今天是七夕，很多美食公眾號不知道收了多少錢，搜集了好多好多貴餐廳來虐狗。娃娃粗粗看了一下，你們最喜歡的外灘系列餐廳，人均都搞到了888以上，還算可以接受的是Mercato的七夕套餐，人均是499一位，狗不帶，所以兩位起訂。你嫌貴的話，我告訴你們，半島上面的艾利爵士已經是2088一位了。Mercato的平時差不多也要這個價，不過我擔心的是你們訂不到位置。
插播英文虐狗詞：
Qixi Festival goes Italian with a seven-course tasting menu for couples. "The journey starts with the taste of fresh Diver Scallop Carpaccio and is followed by signature Mercato fare like Burrata Cheese and wood fired pizza." 499rmb + 10% per person. Available from 5.30pm to 11pm.
Mercato七道菜式七夕情人節分享套餐含一杯粉紅氣泡酒，每位499元（至少兩位），還有服務費哦，其實最後結帳是四位數的。那麼為了心愛的姑娘，pin了吧。
這應該是他們的虐狗菜單簡介：鮮活扇貝刺身拉開序幕，純正布拉塔芝士仿佛將您帶到充滿陽光的地中海岸，特色燒木披薩更是充滿純正的濃鬱風味，頂級的意式風情全然烘託親密與濃情氣氛。
我覺得七夕在外灘三號，這樣的性價比還是不錯的。
當然選擇權在你們。
既然是提到了他們，索性我就把Mercato給寫了吧。
預告：所有的外灘3號到外灘108號的餐廳我都會寫。你們不能隨意不關注，不能隨意退群。以後只會越來越精彩，我把那些高級餐廳的遮羞布都撕了給你們看，爽哇？
因為現在是下午，我還沒有嘗到他們的七夕套餐，所以就平時吃到的一些給大家分享一下，Mercato到底高級在撒地方？
外灘三號義大利概念餐廳Mercato，是米其林三星級大廚Jean Georges Vongerichten的又一力作。話說JG一個人包了外灘三號的3層樓面，這家是義大利餐廳。
他所獲得的米其林三星餐廳，是在美國，3樓的JG是分店，那麼6樓這家Mercato是他在上海的獨創。
由於義大利菜是分享式的，我就不分幾道了，差不多是按照上菜順序寫的。
Warm Seafood Salad with Avocado, Lemon and Parsley
溫熱海鮮沙拉配牛油果，檸檬和荷蘭芹 138元
有魷魚圈、蝦、貝殼，淡淡的檸檬味，小清新，非常適合夏天，是首選的開胃菜。
Sliced Kingfish, Crushed Olives and Dill
皇帝魚刺身，義大利碎橄欖和蒔蘿 88元
皇帝魚的成本很高，魚肉本身鮮嫩有韌性，直接裹著上面的橄欖蒔蘿等一起送入口中，各種酸、鮮、甜、辣在口腔中迸發出愉悅的感覺。
Burrata Cheese with Heirloom Tomatoes and Basil
布拉塔芝士配有機番茄和羅勒 138元
就是這麼簡單的前菜也做得那麼有腔調，法國人做的義大利菜，有一套。
Rigatoni and Meatballs, Smoked Chili Tomato Ragu
直通心粉配肉丸，煙燻辣椒番茄肉醬 108/138元
恰到好處的煙燻氣息，肉丸緊實，入味，香料瀰漫。然後慢慢享受通心粉裡爆漿到口的樂趣。
Black Truffle Pizza, Three Cheeses and Farm Egg
黑松露披薩，三種芝士和有機雞蛋 198元
Mercato的特色是所有pizza當中敲個蛋，當然義大利人是不會這麼做的。乍看起來真心不怎麼樣，但也是一口下去就會路轉粉的～～黑松露捨得下料味道蠻濃鬱，嫩嫩的蛋白蛋黃搭配軟軟的pizza芯，芝士蛋黃松露麵餅交織在一起的滋味幸福感爆棚。這個pizza的一個令人驚喜的點是它能夠吃出層次，最中心的是突出食材融合在一起的豐滿味道，吃到中段的時候則偏重表現出黑松露的香味，到了末端則有爐火微微烤焦餅底的炭火香，可能有些人會覺得餅邊烤焦會有點發苦，但有人好這口。所以說吃這個東西很主觀，看個人口味了。
Crispy Beef Short Rib, Polenta Fries
Smoked Chili Chianti Glaze
酥脆牛肋排，炸玉米條
煙燻辣椒紅酒醬 348元
這個牛肋排做法是挺新穎，但是也有爭議。外酥裡嫩，大部分人覺得醬太甜了 吃到後面有點膩。我也搞不懂為撒那麼有爭議的菜還混在菜單裡。
Seared Scallops, Crushed Tomato, Charred Green
Beans
Pancetta and Pickled Green Chili
煎扇貝，碎番茄，刀豆
意式培根和綠泡椒 228元
扇貝配煎過的培根，非常棒！這片薄薄的香脆的培根提升了整個菜的口感。碎番茄汁配上培根，整體的口感和香味就豐富太多了，絕對是神來之筆。
杏仁奶凍配新鮮桃子，櫻桃和杏脯冰沙 68元
甜品菜單倒是一直在變的，今年和往年又不一樣了。
Mercato也沒有我們想像中那樣遙不可及。
這是他們晚上的套餐，當然都是不含服務費的價格。所以你知道他們七夕的套餐多少仁慈了吧。
我最愛的甜品菜單：
還有福利給你們是每一天的Early Bird，5點半到6點入座。價格是198元一位。這才是低價吃外灘的首選，哈哈。今天開心了嗎？
看完不分享是可恥的！