羅志祥讓八爪魚火了,這個多足怪不僅味道好吃,營養也豐富

2020-12-23 蘇悅的美食屋

前兩天相信大家都吃了不少瓜,關於羅志祥和周揚青的事持續在網上發酵,自爆料一出很多網友都驚掉了下巴,甚至有的形容自己像魯迅先生描寫《故土》裡面的猹一樣在瓜田裡上躥下跳著,當然這只是形象生動的比喻,卻說明了大家對此事的關注度。之後又有很多網友扒出了羅志祥的渣男一面的劇照和臺詞,相信八爪魚這一出很多網友都不陌生。他不就是《美人魚》裡面的八爪魚嗎?不得不說周星馳真會找人演,果然好事不出門壞事傳千裡,現在關於羅志祥的任何一面都成為大家討伐的對象,而八爪魚也莫名其妙地被帶火了。

很多人把羅志祥比喻為八爪魚,八爪魚也就是平常吃的章魚,因為多足又被戲稱為多足怪。而羅志祥這事被爆出不久,張雨綺就開始拿章魚做文章,拍了剪章魚足的視頻,有暗諷此事的嫌疑,還說八爪魚多足容易劈,必須剪一剪,含沙射影的嫌疑已經實錘了。不論藝人如何,作為網友的我們應該抱有紅時不追,難時不黑的心態,關於他們私生活的一面不是我們的關注點,我們更應該把目光放在他們給我們帶來的優秀作品和歡聲笑語中對嗎?話說,這可憐的八爪魚也不應該成為大家貶低的對象,它是一種營養超級豐富的海上美食,不僅營養豐富,味道也是絕佳的,用各種烹飪方式去做,都是上等的美味佳餚。

香辣八爪魚。八爪魚口感類似於由於,由於有牙齒做之前需要用被清理掉,洗剝乾淨後放鹽抓拌清洗,水開放八爪魚,放入薑片、料酒去腥,水開後撈出過涼水備用,鍋裡倒油,放入蔥姜八角桂皮幹辣椒爆香,放入豆瓣醬和一小塊火鍋底料,加清水倒入生抽、老抽、把八爪魚、鹽、雞精、冰糖,蓋蓋子燉5分鐘,來大火收汁即可。

紅燒八爪魚。八爪魚用鹽清洗,尤其是多足的部分多清洗幾遍,蔥辣椒薑片在油鍋裡爆香,加入洗乾淨的八爪魚,放入生抽、老抽、料酒、冰糖,加水煮10分鐘,已經燒好的八爪魚色澤紅亮,質脆味美更有嚼勁。

爆頭八爪魚。八爪魚開水下鍋,焯水1分鐘後撈出,鍋中油熱放入蔥姜蒜火鍋底料一塊,然後放入焯水後的八爪魚,加蠔油老抽再加一罐頭啤酒,放入適量的清水,加一點白糖,大火煮10分鐘即可出鍋。

八爪魚洗乾淨,切成塊狀。切開後把魚嘴那點,繼續切成塊狀。配料放黃瓜和白蘿蔔放入盤子。蔥姜蒜爆香,豆瓣醬炒出紅油,黃豆醬和泡椒炒出香味後加水,加入鹽、白糖、生抽、料酒、陳醋。開大火煮開,把盤子裡的配菜放進去,熟後撈出來,墊在盤子底部,八爪魚放入鍋裡煮,熟透後撈出裝盤,倒入湯汁後,撒點蔥白、蒜末、紅椒、辣椒麵。油溫七成熱,淋油到盤中即可。

八爪魚和魷魚一樣口感Q彈有嚼勁,海產品一般熱量都比較低,八爪魚中富含優質蛋白質以及天然牛磺酸等成分,益智的同時更能促進肌肉的生長。八爪魚雖然多足,但是味道專一,所以大家不要隨意抹黑它哦~

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