#網紅店# #高顏值# #中國首家#，
是這家店的標籤。
從京都火到無錫再到上海，
小編負責任的說，這家店 好吃！好看！好值！
而且這次它又準備了一大波麵包和套餐新品，
總有一款能撩到你！
從去年開業至今，畫風一直是這樣的，
一眼望去全是人人人人人從眾…
△首登上海也是異常火爆
△七十多款麵包更讓人目不暇接
到底是什麼原因，讓布莉安如此深得人心
讓我們先從「石窯爐」開始了解~
獨特石窯技術
獨一無二的古法石窯爐
▲日本石窯爐在室外，更加新奇，像大煙囪一樣
不同於日本的室外石窯爐，無錫的在室內的也同樣壯觀呢，去年開業時候，很多人都跑去布莉安的這個爐子前各種拍拍拍，今年再看，是不是還是辣麼震撼呢。
當魔都人民還在石窯面前拍拍拍的時候，咱錫城的人民已經表示我們早見過這個神奇的大傢伙了哦O(∩_∩)O~~
▲吃過一次，就再也忘不掉那種香軟Q彈的感覺~
▲日本總店圖
西田先生祖輩和孫中山先生為故交，西田社長一直希望在中國建造一家比京都總店更棒的麵包旗艦店。
▲無錫布莉安延續了一貫的日式簡約風格
帶著「令人感到幸福的麵包」這一理念，投資2100萬打造了無錫布莉安，是迄今為止中國最大的麵包店，中國第一座石窯麵包店。
▲上海布莉安
上海新開的Briant是一棟美麗的小洋樓。
爐子是關鍵，原料也是，布莉安採用的都是原裝進口的日清麵粉。
▲滿滿一籃新鮮出爐的麵包，想通通抱回家！
秉持「麵包新鮮現做」的經營理念，放棄「冷凍麵團」的商業化方式， 只做最新鮮的麵包~
– 抹茶丫米 –
略微苦澀的抹茶清香,以特製低糖度紅豆粒來中和其略苦澀口味。苦澀清香的抹茶搭配低糖紅豆,滿滿幸福味道~
使出洪荒之力按壓以後，幾秒就恢復原狀，足以顯示它的Q彈，小編感覺可以玩一天~
▲切開之後，裡面滿滿的紅豆粒呈現在眼前
嘗上一口，抹茶的香味與紅豆結合，口腔溢滿清香之氣。
– 麼麼茶&米雪兒 –
▲麵包界好基友，從裡到外透露出的軟萌
選用原裝進口日清粉，每天凌晨3點製作，經過七小時發酵，鬆軟到不敢相信，切開的時候裡面的奶油簡直要溢出來~
麼麼茶裡爆滿的明治淡奶油和紅豆沙簡直是完美搭配，抹茶清香和恰到好處的甜度，Q彈的口感惹人愛，果斷放棄高熱量的甜甜圈。
米雪兒在麵粉中加入了米粉，所以麵包吃起來很Q彈綿軟，爆滿的明治淡奶油，搭配只有45%甜度的蜜汁紅豆簡直是完美搭配，清香又不甜膩。
– 羊角可頌 –
表皮焦黃油亮有光澤，外表堅挺飽滿！但是內裡卻溼潤有彈性，入口奶香四溢又略帶焦香。外脆內軟至極。
蜂巢橫切面完美沉陷在你的眼前，整整16層喲~你值得擁有！
– 楓糖核桃 –
楓糖核桃吐司是新推出的人氣新品，比一般牛奶吐司口感更加綿軟細膩，每一口都能吃到楓糖的味道，堅果和楓糖的碰撞，撞出了火花，甜度恰到好處。
想美味又不想發胖的妹子，這款是首選，裡面的加拿大楓糖是低糖份的哦。
– 石窯芝士吐司 –
芝士控不能錯過的一款，表層的馬蘇裡拉芝士和奶油芝士在烘烤後呈焦糖色顯芝士幹香味。
高熔點芝士清晰可見，一口咬下,滿嘴芝士餘香縈繞唇齒之間。
– 法棍 –
硬式歐包代表者。辣麼長的大法棍，和妹子上半身一樣大，拿上一根，感覺擁有了整個世界~
二樓是一個「時尚、明亮、溫馨，適宜愉快聊天的空間」，由日本著名室內計師永田正彥親自操刀設計完成。身處溫馨的環境，聞著麵包的香氣，享受布莉安特製的餐品，與親人，好友分享石窯麵包，好不愜意。
– 紐西蘭乳牛腿套餐 –
▲超級豐盛的全家福
滿滿一桌子，三人份，很適合家庭，性價比超高，套餐內的麵包可以暢吃，超滿足~
一整隻牛腿抬上桌，小夥伴們都呈現「目瞪口呆.jpg」，畫面都快裝不下它了…
▲廚師片牛腿，隔著屏幕都感受到牛肉的嫩香
採用進口紐西蘭乳牛，師傅用低溫慢煮儀煮了長達12個小時，又烤制了40多分鐘，可見工藝之複雜，高要求呈現出來的美味~
套餐內的其他餐品也是兼具美貌與美味，這樣一份誠意滿滿的套餐只要498元，是不是超心動呢~
– 安格斯BBQ牛上腦套餐 –
這份單人套餐，158元將安格斯牛排、例湯、甜品等一網打盡。恰逢下班後犯懶或是愜意的周末中午都可以來一份，美味又實惠。
煎的全熟的牛肉，肉嫩味美，再蘸上一點特製的醬汁，一口下去，汁液橫流，滿口的香氣，味蕾在這一瞬間被打開。
– 碳烤照燒牛尾套餐 –
從未吃過牛尾的小編，也被這份套餐深深吸引。以168元的價格吃上這麼一頓豐富的套餐，是在其他任何地方都享受不到的！
節節分明的牛尾，看這色澤，香氣仿佛要從屏幕中飄出來，隔著屏幕都能感受到香嫩~小編友情提醒愛吃牛尾的童鞋，下手要快！
– 煎去骨雞腿套餐 –
這份套餐便宜到沒天理，只要78元，香嫩雞排帶回家，麵包還暢吃！
被醬汁包裹的雞排，已經不能用美味來形容，遠遠超出了美味帶來的享受。皮脆肉嫩，每咀嚼一口都帶來味蕾上的滿足~
五一福利
一樓、二樓全場85折
（不參與積分，不可與其他活動共享）
僅限五一當天
40年匠心之作，給人帶去精氣神的麵包就在
「布莉安石窯麵包•西餐」
地址：中山路131號一樓（南禪寺地鐵一號口出口）
電話：0510-82831870
無錫吃貨小分隊
| 回復以下 關鍵詞 查看過往精彩內容 |
日料 | 夜宵 | 無錫菜 | 羊肉 | 清揚路|酸菜魚 | 餛飩| 點菜指南
主編微信 | 772970715
商務合作 | 微信/電話：
15061831006（胡）
13812255776（蔣）
18051939925（花）
15161699390（張）