熱搜第一!過年回家為啥要帶空氣炸鍋?橙友教你一招「堵」住家中長輩的嘴

2022-01-20 都市快報



#靠空氣炸鍋把親戚整明白了#,今天這條熱搜第一的話題,引起了多少人的共鳴?

即將回家過年的年輕人,都會被「有沒有戀愛」「打算什麼時候結婚」「工資待遇怎麼樣」之類的問題 ,被家中的親戚進行靈魂拷問。今年,橙友教你們掌握住主動權,用#空氣炸鍋#做美食,「堵」住家中長輩們的嘴。

這次可以算是手把手教程了,廚房小白都可以一鍵收藏學起來。

代表空氣炸鍋組出戰的橙友們:

@秋韻:#空氣炸鍋#用空氣炸鍋炸了一盤雞塊,減少了油的攝入,好吃又健康。首先,把雞洗淨,切成小塊,放上材料,醃製一會,空氣炸鍋預熱五分鐘,把雞塊放入180度,炸20分鐘,就可以開吃,簡單方便!吃時在撒上黑胡椒粉或蘸點甜辣醬,味道都非常棒!

每一步驟都有精心配上了圖和步驟的文字描述,跟著這個帖子,應該是可以0失敗率了。那麼.我有空氣炸鍋,誰帶上雞來我家?

@我的小妖怪:#空氣炸鍋#最近幾個月被空氣炸鍋種草,雙十一下手買的小酥肉,等到雙十二入手了空氣炸鍋,沒想到當天就收到了,馬上測試一下,未解凍直接放進炸鍋裡,十分鐘出鍋,軟嫩香脆!今天晚上回去再試試烤牛排吧!待續……

小酥肉是很多年輕人吃辣火鍋時候必須要點的一道小食,酥脆的口感讓人一口接一口停不下來。空氣炸鍋保持酥脆嫩香的同時,還能去除表面的油水,優秀極了。

西冷牛排

@我的小妖怪:橄欖油塗抹一層,黃油切片,放鹽和胡椒粉,再拍幾個大蒜頭增香。出鍋,沒有青菜,粑粑柑點綴一下!肉質鮮嫩,味道不油膩,蒜頭很香!

從小酥肉到西冷牛排,小編看出來了,這個新加入橙友圈的夥伴@我的小妖怪也是妥妥的食肉主義一枚呀。那個小酥肉如果再撒上點料粉+辣椒麵,估計還原度更高。

@大紅紅:有了空氣炸鍋以後,手抓餅皮真的是萬能的存在😍😍廚房小白都能立馬上手,材料簡單,手抓餅,香腸,芝士片

手抓餅皮切十字刀,芝士片對半切,再放上香腸卷一卷,面上切兩個口子,涮上蛋黃液,撒上芝麻,空氣炸鍋180度預熱5分鐘,放入香腸卷烤10-15分鐘,最後5分鐘的時候記得翻個面😁


看!手抓餅版香腸芝士可頌就做好了!😄趁熱吃,超美味😋剛出鍋兄妹倆就迫不及待一人一根開吃了😂奶奶也沒忍住吃了一根!

省去了發麵的漫長過程,直接用手抓餅替代。香腸、芝士片,擁有這幾樣,你也可以吃到麵包店同款可頌。

@大紅紅:一口一個的小披薩😍

材料:蛋撻皮,玉米豌豆胡蘿蔔什錦,香腸丁,馬蘇裡拉奶酪碎,番茄醬,(後來又加了點沙拉醬)
①蛋撻皮剝去鋁殼,刷上番茄醬
②放入蔬菜丁和香腸丁
③蓋上儘量多的馬蘇裡拉奶酪碎,這裡我又加了點沙拉醬,為了更好的拉絲和囗感,哈哈
空氣炸鍋180度預熱5分鐘,烤10分鐘,完美出鍋啦,可以拉絲哦!😍😍寶媽可以給娃當早餐,不過就我家的胃口,當個下午茶點心過過嘴癮就行了。

每次吃披薩都糾結口味,點兩個吃不完,一個口味總覺得有遺憾?@大紅紅的自製小披薩就完美解決了這個問題。估計蛋撻自己都不知道,可以成為披薩的原材料之一。

@Twojing7:用吐司的邊角料,抹上黃油蜂蜜白砂糖的混合汁,空氣炸鍋180度7分鐘的烘烤。脆脆香香的吐司條就完成啦~既可當零嘴又可當早餐蘸著酸奶吃。

很多人吃吐司不喜歡吃邊,那麼邊角料的好去處就是空氣炸鍋。跟著@Twojing7製作,邊角料也可以華麗變身。

@笑起來真好看:

鱈魚,如果用油煎,比較費油也容易碎。我們可以用空氣炸鍋來烤。先用生抽、料酒、油、胡椒等醃製20分鐘。空氣炸鍋預熱5分鐘。然後就交給空氣炸鍋了,像宋姐姐說的,三步走。
1、鱈魚放錫箔紙上,進炸鍋。
2、設置時間,200度12分鐘左右。
3、取出,開吃。

香噴噴的烤鱈魚出爐了,外焦裡嫩,味道不錯。而且健康少油,特別環保。

@思念:#烤箱#大家都在用手抓餅做美食,我也get一個有顏值和美味共存的【蘋果派】

蘋果切丁用糖炒一下,變軟起肉色
手抓餅一片,碼上蘋果丁醬,另用手抓餅切條,交叉鋪在上面,邊上捏住,刷蛋液撒芝麻,烤箱和空氣炸鍋都可以,烤熟就可以啦!
香噴噴的蘋果派就OK,外皮酥脆,裡面酸甜!愛嗎?

空氣炸鍋不僅是鹹口的菜,還可以做出蘋果派這類的甜品。

總體來說,空氣炸鍋太適合懶人黨,不喜歡重油的小夥們一定要首選它。

還看?快動起來,跟著橙友圈裡的帖子學起來。方便簡單,用少鹽少油健康飲食空氣炸鍋做飯,給家中長輩們「上一課」。

做好了記得來橙友圈曬一曬哦~

橙柿互動·都市快報記者 唐谷晨晨

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