室町品茶:一杯好茶 溫暖冬季

2021-02-13 JSBC尋味江蘇



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天氣越來越冷了,在這個寒冷的冬天,如果能夠喝上一杯暖暖的奶茶,那真是太幸福了。今天,我們來到泰州大學城,給大家介紹一款奶茶店,它叫做室町品茶,那麼這家店有什麼樣的特色呢,下面就跟我們一起來看看吧!

室町品茶,繼承了寶島臺灣高山茶手作原葉的優良品質,注重口感和美感的相互融合。通過萃取上等原葉,獲得韻味茶湯。

它改變了傳統的飲茶方式,為茶飲融入養生、輕奢等元素,美味好喝,健康養生,無論是醇香原味的奶茶系列,還是新鮮香甜的鮮榨果汁,以及時尚熱門的奶蓋茶飲,都讓人回味無窮,欲罷不能。

室町品茶泰州大學城店員工: 沈俊傑

「這款是我們店的招牌奶茶,它叫牛魔王奶茶,是一款焦糖味的奶茶,裡面是我們自己做的焦糖味果凍。第二款是瑪奇朵凍頂烏龍,是烏龍茶萃的茶,上面有奶蓋和奧利奧碎,這一款叫芒芒之心,是鮮榨芒果         汁加奶油,上面撒上奧利奧碎和芒果丁。」                      

鮮榨果汁,室町品茶追求的是精挑細選、真材實料。打造出顏色絢爛、五彩繽紛的飲品系列。

室町品茶泰州大學城店員工 沈俊傑

「這款產品我們採用新鮮榨的芒果汁,然後再加上我們進口的奶油...芒果的話,基本上大芒果,要用到四分之一的量。」

健康養生,是室町品茶的首要原則。精選最頂級原物料,以最精細化的操作,做出品質好茶。在奶蓋茶系列中,茶湯的口味至關重要,室町品茶堅持使用獨立小包萃取茶湯,專人專用,精確計時。既保證了健康,也能讓茶飲的底湯更加茶味醇厚。

            

室町品茶泰州大學城店員工 沈俊傑

「關鍵的地方是泡茶的時間,必須要18分鐘...泡少了,它的味道不會很濃,泡多了的話,味道會太濃,所以會比較膩。」

                                                                                                                                 

牛奶,是室町品茶所有產品中尤為重要的原料,無論是奶蓋,或者奶茶,都要用到。牛奶品質的好壞,直接影響到茶飲的口感。室町品茶堅持使用原裝進口產品,滴滴香醇的品質好奶,才能調出最理想的味道。

室町品茶泰州大學城店員工 沈俊傑

「好的奶油,吃起來的口感,是甜而不膩的,如果一般的奶油,吃起來會比較膩。

用鮮奶的話,口感會比較柔和一點,如果用奶精粉泡出來的話,會比較刺激,口感不會太好。」

                                                                                                                                                                                                        

芒芒之心是室町品茶·果茶系列的代表產品,明黃色的芒果冰沙與新鮮奶油完美搭配,打造出視覺和味覺的雙重享受。

外景主持 董鋮


「因為用了大量的果肉,所以這款,入口的感覺,非常地豐厚。而市面上的芒果汁,由於摻了水,所以入口的感覺,會有液體感,這款給我的感覺,就像是在吃芒果肉。」

牛魔王奶茶和瑪奇朵凍頂烏龍茶,代表了室町品茶主打的兩大奶茶系列。它們一個是經典臺式奶茶,一個是時下最流行的奶蓋茶,但無論形態進化,但室町對品質的要求都是同樣嚴格。茶湯使用單人茶包,現萃現做,既保證口感,又保障了衛生。

外景主持 董鋮

「這款茶由於萃取的時間非常嚴格,必須為40秒,因此它萃取出來的茶,既保留了茶的原香,又不刺喉。

作為一個奶茶控,我也喝了很多種奶茶,但是這種奶茶卻讓我印象深刻,由於用了新鮮材料,它的入口非常絲滑,但是讓我印象最深刻的,還是它的焦糖布丁,讓整個奶茶,都有了淡淡的焦糖味道。」

邀三五知己,品一杯好茶。室町品茶,用美妙的口感和溫度,在這個冬天等著你!


尋味地址:泰州市海陵區育才路69-21-1

尋味熱線:18961039999

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