最近各大網上平臺，燕窩的風真的是吹的老大了！
啥樣的都有，我就被強制推送了不少廣告，也不知道是真是假。
我得說一下，要真不是行家，咱們就別上檔，貴不說，關鍵吃虧呀！
還不如像我這樣，老老實實來點更實惠的食材，比如山藥！
山藥健脾養胃又好消化，還能增強寶寶的免疫力，最適合給寶寶做輔食。
今天味道有驚喜，做法上，我也想再玩把大的。
山藥和蝦搭配做成小蝦排，一煎，直接吃，軟軟嫩嫩的，或者配飯吃都是不錯的。
要是想要吃的更溼潤一些，還可以煮個山藥湯，健脾養胃還補充水分，可比燕窩更滋潤。
山藥小蝦排
食材：山藥80克、蝦4隻、玉米澱粉5克、胡蘿蔔20克
是否搭配主食：山藥能代替部分主食，不過還需要搭配一些另外的主食。
參考月齡：9個月以上
難易程度：無難度
製作時間：40分鐘（蒸的時間20分鐘，製作時間比較短）
提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。
圖 文 食 譜
- 1 -食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的添加量。
準備食材：山藥80克、蝦4隻、玉米澱粉5克、胡蘿蔔20克。
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為了節省時間咱們先把山藥處理了。 山藥去皮切片，上鍋蒸熟。
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蒸熟之後的山藥壓成泥。
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蒸山藥的時候，咱們就可以處理剩下的食材了。 蝦去蝦線，切小段，胡蘿蔔切碎。
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蝦肉放入攪拌杯中，攪拌成細膩的蝦肉泥。
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蝦肉泥倒入碗中，倒入山藥泥。
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倒入澱粉和胡蘿蔔碎。
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混合攪拌均勻。
tips：小寶寶對味道不時很敏感，可以不放或者放點蝦皮乾貝粉之類的調味即可。
周歲以上的大寶貝對味道很挑剔的話，可以加點鹽調味哦。
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不粘鍋燒熱，刷上少許的熱炒油，取適量的蝦肉糊，倒入鍋中，整理成小蝦排。
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煎的時候不時的翻面，煎熟就可以出鍋了。
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還可以蘸點番茄醬，味道會更好，給寶寶做加餐或者做正餐的配菜都可以哦。