冬季加強對蘭花的養護，是蘭花來年旺盛生長和開花繁豔的關鍵
曹滌環 劉建武
冬季養蘭若管理不當造成凍死、凍傷、空根及黑斑病，嚴重的直至死亡。因此必須根據蘭花不同品種的特性，採取不同的管理措施，切實做好「五要」。
1．要入室保溫
進入冬季，天氣漸冷，放在室外的蘭花必須及時搬入室內陽光充足的地方。如住樓房，最好把蘭盆放在向陽的封閉陽臺裡。這樣的朝向，白天能接受到陽光的照射，對蘭花的生長、孕蕾、開花極為有利。入室越冬的蘭花，室溫應控制在5 ℃至15 ℃之間。室溫太低，起不到防寒保暖的作用；過高，也會影響蘭花的休眠。對過冬的寒蘭和墨蘭，應使室溫稍高些，但也不要超過15 ℃。若室溫過高，花莖生長緩慢，花蕾發育差，容易使已形成的花蕾萎縮以致枯死。對於較耐寒的春蘭，需要有3至4 周 0 ℃左右的低溫期，以幫助其完成春化作用，經過這種「春化」，春蘭才能開花。因而，春蘭越冬室溫應控制在3 ℃至8 ℃之間最為適宜。
2．要控制澆水
「夏秋不可幹，冬春不可溼」，這是前人總結的養蘭經驗。冬季各類蘭花大多進入休眠狀態，供水不宜過多，盆中植料只要保持三成溼潤即可滿足其生長活動所需。若盆土確已十分乾燥，應在晴暖天氣的中午前後，用與室溫相同或相近的水噴澆，不可在早晚氣溫較低時段澆水。澆水時使盆土微溼即可，切勿用大水，以防盆土冰凍或盆土過溼爛根。在澆水時應從盆沿澆入，使之逐漸流入蘭根，至根部溼潤為止。忌向葉片及葉叢中心澆水。當蘭盆澆透後過溼時，可以曬曬太陽，吹吹風，直到看上去不是很溼時為止。
3．要控肥增光
蘭花冬眠期一般不需施肥，但春蘭在生長期間，可在葉面少量噴施磷鉀肥，一般可用0．2%～0．3%的磷酸二氫鉀液噴施補肥。蘭花一般兩年換土換盆一次，如所更換的盆土中已含有充足的養分，冬季可完全不施肥。另外，在室內可給蘭花較多的光照。蘭花在冬季如有充足的光照，有利於來年生長茁壯和開花多，同時也可提高蘭花越冬時的抗寒能力。在南方各地初冬，光照雖然有所有減少，但中午陽光仍很強，因此需要全日陽光的20%，而線藝蘭需光15%。夜間應拉開遮光網，讓盆蘭接受天然露水。冬至到大寒時節，各類蘭花白天完全不用遮光，讓盆蘭增光取暖，以利其花芽生長，但夜間要用塑料雨布合蓋蘭棚，以防嚴霜侵襲損壞蘭株。
4．要及時通風換氣
蘭花喜暖而又需空氣流通，畏煙塵濁氣的汙染。因此，要加熱蘭室時不能用煤爐，只能用電熱爐及紅外線燈泡。這些加熱器還需與蘭盆保持一定的距離，以防灼傷蘭葉。如沒有專用蘭房，蘭花須放在無煤氣汙染的地方，因為蘭葉碰到煤氣，葉上會出現黑斑。同時，應在晴暖天氣的中午前後，打開門窗通風換氣，也可把蘭盆端至室外通風的向陽處見見陽光，使蘭株呼吸新鮮空氣。
5．要防病蟲害
南方初冬溫暖，冬末寒冷，在半天然的培養場所，盆蘭也會發生病蟲害。病蟲害的防治，除了要做好蘭室的清潔衛生外，每月還需進行兩次滅菌除害，除蟲可用敵百蟲、敵敵畏和敵殺死等高效低毒低殘留農藥。滅菌可用石硫合劑、波爾多液、百菌清、代森鋅、託布津等殺菌劑，噴藥時最好在晴天中午進行，注意噴施盆土、蘭株及周圍環境，以減少來年病蟲害的發生。