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《傷心酸辣粉》
夏天好啊，好久不見。前陣子，我發起了一個故事徵集，主題是：你有沒有哭著吃過的一頓飯？收到了很多故事，都在今天的音頻裡了。我很少哭，如果感覺難過，一頓酸辣粉是我解除悲傷的方法。層層疊疊的辣意湧上鼻頭和眼眶，成了悲傷最好的庇護所。聽說哭著吃過飯的人，可以走很遠。酸辣粉1、一小把紅薯粉用冷水浸泡20分鐘。
2、冷鍋冷油，放入半小碗花生小火不斷翻炒至上色，盛出撒少許鹽拌勻。
3、碗中放入2勺白芝麻、2勺蒜末、1勺小米椒、2勺辣椒麵和半勺花椒粉，淋上熱油。
4、繼續放入半勺鹽、1勺糖、1勺老抽、2勺生抽、3勺醋和2勺油潑辣子備用。
5、將泡軟的紅薯粉煮熟撈至碗內，倒入煮粉湯，放上香菜、花生、榨菜、小米椒圈和2勺牛肉燥。
酸辣粉完成。
希望你放下碗的那一刻眼前的路會比之前開闊一點點
來源：新華號 日食記