寶媽懷孕後，欣喜激動之餘，也開始擔心自己的衣食住行，深怕自己稍有不慎，會對胎兒造成影響，尤其是飲食方面，只有自己吃好喝好，才能保證胎兒健康發育。所以，準媽媽都有個小心願，希望吃些什麼食物既能補充營養又不會讓自己長胖。
孕期吃什麼既有營養又不會發胖呢？
從營養學的角度來說，導致人體發胖的主要原因是攝入過多的碳水化合物和脂肪。脂肪大家都知道，而碳水化合物，孕婦往往會忽略。
碳水化合物，就是我們常吃的饅頭、米飯、麵條以及各種糖類。碳水化合物被人體消化吸收後，會轉變成葡萄糖進入血液循環，從而導致血糖上升。所以為了增加孕期營養，又不至於讓孕婦體重增長過快，推薦以下這些食物：
1、主食
首先要保證一定量的饅頭、米飯，麵條這些主食的攝入，但不要多吃。
2、魚肉
魚類的蛋白質含量高，脂肪含量低，魚肉肉質細膩、營養豐富，含有豐富的蛋白質和不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分，這些都是胎兒發育必須的營養。另外魚肉中含有較多的磷脂、胺基酸，這些物質對胎兒的中樞神經系統的發育會起到良好的作用。
3、牛肉
牛肉是一種高蛋白質、高能量、低脂肪的肉類，孕婦食用可以補充能量，不會長胖。同時牛肉中含有人體所需的多種胺基酸，可以增加孕婦的抵抗力。
4、牛奶
牛奶中含有大量胎兒生長發育所需要的鈣和蛋白質，中國營養學會建議孕婦每天喝350毫升牛奶。
5、酸奶
酸奶是孕婦不錯的選擇，可以很好地幫助孕婦增加蛋白質和鈣的需求，同時酸奶中的益生菌也有助於降低孕期併發症的風險。
6、海鮮
海鮮中豐富的ω-3脂肪酸、特別是長鏈-3脂肪酸DHA和EPA，有助於胎兒的大腦和眼睛的發育，所以在懷孕期間是必不可少的，但是孕期內海鮮不可多食，通常建議孕婦每周只吃兩次海鮮。
7、雞蛋
雞蛋是膽鹼的重要來源，而膽鹼對身體健康是必不可少的，包括大腦發育。孕期膽鹼攝入量不足可能會增加神經管缺陷的風險，並可能導致胎兒大腦功能發育下降。
8、各種雜糧、豆類
雜糧和豆類包括：小米、麥片、玉米、糙米、黑米、紅豆、黃豆、綠豆、紅薯、山藥、南瓜、土豆等都含有較多的維生素和礦物質。這些食物能夠預防孕期糖尿病和高血壓的發生。
其中，黃豆是豆類中營養價值最高的，黃豆中含有豐富的蛋白質，是優質植物性蛋白質的主要來源。同時含有豐富的鈣、鐵、磷、鉀、鈉等，以及維生素A、維生素E，礦物質，能夠很好地補充孕婦和胎兒所需的營養物質。另外，黃豆製品可以益血補虛、健脾利溼，很適合貧血的孕婦食用。
而玉米也是孕婦必不可少的食物。玉米中含有豐富的B族維生素，可以促進胎兒健康發育，玉米中的維生素E有助於安胎，可以預防習慣性流產，並且玉米中含有大量的膳食纖維，能使腸道內毒素和細菌排出體外，預防孕期便秘。
9、新鮮蔬菜、水果
蔬菜和水果中含有大量的膳食纖維和多種維生素，能夠提高孕婦的飽腹感，並且還能預防孕期便秘。建議孕婦每天食用600-800克新鮮蔬菜、水果。
其中蘋果被稱為智慧果，蘋果中含有豐富的有機酸、膳食纖維、維生素A、C、B、E、PP，及多種礦物質鋅、磷、鉀、鎂和黃酮類以及其他一些芬芳類物質，這些營養成分可以滿足寶寶生長發育中所需要的營養；也有利於孕婦的身體需求。
總之，孕期吃東西講究營養均衡，葷素搭配，保證蛋白質、維生素、鈣、鐵等營養物質足量攝入。新鮮蔬菜水果和肉類要搭配著吃，既營養，又有助於控制體重。
很多孕婦在孕期喜歡吃的食物就沒有節制的吃，不喜歡吃的看都不看一眼，形成了偏食的習慣，會導致某些營養元素如鐵、鈣等的缺乏，造成營養不均衡，而且還會引起自身身體的肥胖。
另外，孕婦體型發胖，與先天性遺傳基因和平時缺少運動也有關係，因此，在注重營養均衡的同時，還應該適量的運動。