在我國，每一年的農曆二月初二是十分重要的一天，它被人們稱為「龍抬頭節」，也就是說這一天不僅僅意味著是人們新年勞作當中的第一個節日，同時也有著豐富多彩的吉祥寓意。自元代龍抬頭節被確立以來，人們都會在這一天進行豐富多彩的娛樂與祭祀活動，以祈求龍王能夠讓民間風調雨順，五穀豐登。
01龍抬頭節的產生與確立
據說在很久以前，人們就根據對天文星宿的觀察而認為農曆二月初的某一天是十分重要的一天。古人將天空中的二十八星宿分為東西南北四個方向，而在東邊的七個星宿則被稱為「東方蒼龍」，也就是說這七個星宿組成的形狀與龍十分相似。由於太陽與地球之間隨時處於運動當中，這使得星宿的位置也不斷變化，每當冬天的時候，「龍」便會潛伏在地平線之下，人們很難觀察到星宿的變化。而當二月初也就是春天來到的時候，表示龍角位置的「角宿」便會在地平線上率先被人們觀測到，由於這種景象十分像蒼龍沉睡一個冬天后在春天抬起了頭，所以人們便逐漸將「角宿」出現的這一天稱為「龍抬頭」。
中國古人對於天文星象的觀測歷史十分悠久，但在漫長的歷史過程中卻始終沒有將「二月二」定為一個正式的節日。在唐朝，二月本來是沒有節日的，因二月是春天開始的時節，沒有一個節日用來慶賀春天的到來是說不過去的，因此在唐德宗時期，皇帝聽從宰相李泌的意見，將春天「三令節」中原本在正月三十進行的正月晦日，改為二月初的「中和節」。在這一天宮廷裡要進行盛大的宴會，百官群臣與皇帝吟詩作對以慶賀春天的到來。
此後的宋代繼承了唐代的習俗，也在二月初進行盛大的慶祝活動，儘管此時的二月已經有了所謂的中和節，但依舊不是如今的龍抬頭，直到元代，龍抬頭節才正式得以確立。在元代文人熊夢祥的《析津志》記載說在元代的大都城，有著「二月二，謂之龍抬頭」的節日，在這一天，人們的飲食與行動都要圍繞「龍」展開，吃的是「龍鬚麵」和「龍鱗（烙餅）」，包餃子也成了「包龍牙」，米飯是「龍子」，還有一點就是不能進行穿針引線的活，原因是不能傷害「龍眼」。
02豐富多彩的龍抬頭習俗
我國幅員遼闊的地形決定了一個節日在各地區有著不同的色彩與特色。在山東，人們十分重視龍抬頭這一節日，因此在山東各地也有著不同的風俗習慣以慶賀龍抬頭。在山東東部的煙臺萊州，人們有著在二月二攤煎餅、炒豆子的習慣，人們會在一大早就利用提前和好的麵粉來攤煎餅，炒的豆子同樣也是在前一天泡好的。在當地，因煎餅是圓圓的食物，所以人們將吃煎餅稱為「吃龍鱗」，寓意五穀豐登，龍王保佑。除此之外，膠東地區的麵塑藝人還會用面做成龍的形狀並在上邊進行繪畫創作，既美觀又吉祥。
而在山東西部的泰安地區，人們在二月二則有著與膠東不同的習俗。在當地，傳說龍會在二月初被春雷驚醒後便抬頭而起，這就是龍抬頭，為了紀念這一天，人們要在這一天進行「撒灰引龍」以及「打灰囤」的活動以慶賀。所謂的「撒灰引龍」就是說在二月二的早上，天還沒亮的時候，人們就會起床然後端著盛滿草木灰的簸箕沿著自己家的牆邊走一圈，一邊走一邊將灰灑在牆邊，因為沿牆邊會灑出一條又細又長的灰線且形狀蜿蜿蜒蜒，很像一條龍，所以稱為「撒灰引龍」，寓意將龍邀請到家中做客。
而「打灰囤」就是家中的院子裡用草木灰圍成一個圈，在圈內的中心位置擺放上五穀和硬幣，寓意著囤錢和囤糧，人們會在畫圈的過程中念叨：「二月二，打簸箕，大囤滿，小囤漾」，希望家裡能夠財源廣進，糧食豐收。此外，人們還會在畫的圈裡挖一個小坑，埋入穀子、玉米等各種作物種子，過一段時間看看哪一種作物先發芽，以判斷今年的哪一種作物會收成滿滿。
03為何要在這一天理髮
俗話說二月二要理髮，那麼為什麼人們要挑在這一天理髮呢？一般來說有兩點原因，一是二月二是龍被驚醒而抬頭升天的日子，成年人在這一天理髮會鴻運當頭，孩子如果在這一天理髮還會被稱為是「理喜頭」，借龍抬頭之時理髮可以保佑孩子幼時健康成長，長大後出人頭地。而另一點原因則是在我國民間有著「正月理髮死舅舅」的說法，這個說法是怎麼來的呢，據說在古代的正月，人們有「思舊」的傳統，也就是說在新年的第一個月裡要對過去的一年進行懷念思考以迎接新年的到來，久而久之，「思舊」也就成了「死舅」，意思完全變了。這使得很多人不會特意在正月裡去理髮店理髮，而二月二這一天既是龍抬頭節，同時也正好是人們出正月之後的第一次理髮。也因此啊，在二月二這一天，每一家理髮店中都有大量的客人，生意十分興隆。
04文史君說：
二月二龍抬頭是一個寓意十分美好的節日，它在元代才成為我國民間的一項被官方確立的節日。在這一天，我國南北方都會舉行隆重的慶賀活動，在山東，人們會通過攤煎餅、撒草木灰等方式來祈求龍王的保佑。總而言之，在春天到來的時節，龍抬頭節本身所蘊含的美好寓意與人們對新年的美好嚮往合為一體，成為人們慶賀新春的重要途徑。
05參考文獻：
1. 呂紅豔：《南方北方「二月二」習俗比較分析》，《邊疆經濟與文化》2006年第04期。
2. 呂紅豔：《二月二節俗流變考析》，《哈爾濱學院學報》2006年第05期。
(作者：浩然文史·劉越)
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