全中國最懂生活的六個男人,把柴米油鹽過得日日如詩

2021-01-08 東西史話

木心曾說:「人生在世,需要一點高於柴米油鹽的品相。」

要說最會過日子,我們啊,可真比不上古人。

你看,《延禧攻略》中沉靜大氣,又不失雅致的清朝宮廷:會客的莊重、書房的雅致、休憩的安靜,每處陳設,都是對主人審美的終極考驗。

《延禧攻略》劇照

《知否知否》裡頭,宋人風雅到什麼程度?哪怕是滿身煙火氣的飲食一事,也講究不時不食,非得吃出個名堂來。

焚香、點茶、掛畫、插花,四般閒事皆有學問。

《知否知否》劇照

從住行,到吃飯玩耍,古人樣樣都是行家!

跟著他們過日子,一定是詩意又有趣的。

雅,是古人活著的品相。活得有規矩,活得有樣子,活得有尊嚴。

對此,明代一對知己,最有發言權。

其一,文震亨,江南四大才子之一文徵明的曾孫,百般雅事無一不精。

他的《長物志》堪稱當代生活家和設計師的「美學聖經」。

◎《長物志》涵蓋室廬、花木、水石、禽魚、書畫、几榻、器具、衣飾、香茗等十二類。

他心中的理想居室,是養好「風水」——

屋子應該建在什麼位置才能冬暖夏涼,物件應該如何布局才能令人舒服,他樣樣講究……

雖不能棲居山林,但混跡世俗都市,也要門廳雅致,明窗淨几。雖簡而雅,讓自己的生活順順心心,福氣自然來。

◎ 「混跡廛(chán)市,要須門庭雅潔,室廬清靚。亭臺具曠士之懷,齋閣有幽人之致。」

器物擺放、花木搭配、書畫點綴等室內美學,也要「有模有樣,畫須對景」。

◎ 「懸畫宜高」,廳堂宜掛「大幅橫披」,書齋宜掛「小景花鳥,若單條、扇面、鬥方、掛屏之類,俱不雅觀。」

待你登堂入室、穿廊過橋,便走進了那隱逸的後花園。

文震亨的好友計成,在《園冶》中開創了「雖為人造,宛自天開」的中式園林審美。造的不僅是園,更是中國人精神的桃花源。

◎《園冶》是世界首部造園學專著,直觀解讀中國古代宅院的擇地要訣,在選石、鋪地、掇山、花木植栽上也是大有學問。

看過這書,當你再去慢遊皇家頤和園、蘇州獅子林等園林庭院,曲徑通幽之時,你便懂了假山怪石的野境妙趣,識得照壁景牆移步換景之乾坤。

圖片1.2|C-King

除了文震亨和計成,古代還有四位在清食、茶事、藏石和插花雅事上玩出花兒來的「第一玩家」:

可以說,如今我們玩得不亦樂乎的雅事,也不過是他們當年玩剩下的!

這套集合六人經典之作的《古人的雅致生活》全集,實用性與欣賞性俱佳:

○ 拿到手就能用的裝修指南、造園秘籍,讓你像行家一樣,動手設計自己的家。○ 對於花道、茶藝、藏石的發燒友,甚至饞嘴吃貨來說,是一份品鑑收藏、窺探古代生活的「活字典」。

這套書版本優良,稱得上是「中式美學的珍貴藏本」:

每冊皆全彩裝幀、百幅原創插圖,高度還原原文,相比市面上其他枯燥的純古文版本,絕對堪稱「最精美版本」!

對照翻譯、以圖說文,對於孩子來說是「中國最好的美育」。相比沉迷遊戲的孩子,浸潤在中式美學裡長大的孩子,氣質永遠不會輸。

讀罷,你會驚嘆:要像古人一樣,在現代過上詩意而雅的生活,原來一點都不難!

°《山家清供》°

「宋朝第一文藝吃貨」的吃趣

秀色可以餐,斯文可以食

若說袁枚是清朝第一吃貨,那麼寫出《山家清供》的林洪,可謂是「宋朝第一文藝吃貨」——不僅愛吃,還愛給食物起詩意的名字。

據說有一次他冬日遊武夷山,逮到一隻野兔,但野外山間卻找不到妙手廚師來烹調。

一位隱士告訴他:只把兔肉切成薄片,用酒、醬、椒調成配料,用筷子夾著切成薄片的野兔肉,在熱氣蒸騰的湯水中一撩撥,馬上變出雲霞一般的色澤。

後來他寫詩道:「浪湧晴江雪,風翻晚照霞」,給這火鍋起了個文藝的名字,叫「撥霞供」。

《山家清供》記載了104道宋代雅意佳味,山野食材與菜名都自有隱士之風,飽含宋代文人的生活情趣:

「梅粥」是用凋落的梅花瓣和雪水煮的白粥;「湯綻梅」是用竹刀取含苞待放的梅花,再用蜜漬而成。

一卷看罷,寓教於吃,滿足了嘴上的饞,也止了心泉的渴。

°《茶經》°

「自從陸羽生人間,人間相學事春茶」

最豪華的《茶經》圖解版本

愛茶之人,無人不讀《茶經》。

此書版本更可謂巨製:

以中國國家圖書館藏南宋鹹淳刊百川學海本《茶經》為底本;以晉唐繪畫主流形式——絹本繪畫手法設色繪製;對器物形制的考證亦遵循唐代的格法。

囊括了133張元氣滿滿的工筆小畫,10章「茶聖」陸羽對茶文化的最深理解,將古人煮雪烹茶的逸趣,描畫得淋漓盡致。

「茶有九難:一曰造,二曰別,三曰器,四曰火,五曰水,六曰炙,七曰末,八曰煮,九曰飲。」

翻開這本「活的茶經」,就像與陸羽對坐烹茶細講經,卷畢,便都有了答案。

°《雲林石譜》°

園無石不秀,齋無石不雅

藏石發燒友的必讀經典

書齋有石,或獨立,或生趣,恰是文人精神氣質的象徵。

中國古代玩石、藏石和賞石的「頭號玩家」,非杜綰莫屬。他的《雲林石譜》,更被尊為中國歷史上最完整、最豐富的論石專著。

它系統全面地介紹了如何選石、觀石並對其進行測評,介紹了116種名石的產地、採取方法、質地、形狀、聲音等。

身邊很多藏石發燒友都是讀了再讀,連連稱妙。

°《瓶花譜》°

中國式文人插花的正宗

練心靈手巧,供雅室清賞

單調枯寂的居室,因瓶花有了雅興。欲學花藝,不可不知瓶制。

《瓶花譜》為明代張謙德著,從品瓶、品花、折枝、插貯、滋養、事宜、花忌與護瓶八方面介紹了中國傳統花道。

讀來,可知梅、蘭、竹、菊四時之花的品性,更懂怎樣的瓶、怎樣的供奉,才真正讓尋常花事更有靈魂。

《知否知否》片段

身處繁華而獲山林之怡,大隱於市而有林泉之致。

若不能避世歸隱,不妨將山林之趣邀來作客,在柴米油鹽裡,兌一份主人對生活的情深。

一生太短,要活出詩意,才不負此生。

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    女人最讓男人心動的六個動作 這樣才是最迷人的 2015.11.11 15:26:46來源:環球健康網作者:環球健康網 愛情的出現一定是彼此都有互相吸引的東西存在,對於女性來說,如果你有了中意的優秀男性,一定會想辦法吸引他們的注意,通常對於男人們來說最容易被吸引的女性動作有下面的六個