在當代，咖啡、奶茶成為了很多年輕人的快樂源泉，一天必需來一杯，讓自己精神充沛。
大家都知道，咖啡從近代傳入中國，經歷近百年的推廣才慢慢讓國人接受。而很多人不知道的是，比咖啡討人歡心的奶茶並不是我們這個時代的特產，其實早在1000多年前就已經出現了！
在《清明上河圖》描繪的宋代人民生活中，我們就能看見酒與奶茶的影子。其做法是將黃豆炒熟，去殼，磨成豆粉，用砂糖或者蜂蜜拌勻，加水團成小糰子，最後浸入冰水。跟現在的芋圓奶茶几乎無差，其店鋪也隨處可見，而且還有外賣服務！
但即便如此，在那時候人們的眼中奶茶還是敵不過酒的魅力，酒成為了古代人快樂的源泉。所謂民以食為天，宋以酒為天，宋代還是我國歷史上唯一一個自始至終實行酒制的封建王朝，不僅朝廷設有釀酒作坊，連母儀天下的曹皇后也會時常親自釀酒給宋仁宗喝。
濃厚的酒文化氛圍，使得宋詞、餐館、步行商店、名酒都發展得非常好。不僅皇室愛酒，民間文人雅士更是在酒宴上詩文唱和，留下了很多名篇。如李清照的「三杯兩盞淡酒，怎敵他、晚來風急」，蘇軾的「把酒問青天」，範仲淹的「濁酒一杯家萬裡」。酒對於那時候的人來說不僅是「續命神器」，更是令他們沉浸在無限思緒與靈感的快樂源泉。
到了現代，誠如經常被網友調侃喝奶茶喝到發福的周董，從出道到現在從未為一杯奶茶或咖啡作歌，而是寫下了一首首關於酒的歌。更不用說毛不易的《消愁》、黃大煒的《你把我灌醉》，許冠傑的《杯酒當歌》等等讓人百聽不厭的經典「酒歌」。奶茶咖啡，大部分人可能會一時興起喝幾杯，但可以看得出酒是真的能讓人愛上它，因為它不只限於帶給人味覺上的簡單的滿足感。
他們並非是想借酒消愁，而是喜歡酒裡那種純粹的味道，喜歡那種微醺中的奇妙感受。而不易上頭的好酒，才是真正能帶給他們靈感升華的曼妙時間之佳釀。如口感醇厚綿柔，細膩圓潤的沱牌酒，飲時感甘美淨爽，入喉之後餘味悠長，每次來到沱牌捨得文化旅遊區藝術中心的遊客，必會選它作為漫遊精神海洋的「導遊」。
沱牌酒古時便以「射洪春酒」之姿陪伴人們思接千載、神遊八荒，是傳承千年的美酒「妙泉」。其經歷一代又一代的技藝傳承與更新迭代，現採用傳承1300年前《太禾曲經》制曲工藝製作出獨特的黃金酒麴，與「高粱香、玉米甜、大米淨、小麥燥、糯米綿、大麥衝」各有裨益的精選六糧，加上來自海拔5588米的岷山雪水混合在一起，在一萬多口老窖池（包括28口口明清活窖池）中發酵，在千年陶都宜興出產的紫砂陶壇中沉澱吸收硒、鐵、鋅、鈣等對人體有益的微量元素，等待數年陳藏豐盈才得以成酒。
延續千年釀酒精髓的沱牌美酒，還曾以陳香舒適，柔順協調，甜淨的口感俘獲無數酒友奪得全國銷量冠軍，且沱牌特級T68還在被公認為最嚴苛、最專業的酒類產品評價活動中榮獲2019年度「青酌獎」酒類新品獎項。從古代到今天，沱牌酒依然經典，依然受人歡迎，這個周末不妨一起Pick沱牌酒，享受獨特的微醺時光吧！