『懶人菜譜』，一定是有個非懶人的與之相對~~~烤牛排的做法很多，先給個我兒子寫的做法，是否『正宗』不知道，好吃是一定的：）
【親子活動】分享兒子的烤牛排方子
買了空氣炸鍋，便生偷懶之意~~~買來牛排，撒點鹽，胡椒粉醃幾分鐘，準備開烤：
第一次烤，多長時間也沒把握~~~管它呢，先來5分鐘！翻面再來5分鐘：）
切開看，正是喜歡的火候！
中國菜，不需要很精確的量和時間，因為它的精髓不是『複製』，而是『創意』：）
所以山菊分享更多的不是『怎麼做』，而是『可以這麼做』~~~也就是『煮意』：）
配的藜麥飯，方子在此：【家常便飯】中式藜麥飯
分割線之後是更懶的做法：）
上面那個牛排價格不菲，平常人家過日子，不可能天天那樣吃。於是買來比較便宜的：
這次我想換個做法，用醃醬油肉的方法醃肉（做法：【家常便飯】自製醬油肉），切成合適的大小冰凍起來。欲吃時頭天晚上取一塊放冷藏箱解凍，早上起來入炸鍋，兩個5分鐘之後：
切開看看~~~雖然沒那麼嫩，味道和口感也很不錯的：
這是另一塊：
炸鍋工作的時候，簡單做個蔬菜，好吃營養的中午飯就搞定啦：）
剩下的可以配菜~~~炒杏鮑菇：
配香乾韭菜花：
彩椒炒牛肉：
這個好像有茄子，嫩瓜：
切丁炒剩飯：
再來一碗：
有了空氣炸鍋之後，這個菜做得最多：）
做法：【家常便飯】素雞絲（空氣炸鍋菜譜之一）
綠色比較少，加個炒生菜吧：）
最後是生菜豆腐湯：
【山菊按】：若想問空氣炸鍋的型號或查找其它菜譜，請按下圖所示，在【秋爽齋的主頁面按圓圈裡的箭頭選擇點擊：