在農業種植中，施肥的重要性不言而喻，但是肥料並不是越多越好，而是要根據作物的需求科學、合理地施肥，如果施肥量過少可能會導致作物生長緩慢、產量降低，而施肥量過大則會產生肥害，出現燒根、燒苗的現象，那麼該如何避免呢？
出現肥害的幾種情況
未腐熟的有機肥：這是最常見的產生肥害的原因之一，因為很多種植戶沒有掌握好糞肥腐熟的方法，因此把未腐熟的有機肥施入到土壤當中。由於有機肥在腐熟的過程中會產生大量的熱量，所以當有機肥未腐熟時施入土壤後，依然會釋放熱量，導致根系灼傷，出現燒根、燒苗現象。根據有機肥的腐熟程度不同，造成的傷害也有輕有重，症狀較輕的可自行恢復，症狀較重的會導致植株乾枯，類似青枯病或枯萎病。
施肥量過大：我們一直在強調有科學施肥，不要一次性施入過多的肥料，因為施肥過多或導致根系吸水困難，引起植株發生反滲透作用，影響根系的正常吸水。表現為葉片畸形或像開水燙過，而後焦枯，嚴重時出現燒根，植株萎蔫而枯死。
長期用肥：長期使用化學肥料對土壤造成的傷害也是很大的，主要危害是造成土壤鹽分的累積，造成土壤鹽漬化，這對後期種植產生了一定的影響，比如蔬菜定植後不生根、燒根、死顆等，都是土壤鹽漬化導致的 。
如何避免肥害發生
多施有機肥：長期使用化肥肥料會導致土壤產生變化，所以要用更加綠色健康的肥料，那就是有機肥，有機肥能夠增加土壤有機質，改良土壤，緩解土壤鹽漬化，創造一個良好的生長環境。但是，需要注意的是如果施入了農家有機肥，那麼一定要充分腐熟。除此之外，使用水溶性強的水溶肥也能減少對土壤的危害。
增施微生物菌劑：微生物菌劑是近幾年來比較熱門的肥料，其主要是利用微生物菌的生命活動及代謝產物，達到改良棚室土壤、減少死棵等土傳病害、提高化學肥料利用率、改善果實品質等目的。在作物施基肥、追肥的過程中，增施微生物菌劑能夠起到改良土壤的作用。
根據土壤來施肥：底肥施用前進行土壤檢測，主要是檢測土壤有機質，大量元素氮、磷、鉀，中微量元素，土壤中鹽分、氯、鈉含量等。根據土壤檢測結果，有目的的用肥，避免過量施肥，以減少肥害的發生。
保持園區環境：作物生長除了肥料之外，還需要良好的環境，這包括溼度、溫度、光照和通風等幾個因素，當園區通風不夠良好的時候，也會造成肥害。