林依晨，真的是我們無數人心頭的一道白月光。曾經飾演了蠢萌的袁湘琴和霸氣的程又青，真是令人念念不忘的初戀臉啊~
而現實生活中的她也是一個溫柔、自律和樂觀的女孩子。高中為母還債，23歲立遺囑，曾經得過腦瘤，出道多年一直乖巧和拼命，可以說是臺灣最乖乖牌的藝人了。
林依晨曾因水腫的關係一度胖到53公斤，直到開始認識個人體質，才慢慢摸索出幾種最適合自己的減肥方式，體重也維持在43公斤。
早餐吃地瓜
林依晨早年在大陸拍戲時，她的早餐是蒸地瓜和無糖豆漿。她表示，在大陸工作時，早餐店不像臺灣到處都有，選擇太少，所以她會請助理幫她打豆漿不加糖，再配蒸地瓜，營養剛剛好又不會發胖。——感覺大陸的早餐選擇肯定不會很少啊==。
因為長年減肥，她簡直可當營養師，她說：「地瓜可以排毒，又有飽足感，是很好的食物。」在養生和減肥方面都相當精通的她說，地瓜和豆漿都是營養豐富的食物，而且還不會發胖。地瓜不僅可以排毒，又有飽足感，是非常好的養生減肥食物。
斷食、吃酵素
在早年拍《射鵰英雄傳》時，為了減退臉上的嬰兒肥，她咬牙斷食21天，靠吃高蛋白酵素排毒與補充營養，光速減重14斤。
當時林依晨有個很喜歡的人，所以一直默默減肥。聽上去是不是和上高中時的你有點像。為此她也是節食，不太吃東西，還一直吃酵素，這樣從100斤跌倒86斤。
只吃水煮
林依晨的臉其實肉嘟嘟的時候很有憨態少女感，可是要出演《射鵰英雄傳》裡的黃蓉這個角色需要聰慧絕頂、古靈精怪一些，就像導演說的「才女不能胖」，所以林依晨除了斷食之外，進組後還一直只吃水煮菜，配合吃酵素，除此之外還堅持健身，為了就是脫水上鏡顯瘦不浮腫。
林依晨在劇組裡因為熬夜導致浮腫，她說：「我連泡麵這種高熱量食物都不敢吃，只吃無油無鹽的食物，零食也只敢吃蘇打餅乾和水果，根本沒有變胖。」堅持了好久，她的浮腫總算消退了，臉和眼睛都不再腫腫的了，這才更加上鏡。
水果餐、健身、瑜伽
她拍完《東方茱麗葉》休息近兩個月，早上吃水果餐，去健身房運動、做瑜伽一個小時，瘦了兩、三公斤，六月將到大陸拍新戲。
「我很注重飲食，水和蔬果更是必備。每天又必定喝8至10杯清水，水果和蔬菜也吃很多，母親每天都會準備最少5款生果給我，並且一定挑選新鮮的。」林依晨有很多愛吃的蔬果，「我喜歡吃生菜、西芹、白綠花椰菜、胡蘿蔔、甜菜根，炒心菜、高麗菜也很喜愛；水果至愛是蘋果、葡萄、芒果、荔枝、草莓、柿子、菠蘿、櫻桃等。」
其實這就是林依晨，她把自己學霸上的自律勁兒也放在了飲食偏好上。
心理戰術——秘密筆記本
聽上去有點像高中時候大家寫日記記錄心情和心事一樣的習慣。《惡作劇2吻》的曾少宗就發現林依晨拍戲時經常帶著一本日記本，後來林依晨與他分享秘密，他才發現筆記本裡，寫的都是食物。
原來林依晨為了拍戲而不得不辛苦減肥時，就會在日記本裡寫下自己想要吃的食物，並且想像它們的味道。不能吃到想要吃的食物很痛苦，只能依靠回憶度日，支撐自己走過那些艱難的日子。
調整飲食時間
林依晨說自己會牢牢記得各種食物的卡路裡，但是她會在對的時間吃對的食物，比如沙拉很健康卻偏寒，就不適合早上空肚、或傍晚腸胃準備休息的時候吃，中午等體質偏暖的時段，就會以蔬果為主。
其次，林依晨說「晚上不吃澱粉，蔬菜不吃葉子」，晚上她除了不碰澱粉類，吃蔬菜也有精心挑選過，大多只吃花椰菜、紅蘿蔔等暖性根莖類，菜只吃梗不吃葉子，因為葉子偏寒性，較容易影響腸胃消化。
吃葡萄籽油炸的食物
林依晨為了保持體重，4年不敢吃她最喜歡的鹽酥雞，但是她偶爾也會吃一些油炸的食物，但是只會吃葡萄籽油炸出來的食物，因為葡萄籽沸點比較高，炸出來的東西不容易產生毒素，也不容易發胖。
她說自己小時候吃了太多零食，現在長大了後，就才明白簡單的食物才是身體最需要的，要吃本身看到原型的食材。如果食物的搭配裡有一些奇怪的組合方程式，她就不太敢碰了。
調整運動方式
除了改變飲食習慣，林依晨也調整了運動習慣，即便工作繁忙，也都會堅持活動一下筋骨，能走就不坐車，像是約媽媽散步、去遛狗，每天至少會走1萬步（大概30到40分鐘）。
除了散步、遛狗，她還一直堅持瑜伽，潛水，爬山，遊泳，樣樣都是棒棒噠。她去情人節還曬過記得即將到手的「進階潛水執照」，嘖嘖嘖，這大概就是少女凍齡的秘籍吧！
其它
當年去大陸拍《射鵰英雄傳》，林依晨為怕變胖，準備了三十盒無糖麥片，還帶了日本的某款不發胖糖果，還有當時流行的減肥藥品「寒天」色拉。就是為了做好減肥準備。
之前林依晨有一次做直播和粉絲們互動，三十多歲的她狀態簡直是太好了啊。林依晨說自己的生活非常的規律，晚上9、10點睡覺，早上5、6點起床，真的是很厲害啊。平時林依晨也會自己帶著保溫杯，簡直就是個「小老人」了。
觀音一直發現，
大多數人只有在減肥時候才會選擇吃胡蘿蔔，吃無糖燕麥，用好的橄欖油，不吃零食。
事實上，
對於那些自律好的girl來說，
她們是每天都在吃5種蔬菜，吃魚肉，
每天堅持運動和吃保養品，
她們把好的習慣融入每天，
然後貫徹到底。
最後她們又美，又瘦，又有錢。
你們說，像我們這樣的人，
到底是要先有錢再美瘦，
還是先美瘦再有錢？
唉！我太難了！
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