"臺灣好樣"執行長現場告訴你,這16家理想的店鋪是如何活下來的!

2021-02-19 舊愛廣州

在曾經QQ流行的年代

舊物君的QQ名稱叫做

「開店機器人」

那時的舊物君還在廈門各個角落中嘗試

許多他理想中的店鋪

精品咖啡館、精品酒店

世界紅茶館、紅酒館

沙茶麵館、動漫公司

聯合辦公空間、雜貨店

..

可惜因為破產

舊物君也正式開始

如今這樣一個破爛人生

難道理想的店鋪

?註定無法自然的生存下來?

答 案 是

!當然可以!

在臺灣

從舊物君還沒長鬍子的1999年至如今

有一家店鋪

從最開始一家臺北市的小餐廳

變成現在的數十個空間,數十種業態

包括溫暖人心的食物、甜點糖果

手作烘焙、書店、生活道具、裁縫工具

親子空間、策劃展覽、工作坊和市集等

Lifestyle village

這就是舊物君厚著臉皮也想認識的

臺 灣 好 樣


 等不及聽好樣的分享 

 可以拉到文末 

 戳「閱讀原文」報名了 

怕你不信真的有這麼多店

怕你不信真的有這麼多種業態

你可以選擇戳視頻

或者

聽搬磚工一間一間告訴你

- 餐 廳 -

|VVG Bistro 好樣餐廳|

這是好樣的第一家門店

   也是好樣對於生活美學的第一次實踐

戶外的小花園圍繞著白色座椅

獨特的開放式廚房

讓料理人可以輕易與客人互動

就像是回到老奶奶的廚房般親近

▲地址 | 臺北市忠孝東路四段181巷40弄20號


|VVG Action 好樣情事|

它位於誠品電影院旁

門口矗立著好像只有在電影製片廠

才見得到的大型燈具

以及來自荷蘭的復古電影椅

吃個飯就像是時空穿梭來到了電影片場

▲地址 | 臺北市信義區菸廠路88號B2F

|VVG Hideaway 好樣秘境|

它隱身於陽明山菁山裡的世外桃源

純粹home-made的食物

綠意盎然的花室、古趣的生活道具

當置身於秘境

將城市的喧囂煩悶

都轉換成悠閒喜樂的山居時光

▲地址 | 臺北市菁山路136-1號 

- 書 店 -

|VVG Something 好樣本事|

它在2012年2月被紐約娛樂新聞網評選為

「 全球最美的20家書店之一」 

在13平不大的空間裡

除了有設計藝術、生活風格、食譜為主的書籍

還藏著從世界各地收集而來的

舊物、設計小物、生活雜貨

陪伴日常的街邊小店

也是生活的美好

▲臺北市忠孝東路四段181巷40弄13號

|VVG Chapter 好樣文房|

它是臺灣首例獲得2016 Good Design 金賞的空間

這裡曾經是一棟傳統的日式老屋

在「老房子活化運動」的復興計劃下

修復改造成一間公益的圖書館

這裡有著4000冊藝術、設計與生活美學的藏書

讓人可以在舒適靜謐的環境下

沉浸到閱讀的世界裡

▲臺北市中正區臨沂街27巷1號

- 公 寓 -

|VVG BB+B 好樣公寓|

這是一家只有兩間房的旅店

沒有招牌 深藏在小巷中

這裡沒有飯店制式的冰冷

卻滿足了旅人心中對於家的眷戀

房間裡滿是細緻貼心的選品

你可以在這裡親手做上一頓拿手菜

也可以在這裡放下旅途的疲憊睡個好覺

▲臺北市忠孝東路四段181巷40弄20號

 - 甜點與糖果鋪 - 

|VVG Pomme 好樣蘋果兒|

這不是白雪公主的蘋果

這只是童話般的世界

為大人心裡永遠長不大的那個小朋友準備

繽紛奇異的糖果和甜品

組成了夢幻裡的城堡

連空氣裡都是焦糖誘惑的味道

▲臺北北市中山區遼寧街199巷5號 

 - 選 品 店 - 

|VVG Pride 好樣自慢|

用心烘培的食物,臺灣特有的好食材

滿溢情感的縫紉老工具

天然材質的布料,職人手作物

來自旅行中收集的舊物

只為分享生活的溫度

▲臺北北市忠孝東路四段181巷40弄13號


- 集 合 空 間 -

|VVG Thinking 好樣思維|

這裡由一座百年樟腦工廠改造而成

一樓除了是餐廳

同時也是室內花園與眾樂樂展覽空間

二樓是「全球最美的20家書店」

好樣本事的延伸

各類書籍與各式生活器具在這裡販售

讓思維在這裡沒有邊界

▲地址 | 華山文創產業園區 紅磚六合院C棟

|VVG Play Play 好樣玩藝兒|

在臺中國家歌劇院

書店、咖啡館、設計選品、餐廳

好樣將6個不同的空間

融入進了這個藝術建築之中

▲臺中市西屯區惠來路二段101號 

1F VVG School [好樣學潮

以食衣住行為觸角延伸設計思考

潛藏著質感與實踐溫度

 1F VVG Labo [好樣度量衡] 

這裡究極咖啡,誠實專注地將細節帶入每一步驟

透過酸香澄淨的風味符號

帶入眼耳鼻舌一連串的化學反應

得到一杯美味咖啡的公式

1F VVG To Go [好樣帶著走]

這裡追溯物件的基本樣貌,自然產生的機能與原型

選擇生活實用美好的生活道具

一派純白包裝,卻代表著不同的自然、有機和生命

5F Food Play

歌劇院中的餐廳是將食材施以魔法

將奇幻上演餐桌

揭開序幕,重返一場戲劇般美好年代的食物饗宴


5F Books Play 

集結好樣的獨創選書,藝術、設計、風格

以知性選擇生活物件

與質感設計品牌合作,一貫文氣維持生活思維與美感

深刻、細膩、歷久彌新

6F Can Play

葡萄牙、西班牙、日本的深海鮮味與遠洋海味

不畏時間以水煮、油漬、鹽泡

鎖住沙丁魚、扇貝、章魚、小蝦、乾貝、鮪魚…的豐美

配上晶瑩瑩剔透射呼呼的臺東米飯

是饕餮一頓的好去處


 這是一份來自 

 好樣的生活方式提案 

從小時候的糖果、玩具、喜愛的甜點

像家一樣舒適自在的公寓

溫暖人心的食物

有溫度感的生活道具與美學選品

有獨創的選書和靜謐環境的閱讀空間

到不斷創造的更多有趣美好的事物

好樣企圖用一份生活方式提案

讓臺北人的生活更優質、更具世界美學觀

也真正營造了屬於好樣的Lifestyle village

 所以這些理想的店鋪 

 到底是怎麼活下來的?

臺灣好樣集團·執行長Grace Wang

在分享會上親自告訴你

生活美學院聯發文創有料兒論壇

2017年小島美學計劃 

[ 8月重磅分享會 ] 


一家小店鋪

 如何開始基礎生活美學? 

在日常生活的背後

 又如何去發現好的靈感與想法 

 傳遞出有品味卻又不失生活溫度的美學? 


Grace Wang將帶你從

好樣18年的堅持與實踐中

探尋漸進式生活美學的答案

Grace Wang


好樣集團執行長。師大家政系畢業,曾擔任教職。之後因喜歡布料,進入寢具織品業。2002年加入好樣餐廳,將自己生活和旅行經驗融入經營概念,將好樣打造成Lifestyle Village,每一個角落都是生活美學的實踐。旗下有餐廳、外燴、旅館和書店。其中「VVG Something 好樣本事」曾獲選為全球最美的二十間書店之一。

更多分享會內容戳

請「臺灣好樣」自己告訴你

如何從一家小餐廳變出十幾種不同生活美學業態!

— 分享會時間&費用  —

 廣州分享會 

(已 告 罄)


- 分享主題 -

1|好樣美學提案力

臺灣好樣18年漸進式生活美學分享

2|旅途記憶中,食物的設計風景

探索食物背後,讓人回味再三的獨特設計


— 分享人 —

 1|Grace Wang

臺灣好樣·執行長

2|吳東龍

《設計東京》系列書籍作者

— 分享會時間 —

8月13日

14:30-18:00

— 分享會費用 —

80元

廈門分享會


- 分享主題 -

好樣美學提案力

臺灣好樣18年漸進式生活美學分享

— 分享人 —

 Grace Wang

臺灣好樣·執行長

— 分享會時間 —

8月12日

15:00-17:00

— 分享會費用 —

50元

— 報名方式 —


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— 分享會地點 —

廈門場 | 湖裡區華美空間A3棟116-126

G1生活美術館

廣州場 | 天河區天壽路35號未來社1F

廣州舊物倉


 - 怕你沒有看見,所以特別強調 - 

1|課程名額有限,拍下不退,可自行轉讓

2|報名後請添加訓導主任微信shmxy2016

[備註]報名訂單的「姓名+聯繫方式」

加入[小島美學分享會群]

有關分享會的消息,都將在群裡告訴你


 — 聯合主辦 — 


廈門G1生活美學實驗工場

×

臺灣東喜設計

×

聯發華美空間

聯發集團作為特區建設的先行者,致力於現代城市建設,文創園區的建設是其重要組成部分,旗下華美空間、文創口岸及海峽設計文創園組成獨具特色的文創圈,成為廈門文創地標與文創人才的孵化地。

為了更好地促進廈門文化創意事業發展,聯發文創打造了專業文化、創意交流平臺——「有料兒」論壇。 

有料兒論壇迄今為止已開展兩期活動,結合線上微信微博與線下渠道的整合傳播推廣,影響了廈門及周邊近50萬餘人。

雖然身在廈門這座小島上,心中卻念想著不同城市、不同地域、不同人群生活中的美學。小島美學計劃,希望從廈門到臺灣到世界,邀請對於生活、對於美學,有想法、有思考、有實踐的朋友,來分享自己或自己認同的生活美學方式。讓大家不用離開自己熟悉的「小島」,就能了解更多樣的生活!


 — 特意留出的提問環節 — 

對於好樣十幾年來

不斷實踐美好生活的歷程

如果你無法到達現場

如果你憋著更多的問題

 都可以在文章下留言 

 搬磚工會從裡面選出問題 

 幫你現場提問 

生活美學 及 文創 從業者的提問

會優先選出

你們都聽懂了

舊物君才好把破爛賣給你們

- 丸 -

相關焦點

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  • 請「臺灣好樣」自己告訴你,如何從一家小餐廳變出十幾種不同生活美學業態!
    這麼多不同業態的店鋪  究竟如何統一運營的? 這一次不用你帶著這些問題去臺灣我們把「好樣」請來!說給你聽!·執行長一家小店鋪 如何開始基礎的生活美學? Grace Wang好樣集團執行長。師大家政系畢業,曾擔任教職。
  • 「臺灣好樣」來華美空間告訴你,如何從一家小餐廳變出十幾種不同生活美學業態!
    ☞ 這麼多不同業態的店鋪  ☞  究竟如何統一運營的? 這次,「好樣」來到華美空間,親自告訴你答案!       分享人 |  Grace Wang臺灣好樣集團·執行長一家小店鋪 如何開始基礎的生活美學?
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  • 丁嵐:"牧羊女"的"少林"情緣
    那是1987年的一個深秋時節,我到《北影畫報》社去找於淑珍大姐,在影棚剛剛拍完照片,她倆雙雙走來,於姐告訴我:"宋燕,過來介紹一下,這就是《少林寺》中的牧羊女扮演者丁嵐,沒等我緩過勁來,丁嵐就立即把手伸過來⋯就這樣,我認識了著名影視演員丁嵐,對於一個浮躁時代的媒體,你絕對不會想到,那個年月,人們對電影的嚮往和對電影明星的期待,你更體會不到億萬影迷們對一位電影演員的崇拜的陣勢,特別伴隨著轟動全球的故事片
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    所以,當他從湘西來,在襄陽古城,八馬茶樓初見時,就仿佛看見秋日早晨,湖南湘西,鳳凰古城,靈動沱江,沱江上浮著的淡淡霧靄,以及薄霧繞著的,兩岸吊腳樓的影子……"莫名,我就喜歡你!再見時,是時隔一天之後,在襄陽古玩城大聯美術館"鄂湘情文化交流----鳳凰小子毛光輝現代彩墨展"現場。他,就是此次畫展主人、享譽海內外的一代鬼才黃永玉的門徒,被黃老先生暱稱為"鳳凰小子"的毛光輝。