提到茉莉花，大家肯定先想到茉莉花的香氣。茉莉花不像玫瑰奔放，也沒有牡丹的雍容，更沒有桃花的嬌豔，它的美就在於它的香氣。
茉莉花的香氣可謂是雅俗共賞，百聞不厭。既有蘭花的悠遠綿長，還有梅花的清芬雅致，還會帶著絲絲玫瑰的馥鬱甘甜。
但它的特點還不僅僅在於香氣，還在於它的用途，今天我們一起來看看它的功效。
理氣開鬱
茉莉花最主要的作用之一，就是鎮定情緒、理氣解鬱。
想想也是，茉莉花這麼香的味道，聞起來確實會讓人心情舒暢。其實茉莉花能解鬱，不僅僅依靠的香氣。
首先，茉莉花的這種香氣主要是因為含有芳香物質。經過研究發現，這些芳香物質能起到鎮靜作用；另外還可以通過調節人體的生理節律來消除精神緊張，使不適感降低，從而疏肝解鬱。
其次，茉莉花的提取物能夠改善神經衰弱人群的精神狀態。
因此經常喝茉莉花具有安神的作用，可以讓人情緒鎮定、心情清新、舒緩緊張、舒暢。
生活中除了憋屈抑鬱、悶悶不樂的「鬱」，還有怒氣衝衝，鬱憤不已卻無處發洩的「鬱」，而過度起伏的情緒會損傷身體健康。
所以，在工作或生活中，當我們遇到憤怒的事，卻不能發洩的時候，就泡上一杯茉莉花。雖然茉莉花改變不了身邊的人或事，但是會有助於幫助我們順利地把這股「鬱憤」從身體中「趕出去」，有助於儘量減緩這些不良情緒給我們身體造成的損傷。
那怎麼達到這個作用的呢？
大家想想當我們生氣的時候，很容易「上頭」，渾身熱血沸騰，甚至是憋得「臉紅脖子粗」；這個時候如果監測一下您身體的生理指標，就會發現您的血壓是升高的、還心率加快。
而茉莉花提取物能夠濃度依賴性地舒張血管，血管舒張會緩解血壓上升的情況。
所以，如果您是血壓本來就偏高，還是個暴脾氣，就泡些茉莉花來喝吧。另外，茉莉花還適用於防治肝氣鬱結引起的婦女痛經、胸肋疼痛等病症。
避穢和中
茉莉花還有一個功效是避穢和中。
這裡的「中」指的是中焦，也就是脾胃。也就是說茉莉花兼具有理氣、和中的作用，可以調和脾胃之氣，使脾胃之氣順暢。
那麼該如何應用呢？就是當我們出現腹痛、腹瀉、噁心等胃腸不適症狀的時候可以適當喝點茉莉花。能夠緩解胃痛，促進胃的消化吸收，對腹瀉腹痛有很好的療效。
這主要是因為茉莉花提取物是有保護胃腸道黏膜的作用的。而且對於胃潰瘍的情況，能顯著減少潰瘍面積，促進癒合。
這裡的「避穢」主要有兩個方面，就是抑菌和提高機體免疫力。
研究表明，茉莉花提取物能促進淋巴細胞生長，提高淋巴細胞轉化率。所以當有外邪入侵時，我們的抵抗能力是強大的。另一方面，研究表現茉莉花提取物對普通變形桿菌、葡萄球菌、大腸桿菌以及枯草芽孢桿菌都具有一定的抗菌作用。
而對於抗菌這一塊來說，就會想起茉莉花除口臭的功效。所以如果吃過一些味道比較重的食物後，可以泡一杯茉莉花茶漱口，這樣就會唇齒留香。主要是因為茉莉花有抗炎殺菌作用，可顯著降低口腔中的細菌數，且效果優於生理鹽水。
其實我們口腔中的氣味，都會受到飲食的影響，很多人在有口氣的時候都會選擇漱口、刷牙、嚼口香糖，通過這些方式只是短暫的，今天教大家如何通過食用茉莉花來除口臭。
肺熱口臭
對於長期抽菸的人來說，大多口腔味道都會奇奇怪怪的，有些人還可能會覺得嗓子裡面有東西，時常還能咳出一些痰。
對於這種類型的口臭可以用茉莉花搭配魚腥草一起喝，有比較好的清肺熱效果。
胃熱口臭
愛吃葷腥油膩且食慾旺盛的人，也會經常出現口臭。對於這種類型的人，可以把茉莉花和山楂一起泡水喝，可以幫助消化，減輕胃熱引起的口臭。
除此，對於一些口舌生瘡、口腔有炎症、慢性咽炎的人，也可以通過喝茉莉花來緩解。
但是需要注意的是，喝茉莉花茶去除口臭並不是一兩天就有效的事，需要有耐心哦。
巧用茉莉花
茉莉花茶
茉莉花最簡單的飲用方法就是泡水喝，一次3~6克，開水衝泡後飲用即可。
經常喝茉莉花茶有平肝解鬱，理氣止痛的作用。
蜂蜜茉莉花茶
對於溼熱瀉痢的情況，可以用茉莉花加蜂蜜泡水喝，也可以茉莉花加綠茶泡水喝。
我們剛剛說了茉莉花有殺菌的作用，對於多種細菌有抑制的作用，而綠茶也有殺菌解毒，去熱燥溼，收斂止瀉作用，二者合用，適用於腹痛腹瀉，裡急後重等情況，功效甚佳。
三花茶
用茉莉花6克，加6克菊花和9克金銀花泡茶喝，對於目赤腫痛，迎風流淚的情況有不錯的效果。
今日份的茉莉花分享就到這裡了，你會應用了嗎？
所以，如果您不開心，不妨放幾首輕音樂、泡幾朵茉莉花吧！