都擺滿了綠植,給人一種在熱帶雨林中吃飯的感覺。

店裡必點的招牌是Prawn Linguine,特調醬汁裹著Q彈的蝦仁和勁道的意面,特別濃鬱入味,一口下去滿滿幸福感。

人均:$22.5

地址:27/29 Nicholson St, Abbotsford VIC 3067

營業時間:7am to 4pm(周一-周四)

7am to 2:30pm(周五)

8am to 4pm(周末)

開在花店裡的Brunch,你見過嗎?一進店就可以看到整片花海,配上溫柔粉嫩的裝修風格,滿足了小仙女喜歡的所有元素!

Flovie還有一道特別有創意的甜品Magic Matcha Falls。這道甜品吃的順序也比較複雜,你需要先切開最上面的抹茶熔巖蛋糕,讓流心緩緩流入杯中與香草冰淇淋相融,最後再將餅乾打碎一起品嘗。這道甜品非常有觀賞性,品嘗的過程特別有趣味。

人均:$25

地址:261-263 Queensberry St, Carlton VIC 3053

營業時間:8am to 4pm(工作日)

8am to 5pm(周末)

Brunch店裡的黑馬選手,整體店面是超酷極光風,不像其他乏善可陳的ins風格,有著自己的獨特韻味。甚至於店內的菜品也是玩轉各種花樣!

顏值超級高的雨滴蛋糕,英文名是raindrop cake。就像一滴輕盈的雨水落在唇間。總共有四款顏色和口味,配上滿口生香的黃豆粉或者紅糖醬,味道不能再好!

人均:$25

地址:30 Niagara Lane,Melbourne VIC 3000

營業時間:10am to 3pm(工作日)

10am to 4pm(周末)

新式日本咖啡店,非常典型的現代風格。店內裝潢以簡約的水泥牆面為主,樸素又不失格調,搭配窗外的綠意叢生,總感覺自己像是身處在日本影視劇中

店內各色土司是一絕,像這個雞蛋土司,嫩滑的蛋液搭配酥軟麵包,送進嘴裡是滿滿的滿足感。

人均:$25

地址:394 St Georges Road, Fitzroy North, Melbourne

墨爾本幾乎人盡皆知的必吃老牌本土Brunch口味,店面是簡約時尚的工業風。店內整體菜品都超級好吃,甚至還有隱藏菜單等你發掘。

店內海苔米飯+三文魚沙拉的奇妙搭配真的是讓人百吃不厭,有點像新式飯糰組合。在夏天吃也完全口感溫潤不膩嘴,非常適合減肥的小夥伴們~

人均:$25

地址:103-107 Errol Street,North Melbourne 3000

營業時間:7am to 5pm(工作日)

7:30am to 5pm(周末)

CIBI是一家獨特風格的日式小餐廳,名字源於日語發音中「小小」的事物。店內作為咖啡廳的同時,還售賣一些復古風格的家居用品碗筷之類

開放式廚房給人一種寬敞乾淨的感覺,店裡的日料融合了澳洲和亞洲的口味,醬汁溫和入口細膩。尤其是他們家特質的Chicken Soboro Bowl還有Cheesecake,味道老少皆宜,清淡也不膩嘴,非常適合夏天

營業時間:

Mon-Fri : 7:30am – 5pm

Sat-Sun : 8am – 5pm

地址:31–39 Keele Street, Collingwood, Melbourne

Hibiki是一家標準的日式小酒館,以日本本土威士忌品牌同名。店內早間負責brunch,晚上則是作為日式餐廳和小酒館營業。

龍蝦漢堡是店裡的招牌特色菜,口感非常奇妙。龍蝦煲Q彈鮮嫩,咬進嘴裡還會爆炸汁。搭配外酥裡軟的漢堡胚,吃進嘴裡超級滿足~

人均:$

地址:1161 Toorak Rd,Camberwell VIC 3124

營業時間:

Mon-Wed : 8am – 2:30pm

Thu-Fri : 8am – 2:30pm, 5:30pm – 9pm

Sat : 9am – 2:30pm, 5:30pm – 9pm

Sun : 9am – 2:30pm

有別於其他幾家的正統西式風味,Ima更像是一家標準的日式Brunch店。除了傳統味道還有著新派融合菜,將簡約的木質禪意內飾帶來墨爾本,也算是家經典的現代日本咖啡店。

他們家的早餐也是很傳統的日式風格,從主食到配菜再到炸物味增湯等等一應俱全。葷素搭配到位,算得上是很豐盛的一頓餐食啦。

人均:$25

地址:169 Elgin Street, Carlton, Melbourne

營業時間:

周一,周三到周五:7:30am-3:00pm

周二不營業

周六周末:8:00am-3:00pm

中等大小的花園餐廳,這家店旁邊就是個超級漂亮讓人心動的透明花房,拍照美到炸裂。非常適合和小姐妹們一起過去拍拍吃吃享受下午茶的悠閒時光。

他們家的早餐也是很傳統的日式風格,從主食到配菜再到炸物味增湯等等一應俱全。葷素搭配到位,算得上是很豐盛的一頓餐食啦。

人均:$20

地址:301 Wattletree Road, Malvern East, Melbourne

營業時間:

周一至周五7:00am-2:00pm

周六周末:8:00am-2:00pm

Flovie曾被多數人譽為是貓本最美的Brunch店,整體素雅精美和細微復古風的裝潢,簡直讓你的手機相冊塞滿都不足為奇。在店內提供了款式多樣的可口美食,從Sleeping Beauty到Smashed Avocado,每一樣都足夠讓你感到驚喜。

他們家的早餐也是很傳統的日式風格,從主食到配菜再到炸物味增湯等等一應俱全。葷素搭配到位,算得上是很豐盛的一頓餐食啦。

人均:$25

地址:261-263 Queensberry, Carlton, Melbourne

營業時間:

周一至周日:9:00am-7:00pm

可別以為這只是一串簡單的數字,其實這是墨爾本大熱的一家日式咖啡店!店裡有著號稱全墨最好吃的日式飯糰,整體口味非常清爽,相當適合現在燥夏之中的墨爾本!

強推的當然就是他們家飯糰啦,新式裝盤+老派口味。拍照的同時還能大快朵頤美食,何樂而不為呢?他們家的抹茶蛋糕也很好吃,口感細膩棉滑,超滿足!

人均:$25

地址:279 Victoria St, West Melbourne VIC 3003

營業時間:

工作日:7:00am-3:00pm

周末:8:00am-3:00pm

澳洲牛排向來出名

其肉質鮮嫩,多汁可口讓人讚不絕口!

甚至於每隻純正澳洲牛產出都有身份證!

貓本十大牛排店攻略

正在向你發送中,收好!

Steer Dining Room其實更像是澳洲餐廳的亞洲風味版,主要供應商來自塔斯馬尼亞、昆士蘭和Ballan等地的上選和牛(Wagyu),黑安格斯牛肉(Black Angus)和海福特牛肉(Hereford)

餐廳秉承對美食的熱愛,在菜品上不斷研究和升級,致力於做出最好的牛排。店內光是牛排的選擇就多達30多種,細緻到品種、切法、評分。

人均:$100

地址:15 Claremont St, South Yarra VIC 3141

網址:https://www.steerdiningroom.com.au/

The Meat & Wine Co作為連鎖店,光在貓本就有三家店面。無論從其門店裝潢氛圍,還是菜品選擇,綜合來說都是貓本牛排店的上上選。其菜單有各種特色的牛排,每一份都值得推薦。

飯飯推薦可以點一份牛、羊和豬肋排的拼盤Ribs Platter(59 AUD)。一份的價格包攬三種口味,簡直不要太滿足!

人均:$80

地址:The Como Centre Shop 4, South Yarra VIC 3141

網址:https://themeatandwineco.com

這家店從1964年開業至今,斬獲無數好評。作為專業牛排店,大廚對於火候的把握,完全可以用「恰到好處」來形容。雖然價格小貴,但很多顧客都反應這家店的菜品份量大,也算物超所值。

人均:$105

地址:61 Bridge Rd, Richmond VIC 3121

網址:http://www.vlados.com.au/contactbookings/

這是家多位一體的餐廳。店內分為酒吧,晚宴,花園等等幾個部分,深受local喜愛。只要一提起這裡,本地人都會倍感親切。

這所餐廳主要是歐式高級餐廳,主打的是各種英式和法式菜系,各種海鮮類別以及小吃。但是這裡的牛排質量跟環境質量一樣是滿分級選手,菜品無論是口味還是擺盤都足夠讓人驚喜。

人均:$105

地址:166 Johnston St Fitzroy, VIC 3065

電話:03 9416 5055

作為已經做了20多年的專業牛排店。Squires Loft最得意之處就是擁有專屬獨特的醬汁和調料,連烤架都是定製的。

目前,其在澳大利亞有超過16家牛排餐廳,Squires Loft擁有專門的生產設備。許多產品都是無麩質的,包括肉,醬和調味汁。

人均:$40

地址:166 Toorak Rd, South Yarra VIC 3141

網址:http://squiresloft.com.au/

Dixons Creek Café Bar & Grill

誰說便宜一定沒好貨?那是因為你沒有來過這家店!Dixons Creek因其物美價廉的特點,一直深受local朋友們的喜愛。

相比其他餐廳,雖然這家店鋪看起來沒有別的店面那麼高大上,但是憑藉其經濟實惠的價格,以及值得信賴的口味,在各大美食評分軟體上也是好評多多。

人均:$30

地址:1925 Melba Hwy, Dixons Creek VIC 3775

詳情:http://www.dixonscreekcafe.com.au/

Railway Club Hotel Prot Melbourne

Zomato上好評如潮的店鋪。高品質的選擇,讓官方敢於公布自己的優質食材給每位顧客。他們聲稱,牛排的意義就是要吃自然養殖,沒有生長激素的!

肉排鮮嫩多汁且紋理清晰,店內除了主打牛排類菜品,還有更多健康菜品供給選擇,性價比很高。

人均:$55

地址:107 Raglan St, Port Melbourne VIC 3207

網址:http://www.railwayclubhotel.com.au/

澳洲共有四家分店。餐廳致力於提供高品質服務,為每位顧客都創造溫馨的環境用餐。食材來自全國各地,包括維多利亞州的Gippsland 和Ballan,南澳大利亞的Murray Bridge和昆士蘭州的Rockhampton。

每個切割的選擇都大有講究,廚師們根據不同部位的獨特特徵和質量來研髮菜品,真正把美食作為藝術。

人均:$75

地址:6/61 Little Collins St, Melbourne VIC 3000

網址:http://www.raresteakhouse.com.au/ 

和其他店相比,Dutchess的地理位置非常佔優勢,顯眼又好找。食材都是從維多利亞州和塔斯馬尼亞州最好的牛肉產地供應。

店內還有包括各種調製酒類和甜點(入Whipped mandarin cheesecake,shortbread),讓你的用餐之旅一次滿足。

人均:$80

地址:The Duke Of Wellington, 146 Flinders St, Melbourne VIC 3000

網址:http://dutchess.com.au/

Zomato評分4.4的高分店,主要以阿根廷特色的烤架(Parrilla)食物為賣點,其中烤牛排是最受歡迎的菜品。

奧康納家族三代人一直從Gippsland純淨牧場採購最優質的牛肉用於烹飪,其牛肉自然沒有抗生素、生長激素和任何化學物質。切割好的牛排至少要乾式熟成4周以上,用一種傳統的處理做法增強了肉的質感。熟成過的牛肉肉質綿軟多汁,最完美地呈現食材的本味。

人均:$60

地址:14 Meyers Pl, Melbourne VIC 3000

詳情:http://santelmo.com.au/

說了這麼多西方口味

澳洲作為一個移民大國,各方口味皆有

像在墨爾本好吃的日料就數不勝數

接下來讓我們推薦一些

墨爾本的大大小小日料店吧!

墨爾本日料老字號,Zomato上評分高達4.4分!超高性價比的高品質日料燒烤晚餐更有自助供你選擇

說到和牛屋相信大家早有耳聞,這家高級日料店憑藉優秀的品質就徵服了吃貨的胃。用一個相對合理的價格你就可以大快朵頤和牛

店內有超多選項任人挑選,從牛肉到雞肉豬肉海鮮,應有盡有!強烈推薦他們家的和牛!品質高又juicy!

餐廳信息

地址:830 Glenferrie Rd,Hawthorn

電話:(03)98187163

營業時間:午間場12:00-15:00,晚間場18:00-22:30,周日休息。

人均:$68(不含酒水)

這家ins風格簡約日料,各大平臺上評分均在4.1左右!擺盤真的是神仙美貌了再怎麼吹也不過分!

在這裡一定要推薦給你們,他們家超超超Q彈的烤帶子!軟糯的口感簡直讓人慾罷不能!

除此以外他們家日料放題自助!從壽司到天婦羅再到烤肉全部都有!擺盤又好看,味道又好吃真的是神仙餐廳了!

餐廳信息

地址:9 Clifton Street, Prahran, VIC 3181

電話:(03)98187163

人均:$36.8(不含酒水)

Isshin Japanese Restaurant

自從Isshin在墨爾本創建品牌以來,憑藉正宗的口味、超高的性價比,已經收穫了一大票粉絲!

在Isshin你可以隨意單點喜歡的壽司,不限種類,不限數量,創造獨屬於你自己的壽司生魚片拼盤!

強推他們家的Beef Tataki:薄如蟬翼的牛肉片浸泡在微甜的醬汁中,入口之後一點也感覺不到異味,滿滿都是牛肉的肉香

餐廳信息

🔹Forest Hill🔹

地址:

320-324 Canterbury Road, Forest Hill VIC

電話:03 9877 9595

營業時間

Lunch: 12:00pm-2:30pm 

(Mon, Fri, Sat, Sun)

Dinner: 5:30pm-10:00pm 

(Every Day)

網站

http://isshin.com.au/

🔹Port Melbourne🔹

地址

49 Bay Street, Port Melbourne, 3207

電話:9645 1616

營業時間

中午12-3pm, 晚上5:30-10pm

網站

http://isshinizakaya.com.au/

🔹Lilydale🔹

地址:

208 main Street lilydale

電話:9735 2339

營業時間:

Dinner Only
5:30pm-10:00pm (Tue-Sun)

人均:成人$42.95(不含酒水)

        小孩 $21.95

貓本難得一見的懷石料理,絕對能滿足你對高級日料的全部美好嚮往。甚至被譽為「墨爾本最好吃的日料」,餐廳的set-menu每季度更替

餐廳擺盤和裝潢絕美,禪意的灰調背景牆與草木投影相輝映。隨手一拍就能在ins和朋友圈收穫無數點讚!上菜順序嚴苛遵守懷石料理形式「一汁三菜」

Toro sushi和牛都是這家店的招牌。想像一下和牛油脂充盈的綿軟口感是不是口水都要留下來了!也由於備受熱愛,建議大家提前至少一周去預定座位才能不跑空哦!

餐廳信息

地址:basement level b01/139 Bourke St, Melbourne VIC 3000

電話:(03)8594 0895

營業時間:除周二三以外,17:30-22:00

人均:$200(不含酒水)

餐廳+酒吧的雙重享受,店內裝潢以紅黑主調大門是全黑的,小夥伴們別認錯啦!雖然這家店是Casual Dining的類別,但整體味道+氛圍下來並不輸於Fine Dining!

餐廳在疫情期間重磅推出$55的6道dish組合(3個small,3個large),分量還是較小,建議飯量大的小夥伴們再額外單點些吃食!

特色wagyu beef和海膽的創新搭配更是到店必點!鮮甜海膽加上和牛軟滑口感結合,簡直妙不可言!它們家日式燒烤也是一絕甜鹹口醬汁非常誘人!

餐廳信息

地址:349-351 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

電話:(03)9620 1343

營業時間:除周一外,16:00-22:00

人均:$125 (不含酒水)

這家新晉米其林一星餐廳,嚴格意義來說並不是純日式口味而是日式+法式料理的中西結合,處處都透露著一種精緻感!

從前菜到甜點,到處都是日式元素創意西式感前菜分量也把控得很好,每個都是剛剛好一口!

強烈推薦它們家的甜品,不會太過於甜膩的口感,融合奶香和水果清甜加上獨特擺盤風格,評上100分也不為過

餐廳信息

地址:121 Lygon St, Carlton VIC 3053

電話:(03)9349 2223

營業時間:除周一周二外,18:00-22:00

人均:$110(不含酒水)

Machi不論在華人還是local眼中,評價一直很高!甚至一度被譽為墨爾本頂級高檔日料!

這家火爆十餘年的日料店,招牌自然是店內的海膽飯和龍蝦飯。鮮甜海膽還有Q彈龍蝦肉,搭配米飯一口送入嘴中幸福的味道我知道!

他們家還有各色壽司炸物隨心配,結合了當地口味進行改良,總是能在細節上帶給你驚喜!

餐廳信息

地址:14 Inkerman St, St Kilda VIC 3182

電話:(03)9534 5000

營業時間:除周一外,17:00-22:00

人均:$40 兩人(不含酒水)

談到Kisume這家餐廳,墨爾本熱愛日料的老饕們一定耳熟能詳!這家考究的日本傳統味道,同樣也有著考驗廚師功底的Omakase料理

餐廳由專業建築師設計精心打造,內部以素雅與柔和的原木風搭配。菜品更是精緻可口,店內的芝士松露和牛丸更是廣受好評!

這家店真的是超級火爆,基本都是座無虛席!沒能提前兩周訂位的小夥伴們,只能憑運氣撿漏啦……

餐廳信息

地址:175 Flinders Ln, Melbourne VIC 3000

電話:(03)9671 4888

營業時間:17:00-22:00

人均:$150 兩人(不含酒水)

如果說這家日料店排在全墨第二,那一定沒有哪家敢自稱第一。全澳少有的三頂帽日料!Zomato上更是高達4.9評分!在食材和用料方面都分外考究。

料理按照前菜2品,壽司12-15貫,湯,甜食的順序,食材會根據時令不同產生變化!店裡的和牛壽司是每次必點,軟到入口即化的絕美滋味!

甚至於很多食材都是當天日本空運過來!來到這家店,你可以直接感受到師傅對料理的用心與喜愛!不過美食總是昂貴的,據說有小夥伴在這一頓就下去了$800……

餐廳信息

地址:4 Lord St, Richmond VIC 3121

電話:(03)9429 5180

營業時間:除周一周日外,18:00-22:00

人均:$450 兩人(不含酒水)

墨爾本韓國烤肉大全來了!

看了之後趕緊打包帶走!!!

隨著墨爾本夏天的到來,

晚飯不去與好友吃一回烤肉

你就體驗不到什麼叫

墨爾本的夏夜!

ChangGo是墨爾本大名鼎鼎的韓國「八色」烤肉店,除了在一眾烤肉店中脫穎而出的性價比外,他家這八種不同口味醃製的五花肉也是聲名遠揚。每一口對我們這樣的『肉食主義者』來說都是天賜

紅酒,味增,甜辣,咖喱,人參,花草和草本,真的是吃一次烤肉補一次身體啊!

餐廳信息

地址:70 Little La Trobe Street, CBD,    Melbourne

營業時間:

Wed 5:30pm-11pm      Thu 5:30pm-11pm

Fri 5:30pm-12am         Sat 5:30p,-12am

Sun closed                 Mon 5:30pm-11pm

Tue 5:30pm-11pm

人均:$45

Dooboo位於市中心很繁華的一條街上,一樓提供普通餐食,二樓烤肉。樓下稍有些擁擠,樓上更寬敞些,沒有什麼特別獨特的裝飾,但是每次過去永遠都需要排隊。

強烈推薦它家的Kimchi Stew!kimchi soup濃濃的湯汁早已經足足地浸入泡菜和軟嫩嫩的豆腐,再把米飯往鍋裡一倒,瞬間體驗到什麼叫做吃貨的幸福!

餐廳信息

地址:261 Swanston St, Melbourne VIC 3000

營業時間:

Mon 11:30pm-9pm      Tue 11:30pm-9pm

Wed 11:30pm-9pm      Thu 11:30pm-9pm

Fri 11:30pm-9pm         Sat 11:30pm-9pm

Sun 11:30pm-9pm

人均:$30

提到本家想必是無人不知了,作為白鍾元大叔的店,這是一家號稱不預約就吃不上飯的地方。本家環境簡直要給個贊!整體風格古色古香,而且很乾淨寬敞,寬敞到在吃飯途中去廁所都覺得是在眾目睽睽下走秀。

本家的每一塊牛肉都經過少量的醃製,既不破壞肉本身的口感與鮮嫩,同時也不會過於平淡無味。吃完一盤肉,服務員還會面帶微笑的換上對應下一盤肉的烤盤,即講究又衛生,難怪它會這麼火!

餐廳信息

地址:Level 1/178 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

營業時間:

Mon 5:00pm-10:30pm

Tue 5:00pm-10:30pm 

Wed 5:00pm-10:30pm

Thu 5:00pm-10:30pm 

Fri  closed

Sat 4:30pm-11:00pm

Sun Sat 4:30pm-1:00pm

人均:$56

BBQ-K是一家超火的韓國烤肉店,菜品齊全擺盤精美。除美食外,它家烤肉最大的特點是只!用!炭!火!烤!力求烤肉最原始的風味。

據說BBQ-K家的牛肉全部選擇安格斯牛肉,而這種牛肉從飼養到宰殺再到儲存都有很大的講究。因此BBQ-K的廚師選擇將肉不做任何醃製,以便讓顧客最大程度嘗到天然的安格斯牛,一口下去原汁原味的汁水布滿整個口腔,可謂是精品!

餐廳信息

地址:G1/52 Montclair Ave, Glen Waverley VIC 3150

營業時間:

Mon 11:30pm-3pm-5-11pm

Tue 11:30pm-3pm-5-11pm

Wed 11:30pm-3pm-5-11pm      

Thu 11:30pm-3pm-5-11pm

Fri  11:30pm-3pm-5-12pm        

Sat 11:30pm-3pm-5-11pm

Sun 11:30pm-3pm-5-11pm

人均:$40

Oriental Spoon在City開了三家分店,但是在La Trobe St上的這一家相對來講還是更讓人熟知。

Oriental家的烤肉相比其他家來說還是很便宜的,味道嘗起來甜甜的,應該是被特殊醬料醃製過。但是真正令人驚豔的是它的芝士雞!!芝士很有韌道,拿筷子夾上一團放進嘴裡,口感100+!而且又鹹又甜還有濃濃的芝士味讓本就不愛吃芝士的小編徹底真香。

餐廳信息

地址:291 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000

營業時間:

Mon 12:0-3:00pm  5:30pm-10pm

Tue 12:0-3:00pm  5:30pm-10pm

Wed 12:0-3:00pm  5:30pm-10pm     

Thu 12:0-3:00pm  5:30pm-10pm

Fri closed(Holiday hours)         

Sat closed    Sun closed  

人均:$30

Paik's BBQ和本家一樣,也都是白鍾元大叔的店,但是Paik's所處地位更偏僻,許多人來這裡大多都是因為白鍾元的名號。

Paik『s家的五花牛肉非常受歡迎!肉質鮮有嚼勁,一點也沒有生肉的腥味。

餐廳信息

地址:525 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

營業時間:

Mon 5:30pm-11:30pm

Tue 5:30pm-11:30pm  

Wed 5:30pm-11:30pm

Thu 5:30pm-11:30pm  

Fri closed(holiday hours)

Sat 5:00pm-12pm

Sun closed

人均:$50

Soko位處於華人區boxhill,店面說不上特別的大,但每一個座位都擺的整整齊齊,有一種很簡約的原始木風。

Soko家的味道總體來說一般,就是正常牛排的味道,但是很好的一點就是它家的量很大,非常非常大,小菜也很多,有的菜還會配果盤。如果不是對尋找極致美味的有強烈要求的話,比較適合平常和朋友們來這裡隨便吃個飯。

餐廳信息

地址:970 Whitehorse Rd, Box Hill VIC 3128

營業時間:

11::3pm- 2:30pm / 5:00pm-10:00pm

人均:$40

Guhng,墨爾本最浪漫的韓國烤肉餐廳。裝修的風格古色古香,但是又與背景牆一樣一整排的紅酒櫃碰撞出多元美。綠色植被,大理石等這些靠近自然的小細節讓吃飯的同時還能醉在其中。雖然室內燈光昏暗,但是很安靜很有氛圍。

帶著你的伴侶先來一份入口即化的五花肉,然後再吃一份和牛或是菲力。吃完後再慢慢悠悠地品一品紅酒,簡直是適合情侶約會的不二選擇。據說很多明星還會專門為了這家餐館來墨爾本哦!

餐廳信息

地址:19 McKillop St, Melbourne VIC 3000

營業時間:

Mon 6:00pm-10:00pm 

Tue 6:00pm-10:00pm 

Wed 6:00pm-10:00pm 

Thu 6:00pm-10:30pm 

Fri closed (holiday hours) 

Sat 6:00pm-10:00pm 

Sun 11:30pm-9pm

人均:$45

Hwaro又是另一個神仙餐館,工業風,鵝卵石,顧客還可以在迷你木炭燒烤餐桌上烤東西吃

他家曾經最出名的一道菜品:紅酒醃肉!聽著很好吃的一道菜品可如今取消了。但是他家其他的東西都超大份,和好朋友一起去吃,兩個人絕對吃到扶牆!不要猶豫,快來快來!

餐廳信息

地址:562 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000

營業時間:

daily 5:00pm-late

人均:$80

Seorae在QV周邊,他家除了食物好吃之外,最大的特點就是擺!盤!精!美!每一道菜的擺盤都像是一件藝術品,感覺吃一口就會毀了它

Pork skirtmeat是他們家最受歡迎的signature,來自同一隻豬但是五種不同部位的地方。害怕會吃胖的小姐妹在這個時候完全不用擔心,肉雖然有250克,但是總體卻只有一丟丟的肥肉,而且非常的軟糯有嚼勁。

餐廳信息

地址:28 Artemis Ln, Melbourne VIC 3000

人均:$40

一聽到Gogi Matcha這家店想必大家的第一反應都是烤豬大腸!而且據說有很多韓國明星來墨爾本的時候都會光顧這家店,華沙也在韓國吃過同款,然後因為她吃的太香了所以在韓國的同款店就那麼火了起來.

Gogi家店鋪不算很大,甚至窗上貼的字都很有年代感,然而這仍然抵不住他的名聲,吃飯的時候甚至有一種回到小時候經常光顧的小店裡的懷舊感。

餐廳信息

地址:597 Little Lonsdale St, Melbourne VIC 3000

營業時間:

Mon 12-3pm, 5-11pm

Tue 5-11pm

Wed 5-11pm

Thu 12-3pm, 5-11pm

Fri closed

Sat 12-3pm, 5-11pm

Sun 12-3pm, 5-11pm

人均:$55

一聽到Gogi Matcha這家店想必大家的第一反應都是烤豬大腸!而且據說有很多韓國明星來墨爾本的時候都會光顧這家店,華沙也在韓國吃過同款,然後因為她吃的太香了所以在韓國的同款店就那麼火了起來.

Soolzip又是一家性價比很高的韓式烤肉店,一套豬肉套餐包括了pork neck和pork belly,而且份量超足。同樣了,為了確保最原汁原味的口感,Soolzip家的豬肉沒有經過任何醃製的工程。而且為了保證真的吃得飽,套餐還會提供一份湯,兩份米飯還有七個小菜。

餐廳信息

地址:179-181 Victoria St, West Melbourne VIC 3003

營業時間:

Mon 5pm-12am      Tue 5-10pm

Wed 5pm-12am      Thu 5pm-12am

Fri closed               Sat 5pm-12am

Sun 5pm-12am

人均:$20

伴隨著早期的移民熱潮

早茶也成為了墨爾本飲食文化中

濃墨重彩的一筆

接下來就讓我們看看

有哪些必打卡的早茶店吧

金輝酒樓作為墨爾本最有名的老字號粵菜店之一,店內除了可以享用海鮮料理以外,旗下在各大區都有他們的飲茶店。整體裝修風格偏復古,具有濃鬱的老廣東氣息。

金輝霸佔了Suburbs的大半江山,作為老牌粵菜擔當,味道也對得起它的名氣,菜品受到食客們的一致好評。

尤其推薦店內各色腸粉、鳳爪、蝦餃、排骨這些鹹口點心都讓人食慾大開。還有流沙,鬆軟鹹甜。掰開後熱燙汁液浸透了外皮,入口不要太滿足~

地址1:155 Burwood Hwy, Burwood East

電話1:(03)9802 3788

地址2:1/F 46-58 Buckingham Ave, Springvale

電話2:(03)9841 9977

地址3:Shop10-11, Lv1, Star Circus, Harbour Town, Docklands

電話3:(03)9670 1128

地址4:491 Ballarat Rd, Sunshine

電話4:(03)9311 1863

地址5:1/F Shop7, 417-419 High St, Preston

電話5:(03)9470 2882

相較於其他幾家早茶老字號,正鬥則是家新生早茶店。雖然不如其他店面那樣歷史悠久,但也憑藉味道和簡約現代的店內裝潢斬獲一眾好評,剛開業便在眾多食客心中留下深刻印記。

奶黃包以及店內琳琅滿目的點心都深得小飯喜愛。軟糯脫骨,一抿就化的鳳爪也是鹹口點心裡的NO.1。

不過也是因為好評如潮,正鬥Doncaster店與CITY店門口經常排起長龍。建議大家高峰期用餐時間記得提前預約哦。

Melbourne City:222 Exhibition St, Melbourne, VIC

電話:03 9988 7778

Glen Waverley Century Citywalk地址:Shop 7B, Century Citywalk, VIC

電話:03 9561 7878

Doncaster Westfield地址:ShopL2-2003, 619 Doncaster Road, Doncaster VIC

電話:03 9840 2248

添好運,作為全球最便宜的米其林餐廳,從香港開到墨爾本,在墨村可謂是無人不知,無人不曉。

店鋪處在CBD,旁邊依靠唐人街的優越的地理位置,口味向來很有保障,不論是華人食客還是Local食客,門口來往客人總是都是絡繹不絕。

糯米雞叉燒包是招牌,其中包子外皮軟糯香甜,咬下去肉粒滿滿。這家店每次去的驚喜就是經常廚房有季度SPECIAL,每三個月都有不一樣。質量相當的不錯。

地址:

206 Bourke Street, Melbourne, CBD

時間:周日 - 周一 10am-8pm;周五六:10am-8:30pm

翡翠小廚

Crystal Jade Restaurant

翡翠小廚也是墨爾本粵菜界的扛把子。店內除了豐富的粵菜海鮮,也同樣有著各色點心小吃。

地址在Chinatown的中段,路過絕對不會忽視。這家店的海鮮水準不錯,火候和食材鮮活程度都有著很好的把控。店內的蝦餃、鳳爪也是每次必點。

鵝肝雪花蟹以及菠蘿包也是店內推薦美食。價格方面相較於其他幾家而言,翡翠小廚顯得略高。不過綜合性價比還是不錯的,在飯點的時候永遠都是一座難求。

如果是榴槤的狂熱粉絲,那麼它家的榴槤酥也是個不錯的選擇。此外翡翠還會經常推出新品嘗試,像他們獨家的蟹黃大蝦包,口味和樣式都很贊。

地址:

154 Little Bourke St, Melbourne

電話:(03)9639 2633

西湖大酒家 

West Lake Restaurant

相信去過Chinatown的大家都會被一面玻璃櫃裡各種生猛鮮活大海鮮所吸引,沒錯,這就是Chinatown上的另一家老字號,西湖大酒家。

無論是口味還是裝修,西湖都是很純正的廣東範兒。他們家店面很大,大桌甚至可以坐下8到10人。

店內除去點心之外,其他菜品砂鍋也是很好的選擇。據說TVB電視臺在錄《墨爾本美食輯》時第一集就介紹了這兒。

獲一眾食客首推的就是腐皮鮮蝦卷,金黃油潤、新鮮可口。炸過之後的腐皮卷金黃油潤,那一股濃濃的豆香讓這道菜更加美味。

還有甜香綿密的馬拉糕,蓬鬆的糕體,手指輕輕一戳下去還會回彈哦~

地址:

189 Little Bourke St, Melbourne

電話:(03)9662 2048

Oriental Teahouse憑藉中西結合的創新粵菜,和店內極具現代簡約的素雅風格,讓它在本地的LOCAL圈享有名氣。

主打追求傳統與創新之間的平衡,既然不走尋常路線,那麼連茶葉也是這麼特別,甚至食客還可以選擇雞尾酒作飲品。

他們家整體風格非常適合拍照打卡,約上三兩好友,店內大快朵頤的同時拍幾張美美的照片,當然是再好不過了。店內還有極其豐富的素食菜單,蔥煎餅酥脆可口,有機會快來試一試吧。

地址:

455 Chapel St, South Yarra

電話1:(03)9826 0168

富麗堂皇的賭場,紙醉金迷的摩登都市。能夠坐落在南半球最大的賭場Crown一樓的陳記餐廳,環境與裝潢自然是在眾多粵菜館中獨當一面。

店面毗鄰美麗的雅拉河Yarra River,流水潺潺,大片的落地窗將窗外的美景框成了畫。坐擁如此美景,陳記走的是小資高端路線

比起同類早茶餐廳而言,價格略貴。不過能夠一邊賞景,一邊品嘗美食,這份價錢也顯得合情合理了。

主要推薦店內的糯米雞。荷葉的清香淡雅經過蒸煮,已經牢牢吸附在了每粒糯米上。米香與肉香結合,送進嘴中,用舌尖稍稍一抵,還有些微黏嘴,讓人回味無窮。

此外還有Zumato上廣受食客喜愛的牛肉丸燒麥,絕對不是簡單的小丸子喔!

地址:

Crown Casino, 31, 33/8 Whiteman St, Southbank VIC 3006

電話:  (03) 9696 3966

作為Box Hill 飽受好評的早茶餐廳,金百合也因為地理位置在華人社區,總給人在香港或者廣東飲茶的既視感。店內環境舒適,乾淨衛生。

店面提供兩到四人左右店的小桌,也有供家庭或聚會使用的大圓桌,價格也比較適中。

其中鳳爪和燒賣這類老牌點心味道可口,蝦餃QQ彈彈,一口一個不要太滿足!店內的五色餃與紫米腸好看又好吃,甜品楊枝甘露清甜可口,更是一絕。

地址:

1F/850 Whitehorse Rd, Box Hill VIC 3128

既然要吃,還得盡興地吃,

點菜是當然不夠的,

咱們這些以食為天的飯友們,

就要直接上最刺激最滿足的Buffet!

墨爾本最精緻的自助餐之一!位於墨爾本5星級酒店之中,一覽墨爾本市中心風景,環境優美。這裡的食物被劃分為六個區域,從印度餐,中餐,西餐到日餐,一應俱全!

這個自助餐廳的體驗,似乎讓你週遊整個世界一圈!上一秒可能還沉浸在中式烤鴨的回味之中,下一秒就能嘗到地道的美式烤肋排。他們家的海鮮也十分的優秀,新鮮且種類繁多,還會定期推出龍蝦!

地址:1 Southgate Ave, Southbank (The Langham Hotel)
電話:1800 641 107

網址:http://www.melbarestaurant.com.au/

Afternoon Tea At The Windsor

High tea自助!簡直就是甜食愛好者們的天堂!位於溫莎酒店之中,從1883年就開始提供下午茶,可謂是墨爾本當之無愧的經典。

酒店專供的茶也是品類多樣,此外你還可以選擇咖啡或是香檳等其他的飲品。店員的服務也是好評如潮,讓你感覺自己像皇室一樣被接待!官網上還有下午茶的傳統歷史和就餐禮儀,去之前趕緊惡補一下吧!

地址:111 Spring St, Melbourne VIC 3000

電話:(03) 9633 6004

網址:

https://www.thehotelwindsor.com.au/afternoontea.html

Crown的高檔自助餐廳!面朝著亞拉河的迷人景色,奢華裝修的餐廳不僅是視覺上的盛宴,也是胃的盛宴!墨爾本最好的自助餐廳之一

主打新鮮的海鮮,此外還有世界各地的美味佳餚。你可以選擇早餐,午餐或晚餐自助,豐盛的菜品讓你一天都充滿著能量!

地址:Crown Entertainment Complex,lvl 1, 8 Whiteman St Southbank 3006

網址:

https://www.crownmelbourne.com.au/restaurants/premium/conservatory/info-booking

電話: (03) 9292 5777

肉食愛好者的狂歡!這一家以巴西烤肉為主題的自助餐,憑藉它的好味道榮獲zomato上4.1分的好評!重點是你可以親身體驗這種大口吃肉的豪邁與暢快!

你會看到忙碌的店員,舉著鋼杆子上的一大塊烤肉,在不同的桌子之間來回穿梭。濃濃巴西風情,讓你在踏入門口的那一刻起瞬間胃口大開!

地址:61 A'Beckett St, Melbourne VIC 3000

電話:(03) 8060 4770

網址:http://bchurrasco.com.au/melbourne/

一家令人驚豔的日式自助餐廳!與平日在外面吃到大眾口味的日料不同,這家餐廳中的菜品是經過主廚Toar Chrisropher精心研製,集合他過去在各種日本餐廳連鎖店裡的經驗,將創新帶入這家餐廳之中!

這裡擁有了大部分的日式料理:壽司, 章魚丸,各式炸物、烏龍麵等等,應有盡有!食材新鮮,口味豐富,主廚還在其中加入了一些原創料理,比如炸雞Don和辣五花肉Don等。光是看這些五花八門的組合,令人食慾大開!

地址:135 Commercial Road South Yarra VIC 3141

電話:03 9804 8873

網址:

http://www.gaijinmelbourne.com/Gaijin_Melbourne/Gaijin.html

這家店位於賭場,每天都有午間和晚間自助餐,由於在賭場裡營業,要求18歲以上的顧客才能進入消費。Kitchen Workshop不出$30就可以讓你吃到飽!

Kitchen Workshop給人的感覺就是實在,雖然沒有海鮮,但其他的超多美食絕對會令你眼花繚亂的!這裡擁有一個碩大的沙拉臺,你可以打造一份你自己獨有的沙拉,還有美味的soup,更有許多點心向你召喚!

地址:8 Whiteman St, Southbank VIC 3006

電話: (03) 9292 5777

New Quay Waterfront Buffet

這是一家位於Docklands附近的海鮮自助,其口碑和菜品一直受到新老顧客的喜歡。在這裡不僅可以敞開肚子享受新鮮三文魚、澳洲生蠔、大蝦、扇貝...甚至還有機會吃到鮑魚!

邊吃海鮮大餐邊海風景,心情自然也會變得美美噠。另外要推薦的就是他們家的甜點,小編特別喜歡他們家的抹茶蛋糕,每次下手慢的話就會搶不到!甜食小達人一定不要錯過,好看更好吃!

地址:4/6 New Quay Promenade, Docklands VIC 3008

電話: (03) 9670 3889

作為墨爾本第一家開啟連鎖日料自助的王牌,這家酷炫狂拽吊炸天的餐廳,在墨爾本已經張開了12家分店!這家店堪稱墨爾本最低價位的日餐自助了

不用飄揚過海,在墨爾本,你就能體會到日本最純正的味道!雅致的日式環境、新鮮的日料食材、一絲不苟的烹飪、眼花繚亂的菜品必能讓你大快朵頤!

網址:https://www.okamirestaurant.com.au/

這是我吃過最爽的自助!可以直接舉辦服裝周的星級用餐環境,全景落地玻璃窗,面朝大海吃日料,生猛活鮮隨意點,萬國美食任意吃!

主打高端食材, 墨村首家現點現做自助餐廳,一定要來試試!

地址:8-10 New Quay Promenade, Docklands, Melbourne

電話:03 9670 8388

墨西哥菜以色彩和口感為重點

在墨西哥的餐桌上

色彩豔麗的辣椒,粗糧和各種菜豆

是不可或缺的三大元素

這家位於St Kilda的著名墨西哥餐廳將墨西哥的文化融入了自己的美食中,並選用自家釀製的秘制醬料以調和出獨特的拉丁美洲美味。

其中小編要隆重推薦的是各類tacos (炸玉米粉餅), quesadillas (酸橘汁醃魚) 以及ceviche and deep fried tortilla chips (炸玉米片)。

地址:11-13 Carlisle Street, St Kilda, Melbourne, VIC

電話:03 9534 9990

網址:http://www.radiomexico.com.au

onda Mexican是一家創意十足的墨西哥餐廳。店內有著輕鬆的就餐氛圍,燈光明亮,裝修風格現代感十足,還播放著讓人愉悅的墨西哥音樂。

說到這裡的菜品,小編最為推薦的是Mushroom Quesadilla和Beef Burrito。除此之外,這家餐廳的frozen margareta 瑪麗格特酒絕對能讓你眼前一亮!

電話:03 9429 0085

地址:

Richmond: 248 Swan Street, Richmond, Melbourne, VIC

South Yarra: 144 Chapel Street , South Yarra, Melbourne, VIC

CBD: 31 Flinders Lane, Melbourne, VIC

網址:http://www.fondamexican.com.au

營業時間:

Sun, Mon – Thu: 11:30 am to 9:30 pm

Fri - Sat: 11:30 am to 10:30 pm

The Black Toro位於Glen Waverley 的一條美食街,在眾多中餐館的衝擊下依舊生意興隆,絲毫不受威脅,便足以可見它的美味的確非同一般。

不過,與當地其它墨西哥餐廳不同的是The Black Toro的主廚 Garen Maskal 將墨西哥菜融入了符合現代澳洲人飲食口味的甜,與此同時卻也保留了拉美風情中的酸辣。

地址:79 Kingsway , Glen Waverley, 3150 VIC

電話:03 9561 9696

網址:http://theblacktoro.com.au

這家位於Richmond的墨西哥咖啡餐廳與其它主打墨西哥正餐的餐廳不同之處在於,這裡主打的是具有濃厚墨西哥風味的brunch,美味的咖啡以及各類Tacos

如果你是一個趕時間的食客,卻又想吃得高大上,Pillar of Salt 一定是你的第一選擇。無論是色彩搭配,還是食材的選擇,Pillar of Salt 絕對都能讓客人們滿意,快來這裡享受視覺和味覺給你帶來的雙重快樂吧!

地址:541 Church Street, Richmond, Melbourne, VIC

電話:03 9421 1550

網址:http://www.pillarofsalt.com.au

營業時間:Mon - Fri: 07:30 - 15:00

Sat - Sun: 08:00 - 15:0

作為一家現代感十足的墨西哥餐廳,Mamasita實在讓墨爾本人慾罷不能。墨村人熱愛美食聞名於天下,因此大家對這家餐廳的熱情也足以讓很多食客能夠耐心地排隊等候上一兩個小時。

而此家餐廳安靜的氛圍和慢節奏的音樂也是足以讓你嚮往此處的原因。

地址:Level 1, 11 Collins Street

Melbourne, 3000 VIC

電話:03 9650 3821

網址:http://www.mamasita.com.au

營業時間:

Thu – Sat: 5.45 pm – 11: 00pm

周日周一: 關門

Salsa's fresh Mexican Grill

你若是個沒有充足時間吃早飯的上班族或者學生黨,那麼take away一個gourmet burritos(卷餅)或許是一個不錯的選擇。這家墨西哥快餐廳主打的14-Hour Beef 要數小編的最愛了。歷經14小時烘烤而成的牛肉配上秘制的salsa醬和濃鬱的cheese以及新鮮蔬菜,將會為你的一天開啟滿滿的能量!

地址:Southgate, Food Court, 3 Southgate Avenue, Southbank, Melbourne, VIC

電話:03 9682 6962

網址:http://www.salsas.com.au/#home

這家風格獨特的墨西哥酒吧位於Swanston Street上的Curtin House6層,這裡的Tequila相當不錯,而且足足有多達100種不同口味可供選擇。雖然Mesa Verde以龍舌蘭酒而出名,但這裡的美食也同樣足以讓食客心之神往。

Tacos超讚,Crystal Bay大蝦也是招牌特色。如果你有選擇困難症的話,也完全不必擔心,因為菜單中還專門設有廚師推薦,各種風格別致的墨西哥風味美食都收錄在此,保證能讓你得到一個非凡的飲食體驗。

地址:Level 6, 252 Swanston St, Melbourne VIC 3000

電話:03 9654 4417

網址:http://www.mesaverde.net.au/

這家同時擁有餐廳和food truck的品牌在墨爾本人心中也佔有很高的比重。Mexico City的創始人在創業前曾經週遊世界,並嘗遍了四大洲的不同美食。

在取得了眾多靈感之後,將墨西哥菜與各種美味相結合併加以創新,最終打造出這家美味的墨西哥餐廳和Street Food Truck。如果你是個finger food lover,那就千萬別錯過Mexico City!因為這裡的小食既別致又創意十足。

地址:

Bentleigh: 260 Centre rd, Bentliegh, VIC 3204

Elsternwick: 313 Glen Huntly Rd, Elsternwick, VIC 3185

電話:

Bentleigh: 03 9557 6663

Elsternwick: 03 9532 7688

網址:http://www.mexicocityrestaurant.com.au/#

一說到nachos,就不能不提位於Melbourne Central 的連鎖墨西哥快餐Mad Mex了。Mad Mex的創始人深受故鄉San Diego的烤牛排,玉米餅和Salsa sauce 的影響,立志要把墨西哥的氛圍和聲音傳播到墨爾本人的餐桌上。

Mad Mex注重新鮮,色彩的調和以及濃鬱的口味,其中最受歡迎的nachos要數小編的最愛了,香脆的玉米餅搭配濃鬱的avocado和cream以及烤肉和各類菜豆,簡直是不能再美味!

地址:Melbourne Central, Level 2, Corner of Swanston Street and La Trobe Street, CBD, Melbourne, VIC

電話:03 9663 7010

網址: http://www.madmex.com.au

Los Hermanos在墨爾本美食區Brunswick當地極受歡迎,店內輕鬆歡快的就餐氛圍可以讓每一位來此的食客都能感受到一種熱情。店主的開店理念就是想把熱情火辣的墨西哥風情和正宗地道的墨西哥美食帶給每一人。

這家店主打各種tacos,同時因為餐廳每星期四到六會營業至深夜1點,因此此處也是很多當地人找尋夜宵美味的極佳地點。

地址:339 Victoria Street, Brunswick

電話:03 9939 3661

網址:http://www.los-hermanos.com.au/

在墨爾本生活卻不吃海鮮

實在是有點說不過去

作為沿海城市

墨爾本的海鮮那叫一個新鮮!

Richmond Oysters最早是由一對澳洲兄弟在1959年創立的,兩兄弟從賣海鮮做起,慢慢將生意擴大為海鮮餐廳,如今這家店已經經營了62年之久,是當之無愧的墨爾本海鮮老字號。

這家店海鮮的種類非常齊全,製作手法也是因品種而異,廚師最擅長對原材料進行優化處理,可以巧妙地從最大程度上激發出食材的品質和口感。

地址

437-443 Church St, Richmond

價格

$60/人

Box Seafood Restaurant是一家令人流連忘返的高性價比海鮮餐廳,店裡100%選用產自澳洲的新鮮海貨,味道甘甜鮮美,肉質細嫩彈牙。

無論你喜歡魚類、貝殼類還是蝦蟹類,這家店都能滿足你對美味的無限幻想!

地址:

189 Collins St, Melbourne VIC 3000

價格:

$65/人

Claypots也算是墨爾本海鮮老字號了,開業至今已有20多年,無論是口碑還是品質,在美食界都是響噹噹的。

如果愛吃海鮮自己又不會做,那你一定要去這家店嘗嘗鮮,這家店真正做到了每一道菜品都好吃,任意點絕對不會踩雷。

地址:

213 Barkly St, St Kilda VIC 3182

價格:

$45/人

Miss Katie's Crab Shack是一家新派海鮮餐廳,菜品的味道集經典和創意於一體,其廚師的烹飪風格在墨爾本絕對是獨一無二的。

店裡的招牌是螃蟹料理,一整隻梭子蟹搭配玉米和煙燻臘腸,出鍋前再淋上大蒜黃油和秘制調味料,一上桌香氣就撲面而來,令人食慾瞬間大增。蟹肉的肉質非常細膩爽口,愛吃螃蟹的寶寶們必點!

地址:

325 Smith St, Fitzroy VIC 3065

價格:

$37.5/人

位於Southbank的Waterfront Southgate是墨爾本最高大上的海鮮餐廳之一,要說到這家店的歷史,那還得追溯到1902年,經營了100多年的老店至今仍然火爆靠的自然就是菜品本身的品質。

如果你想體驗一下在高逼格的餐廳品極致的海鮮盛宴是何種樂趣,那這家店就是你的不二之選!

地址

southgate Precinct, 20/3 Southgate Ave, Southbank VIC 3006

價格

$41-$100/人

赫赫有名的The Atlantic位於Crown裡面,同樣是一家逼格爆表的主打海鮮的高端餐廳,環境整潔大氣,優雅又不失情調,非常適合聚餐宴請。

這家店為了保持食客們的新鮮感,每隔一段時間就會更新菜單,還會推出季節限定菜品,各式創意感十足的海鮮料理絕對能讓你一次性大飽口福。

地址

8 Whiteman St, Southbank VIC 3006

價格

$95/人

Lobster Cave翻譯成中文就是「龍蝦洞」,連店名都帶著「龍蝦」,可見老闆對龍蝦的執著。

這家店的招牌就是各式以龍蝦為原料烹調而成的料理,嫩滑鮮甜的龍蝦肉在經驗豐富的大廚手下變成一道道頂級大餐,吃在嘴裡,鮮在心裡。

地址

16/18 N Concourse, Beaumaris VIC 3193

價格

$85/人

和上面介紹的海鮮餐廳相比,Hunky Dory的價格更加平易近人。這家店主打親民價的海鮮,在墨爾本當地名氣極大,深受土澳人民的喜愛。

餐廳以物美價廉而著稱,雖然價格便宜,但菜量可真不小,是大胃王們絕對不能錯過的吃海鮮首選地。他家的招牌是各種做法的魚,其中最受歡迎的有炸魚漢堡、炸魚和烤魚,魚肉鮮美無比,吃過的食客都讚不絕口。

地址

Burwood店:Shop G-50, Burwood One Shopping Centre, 172 - 210 Burwood Hwy, Burwood East VIC 3151

South Melbourne店:252 Clarendon St, South Melbourne VIC 3205

其他店看連結:https://www.hunkydory.com.au/

價格

$20/人

海納百川的美食文化深入人心

其中最有名的還有義大利美食

讓我們來看看

墨爾本有哪些義大利特色味道吧!

說到Lygon,就不得不提到這家DOC Pizza,相信很多住在墨爾本的小夥伴們都深愛著他們家的外賣。傳統義大利風情的披薩店。

尤其是店內的瑪格麗特披薩和虎蝦披薩,真正的量大味美。很多人甚至認為他家是墨爾本不得不吃的披薩店之一。

網址:https://docgroup.net/

地址:295 Drummond St, Carlton VIC 3053

墨大上課的小夥伴一定聽說過這家店,Universal Restaurant的14刀雞排套餐,絕對是平價量大到讓兩個人吃到飽的地步!

套餐裡涵括了號稱全墨最大的雞排+粗薯+蔬菜沙拉,搭配店內特製的蘑菇醬,口味非常好~還有店內的烤豬肋排也是一絕

網址:https://docgroup.net/

地址:141 Lygon St, Carlton VIC 3053

Zomato上評分超高的義大利餐廳,哪怕是在群英薈萃的義大利風情街上也可以獨佔鰲頭。分量大+味美是他的獨特標杆,每天門口都可以排起長龍。

店內的墨汁燴飯和慢燉牛肉是強推,看上去烏黑的燴飯內有乾坤,鹹鮮可口的墨汁+切成丁的墨魚肉,送進嘴裡滿滿幸福感。

營業時間:

Mon-Thu : 11am – 10pm

Fri-Sun : 7am – 10pm

地址:303-307 Lygon Street, Carlton, Melbourne

Sassy位於North Melbourne火車站,風景一絕!傍晚落日夕陽伴著摩天輪非常美麗,非常適合小情侶或者是和朋友一起享用晚餐!

相對與別的義大利餐廳,Sassy在華人中名氣並不大,但是菜品卻很有心意,擺盤也十分考究

地址: 9 Dryburgh St, West Melbourne VIC 3003

說了那麼多家餐廳,吃飽了總還要來個喝足。作為Mornington的新地標,PT Leo estate酒莊絕對是你墨爾本之旅必打卡之地。

獨特的雕塑公園+葡萄酒莊+餐廳,真正的吃喝玩樂一條龍。店內品嘗紅酒也是非常的物美價廉,每人$10就可以享用多達五種口味的紅酒。

地址:3649 Frankston,Flinders Road Merricks, VIC 3916

網址:https://www.ptleoestate.com.au/pt-leo-estate-update/

在甜蜜的冰淇淋面前

所有煩惱通通拋開!

這一百家店鋪之旅

就用冰淇淋來收尾吧!   

Gelateria Primavera同樣也是一家gelato店,就藏匿在CBD的議會大樓附近。

店面雖然沒有其他冰淇淋店那麼精緻,但冰淇淋的口味絕不馬虎!

地址

157 Spring St, Melbourne VIC 3000

Billy Van Creamy原本是墨爾本非常有名的冰淇淋餐車,對冰淇淋喜愛有加的兩兄弟歷克斯·威爾斯和米奇·威爾斯最初用餐車售賣他們自己製作的冰淇淋,直到2017年兩兄弟才終於在Fitzroy North安定下來,開了一家屬於他們的冰淇淋專賣店。

店裡擺滿了由藝術家Billie Justice Thomson創作的與冰淇淋有關的畫作,粉紅色的基調點綴著俏皮可愛的冰淇淋,非常適合約上小姐妹一起拍照。

地址

27 Best St, Fitzroy North, Melbourne VIC 3068

貓本的寶寶們應該對Pidapipo不陌生吧,這家Gelato店在義大利街Lygon St非常有名,夏天的時候店門口總是排著長隊,即使冬天也不乏真愛粉光臨。

這家店的創始人Lisa Valmorbida曾就讀於專門做Gelato的Carpigiaarni Gelato University,還曾經在義大利最有名的Gelato店工作,專業程度可見一斑!

Carlton店

299 Lygon St, Carlton VIC 3053

Windsor店

85 Chapel St, Windsor VIC 3181

City店

8 Degraves St, Melbourne VIC 3000

Yo-Chi是墨爾本最有名的凍酸奶冰淇淋店之一,店裡所有的原料配料都可以根據個人喜好自行搭配,滿滿一碗配料豐富的凍酸奶冰淇淋一般也只要8刀左右,物美價廉說的就是它了!

他家選用98% fat free的酸奶作為原料,口味酸甜醇正,不含任何食品添加劑,減肥的寶寶可以放心吃。

地址

194 Faraday Street, Carlton, VIC 3053

這是一家來自雪梨的網紅冰淇淋店,在墨爾本同樣深受Gelato愛好者的喜愛!他家主打的就是純天然手工製作的冰淇淋,不含任何防腐劑,光是固定口味就有40多種。

為了保證冰淇淋的絕佳口感,Gelato Messina特意在維州農村承包了一個農場,裡面有270頭澤西牛,隨時提供製作冰淇淋的原料。

Fitzroy店

237 Smith St, Fitzroy VIC 3065

Richmond店

164 Swan St, Richmond VIC 3121

Windsor店

171 Chapel St, Windsor VIC 3181

愛吃義大利美食的寶寶們應該對400 Gradi披薩店有所耳聞,在披薩界有所成就後,店主又在自家披薩店隔壁開了一家正宗的意式Gelato店。他家的冰淇淋不僅美味而且造型感滿滿,非常適合拍照發朋友圈。

從開心果、意式濃縮咖啡口味,到瑪格麗特、青蘋果、紅絲絨口味,不管是經典口味的冰淇淋還是創意口味的冰淇淋都非常值得一試。

地址

93-97 Lygon St, Brunswick East, VIC 3057

冰淇淋捲起源於泰國,即把液體冰淇淋放在零下30度的鍋上反覆翻炒,與水果、堅果、餅乾或糖果混合,捲成雪茄的形狀。

Scroll Ice Cream是澳洲第一家專賣冷盤冰淇淋的店,不僅好吃而且顏值爆表!

地址

Chadstone Shopping Centre,1341 Dandenong Rd, Chadstone VIC 3148

Piccolina Gelateria是墨爾本最有名的義大利冰淇淋店之一,他家Gelato的口感絕對不馬虎,基本人見人愛!

Gelato就是義大利冰淇淋,在英語中ice cream是兩個不同的單詞,Gelato是由牛奶、奶油、糖、堅果和各種新鮮水果製成的,只依賴於原材料本身的含水量,所以Gelato的口感通常比ice cream更加順滑,味道更加香濃。

City店

43 Hardware Ln, Melbourne VIC 3000

Collingwood店

269 Smith St, Collingwood VIC 3066

Hawthorn店

802 Glenferrie Road, Hawthorn VIC 3122

St Kilda店

137C Acland St, St Kilda VIC 3182

如果說義大利風情街上有什麼最能吸引你眼球的,那必然就是這家Brunetti,開放式的店鋪,加上基本上是你可以想像到的點心,都能在這裡找到身影。

小編尤其強推店裡的New York Cheesecake,口感溼潤綿密,吃在舌尖奶油芝士很厚重,加上肉桂粉提味,滋味非常好!

網址:https://www.brunetti.com.au/

註:因疫情原因以上餐廳營業時間或有變化

帶上你的小夥伴和飯飯一起

來打卡這100家墨爾本的味道吧!

希望它們能陪伴我們更久一點

希望多年後

我們還能和故人舊友

坐在這些餐廳裡談笑風生

回憶這不平凡的日日夜夜

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