好嗨喔!吃了這家椰子雞感覺人生到達了巔峰~

前幾天豬豬和二娃突然發現了一家裝修的很ins風的椰子雞店。於是為粉絲著想的我們決定到這家店打卡一下！一起去看看吧~

滿滿的ins風混搭南洋風情

清水灰的牆面搭配著蒂芙尼藍的色調

滿滿的高級感撲面而來

店內各種椰子映入眼帘

椰子苗、老椰子、椰青，一應俱全。

在這一整面的大落地玻璃前

與海島的夕陽晚霞共進晚餐

真是十分的賞心悅目啊！

從入門就能感受到

老闆在每一處細節都下足功夫

這就是椰客所追求的

【不將就·材更好】

「細節決定品位」

「過沒有水分的人生」

「不將就，成為更好的自己」

「給你點甜頭，再苦也樂意」

與其他網紅店不同

椰客圈粉的核心是味道

其次才是環境

這樣一家火爆的網紅店

到底有多別致呢？

這家店的招牌主打

木瓜花膠椰子文昌雞

店員小哥哥說這鍋椰子雞

和別家椰子雞可不一樣

它不僅有補水保溼

緊實皮膚的功效以外

還可以豐胸喔

（一般人我不告訴TA）

有機糖心木瓜加上深海野生花膠

配著滿滿一壺椰青水下鍋煮開

椰子的香氣立馬就飄起來了

所以揭鍋第一件事情就是要先撈一碗來喝

因為裡面滿滿都是精華！

煮開後的椰子雞湯非常清潤

少許雞油浮面，整碗湯水鮮美甘爽

二娃一口氣連喝了三大碗

我也不知道她是不是有什麼別的用意....

總之，喝了這碗湯一定會讓你身嬌顏好

喝完瞬間感覺皮膚水嫩了不少

就連心情也都變好了呢！

被稱為「海洋人參」的花膠

有補水保溼，緊實皮膚的功效

花膠吃起來很有膠質感

煮開後特別容易化

所以大家一定要趕緊吃喔~

在皮膚嚴重缺水的冬季

這鍋木瓜花膠椰子雞

簡直就是妥妥的補水神器啊！

傳說中生長了156天的文昌雞

155天的翹首以盼

157天的悵然所失

店內每一塊雞肉品質都絕不會將就

每一隻雞都是正宗純種文昌雞

從小就吃椰餅長大

脂肪分布均勻

十分有嚼勁

雞肉性平不燥，肉質細滑

油脂多的雞肉又香又彈牙

這家店簡直就是低調做事，高調做雞的代表

先喝口湯，再吃口嫩嫩的雞肉

不禁感嘆雞肉和椰子簡直是絕配啊

從心到胃都是甜甜的

豬豬以前吃椰子雞

都是看著店員現砍椰子倒進鍋裡

而椰客和別家不同

這裡的椰子會在正午時分被打開

然後把椰汁像醒紅酒一樣醒上一陣

這操作，不由得讓豬豬驚嘆

「這到底是椰子水還是82年的拉菲？」

細心的老闆似乎發現了我疑問

主動上前告訴我們醒椰子水的用意

因為各個椰子成熟度不同

甜度也不同

於是老闆經過反覆琢磨試驗後發現

椰子要在正午溫度最高的時候打開

並且要像紅酒一樣醒上一陣

讓椰子與空氣充分接觸後

才能更好的去澀留甜

目的是讓椰子雞更加的鮮嫩入味。

豬豬聽完瞬間覺得

這鍋如此重在細節的椰子雞

簡直比我本人還要精緻！

椰客家秉承8分鐘原則

下雞5分鐘煮熟

開鍋後

椰子水和雞需3分鐘熱度

這樣的雞肉才入味

好的椰子雞一定離不開一口好的鍋

椰客家的鍋用的都是雙立人的

單鍋就有6斤重！

默默心疼服務員5秒鐘.

在椰客

千萬不用擔心過火候

店員小哥哥會熱情的幫你把控好時間的喔~

【沁心組合】

生薑蓉、沙薑蓉、指天椒

海南青桔、蔥花、香菜、秘制醬油

【火辣組合】

生薑蓉、蒜蓉、沙薑蓉、指天椒

蔥花、香菜、海南黃燈籠、秘制醬油

【椰客經典】

生薑蓉、蒜蓉、沙薑蓉、指天椒

香菜、海南青桔、秘制醬油

豬豬試了三款醬料之後

最推薦【椰客經典】

柔嫩的雞肉蘸上青桔汁柔美的酸甜

小米辣的明快跳躍於齒間，好吃就對了！

PS.想享受椰客經典靈魂醬料的

可以讓服務員小哥哥幫忙調配喔~

除了主角雞，椰客的配菜們也是相當出色的！尤其是這香煎馬鮫魚，建議一定要嘗嘗，味鮮口感佳，外焦裡嫩，香味四溢。

一顆顆晶瑩剔透的蝦滑入口彈牙，表面的魚子還波波脆，感覺真的有隻大蝦在口腔裡放肆奔跳，這別樣「小俏皮」千萬別錯過！

俗話說「春吃鮮花夏吃果，秋食野菌冬喝湯」，這個季節的火鍋，當然要下菌子啊！多種鮮菇和清甜的椰子雞湯一燉，立刻呈現了一鍋鮮得掉眉毛的饕餮之味。

椰客除了椰子雞這個「網紅」，醃粉也要試一試哦！牛肉乾、豆芽、花生、酸菜、還有酸筍搭配簡直天衣無縫，讓整碗海南醃粉味美噴香，柔潤爽滑。

這碗原價12元的海南粉，會員價只要6塊錢！這讓豬豬我這364G的胃都忍不住叫多兩碟來吃！小夥伴們記得吃前一定要拌勻喔~

豬豬我很愛它家的文昌雞油飯，雞油與五常稻花香的碰撞，是別家吃不到的獨有滋味。吸收了雞油後的飯粒很是飽滿，糯軟中帶些嚼勁，即使涼了也粒粒分明晶瑩不相黏。

椰客家雞油飯好吃的秘訣在於他家的電飯煲，豬豬發現這可是椰客和美的的聯名款，市面上不銷售。

這款電飯煲專為雞油飯而研發，一鍋只能煮10碗喔~想試試的朋友們趕緊啦~

飯後一碗冰粉簡直愜意上天了~清爽的西瓜配上紅糖冰粉，仿佛一口回到了18歲~

西瓜、香芋、西米、綠豆、椰子...十個手指頭都數不完的健康雜糧配料，入口冰涼滋潤，消熱氣又解渴~

就在我們酒飽飯足準備擦嘴時，二娃驚奇的發現，這家店就連紙巾也帶著椰子的芬芳氣息！於是忍不住又拍了起來....

2人到店開桌，贈木瓜花膠椰子雞

（半隻）原價168

4人到店開桌，贈木瓜花膠椰子雞

（1隻）原價218

*此活動僅限於三亞青春頌店

每日僅送100隻木瓜花膠椰子雞

送完即止

（詳情查看置頂留言）

椰客萌小雞大禮包

（價值￥100元）

內含椰客雞小萌玩具1隻+30元代金券1張

+椰客定製首款椰子味紙巾1包

單次消費滿￥218免費領取

數量有限，送完即止。

* 此活動僅限三亞門店

（三亞金潤陽光店、三亞青春頌店參與）

* 禮包中的30元代金券使用有效期為

2018年12月9日-2018年12月16日

【營業時間】

上午10:00-14:00

17:00-22：00  

周六至周日全天

【地址】

吉陽區迎賓路昌達山水天域

八區青春頌廣場二層編號13號商鋪

電話：[phone]

【全線門店】

椰客（289藝術park店）

廣州市廣州大道中289號南方

報社東興北路289藝術園區一

樓A103鋪。

電話：[phone]

椰客（五號停機坪店）

廣州市白雲區雲霄路353號

5號停機坪購物中心首層露

天美食廣場。

電話：[phone]

椰客（番禺萬達店）

廣州市番禺區興南大道

番禺萬達廣場三樓3010鋪

電話：[phone]

椰客（駿壹萬邦店）

廣州市花都區曙光路81號駿壹

萬邦廣場4樓4416鋪

電話：[phone]

椰客（萬菱匯店）

廣州市天河區天河路232號萬菱匯L3層43-45號

電話：[phone]

椰客（三亞金潤陽光店）

海南省三亞市河西路100號金潤陽光一樓C105號鋪

電話：[phone]

椰客 ( 三亞青春頌店）

海南省三亞市迎賓路昌達山水天域八區青春頌廣場二層13號鋪

電話：[phone]

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