明閣餐廳榮獲2020上海米其林一星殊榮

2021-01-10 上海新聞網

  中新網上海新聞9月19日電 2020上海米其林指南榜單今日正式發布,共有130家餐廳上榜,其中40家餐廳被評為星級餐廳,數量超越往年。位於上海虹橋康得思酒店,屢獲殊榮的粵菜餐廳明閣,今年榮幸被《米其林指南 上海 2020》評選為一星食府。同時也是明閣開業二年以來,首次獲得米其林指南的認可。

  上海虹橋康得思酒店董事總經理梁發宗先生表示:「我們非常榮幸明閣獲得米其林一星食府殊榮,感謝明閣的廚師及服務團隊,一直以來堅持為賓客呈現精緻創意的粵式美饌。我對這支由中餐行政總廚蘇巍青師傅及明閣餐廳經理何斌帶領的團隊獲得這個夢寐以求的榮譽倍感自豪。

  對於此次獲獎,中餐行政總廚蘇巍青師傅表示:「這項殊榮反映明閣廚師團隊對每道粵菜達到精益求精的堅持,未來我們將致力維持一貫的卓越服務。」(完)


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編輯:湯彥俊  

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