它，已經成立了3330天
是韓國排名前3的明星烤肉店
連開100+店，火遍思密達國
還把分店開到了美國、澳洲、新加坡
△紐約店叫eight Korean BBQ,hhh…
3330天，它整整火了9年
全憑這兩點
▽
①
8種烤肉，大韓民國摯愛
五花肉是韓國的國民烤肉，這裡居然腦洞大開，把它玩出了新高度。人參味的五花肉你吃過沒？這裡不僅有人參味，還有紅酒、咖喱味……
你以為只是8種口味這麼簡單？
②
烤盤居然是斜的？
店裡的烤盤一上來讓我懵逼了，居然是斜的？！這真的能烤肉嗎？
原來，10°的傾斜度，才是烤肉的黃金比例。既能保證肉不掉下來，同時讓多餘的油汁順著烤盤尾部流出，這樣肉才能烤到最佳狀態。這可是認證了專利的喲~
烤盤的傾斜度還有另一個妙用：高端煎肉，肉裡的油汁流下去，用肉汁煎熟盤尾的菇類和青菜，格外香。
在這裡，烤肉也大有講究，從清淡口味烤到濃烈口味，才不會影響味覺的判斷。正確示範如下☟
8種口味並不是噱頭
認真體會，有3層味蕾感受
☟
【自然層次：細品】
人參、紅酒和松葉屬於第一層次，需要細品。選用的五花肉也相對較瘦，不讓過香的油汁掩蓋了自然調料的清香味。
服務人員會全程幫忙烤肉，有個細節很貼心：烤肉時會把盤子裡剩餘的汁水倒在肉上，讓其充分入味。
溫馨提示：不需要蘸醬料，直接入口，慢慢品味就好！松葉並不是指松樹的葉子，而是蒔蘿的別名，即洋茴香，可以看見肉上面的蒔蘿，特別香。
探店時隨機採訪了旁邊桌的男生，看看他們怎麼說……
「最讓我驚喜的是人參口味，真的能吃到人參的味道，微微的苦帶一絲絲的甜。」
@烤肉の二人組
【調和層次：咀嚼】
第二層次就是大蒜、花草和咖喱，敲重點，越咀嚼越香！尤其是大蒜和咖喱味，剛放到烤盤上香氣就滋啦滋啦止不住地溢出來了……
注意，這裡的咖喱是韓國咖喱，因為加入了濃縮果泥，甜味較重，沒那麼辣，喜歡咖喱的可以體會到那份濃醇。
【醬香層次：爆汁】
最後的大醬、辣椒是重口味最愛，再次提醒，一定要留到最後吃，畢竟這是兩塊口味最重汁水最多的肉，入口什麼都不要說，靜靜感受汁水爆出的快感。
①韓國烤肉，要這樣吃
資深韓料達人都造，韓國人吃烤肉，喜歡搭配青辣椒、蒜頭和泡菜，其實這只是入門級的吃法。
今天想告訴大家一種更地道的吃法，一勺白飯，混合著幾片烤肉，泡菜蒜頭辣椒各來一點，用青菜包著，一口悶（這是韓國的規矩）！注意不要太貪心，否則……
△看傑哥的表情就知道啦，hhh
②剩下的海鮮醬湯，不要浪費
每個套餐都會贈送一鍋份量十足的海鮮醬湯，滿滿的蝦、青口和豆腐，配上酸辣湯（沒有放一滴油），吃完烤肉後來一碗，非常解膩。
剩下的湯千萬不要浪費，韓國人這時候習慣點一份芝士炒飯，蓋在海鮮湯上，等到芝士融化，飯結起鍋巴，就可以拿起勺子開吃了~
建議到店點套餐，更加實惠。套餐除了有各種口味的烤肉、海鮮大醬湯，還包括澳洲牛裡脊、調味牛小排和鹽烤大蝦，份量十足，人均60蚊起，任你搭配。
溫馨提示：店裡的烤肉有兩種規格，妹紙的話小份的套餐就足夠了~
這次部落同樣為你們爭取到了超值福利。
△優惠時間：10月26日-11月18日
到店出示文章，即享部落特惠價（相當於打6.8折）
僅限KK ONE店
如果吃得不過癮，還可以來杯燒酒，果味很重，傑哥喝到停不下來，燒酒配烤肉，才是一頓韓式燒烤完美的ending~
如果你問我，它在韓國有多火？我只想說，instagram等各大社交圈，都是它的秀場。就連阿sa和大張偉都被它圈粉~
△ins上有8544個帖子
你們有看到阿sa嗎？
【店名】八色烤肉
【店面信息】
KK ONE店：福田區 京基濱河時代KK ONE 南區2樓L235（優衣庫斜對面）
電話： 0755-88635089
營業時間：10:30-22:00
地鐵：9號線下沙站B出口（10月28日開通）
公交站臺：上沙站、下沙①站
海雅繽紛城店：寶安區 寶安海雅繽紛城L5-006（三星對面）
電話： 0755-23705240
營業時間：10:30-22:00
公交站臺：寶安海雅繽紛城站
地鐵：靈芝站
溫馨提示：建議公交前往
【人均】60-100元
合作微信 | blogholder
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