大家好，我是農村日記，一個地地道道土生土長的農民。
在農村自己家裡養的雞，就是俗稱的土雞，關於土雞蛋的價格，全國各地略有差異，就在我們本地縣城的超市裡，包裝一下的土雞蛋，基本在2塊錢左右。但是鎮上有時候那些大媽大娘們，他們拿個籃子賣的土雞蛋，在我們鎮上基本上是一塊錢一個。
所以有的人就認為土雞蛋的價格越高，就越真。價格低的都是假的，只有花大價格才能買到真正的土雞蛋。
其實土雞蛋的真假並不是價格決定的，今年3.15報導，就是有不法商販賣假冒土雞蛋，他們渾水摸魚，普通雞蛋當土雞蛋賣，獲取更大利益。
在我們農村土雞蛋一塊錢一個，好多農民都嫌貴，因為籠養雞蛋才5-6毛一個。價格相差一倍。為什麼會有差異呢？
據我了解。以前我們家都養過小雞，就是俗稱的土雞，那時候誰家有個老母雞該抱窩了，鄰裡之間的都是相互去借十幾個雞蛋，然後讓老母雞孵，孵出小雞了，跟隨老母雞一起長大，純粹的就是土生土長的。
剛出生的小雞，在我們這會用些穀子煮熟後飼喂，大一點就用玉米粉或麩子攪拌菜葉喂，有時候剩飯剩菜都可以喂。它們在大街上和院子裡到處跑，記得那時家裡有幾間草房，這些小雞整天飛到草房上找蟲子吃，家人看見就開始轟，害怕它們把草房刨漏。
這些小雞從來也不打針，不吃藥。體質別提多棒了，根本不怕什麼重金屬、抗生素超標了。
這些小雞下的蛋，絕對沒有這種問題。因為家庭養雞不圖賣錢，只要自己家吃，所以也不考慮成本。這就是農村養土雞的過程。這也是真正的土雞蛋，土雞蛋價格高的原因主要是產量太低。
現在也有人承包山地批量散養土雞、賣土雞蛋，但大多數因為管理不善，成本太高，土雞產量低的原因，都會多多少少造假。
再來說說普通的雞蛋的情況，我一個堂弟，他是畜牧業學校畢業，就是個獸醫，經常穿梭各類大型養殖場，他自己也養過肉雞。他就告訴我：「家禽類凡是籠養的，缺乏運動，體質、免疫力都不好，批量養殖全靠藥物控制，這也是抗生素泛濫的原因。」之前不是有不良養殖戶，為了改變雞蛋黃的顏色，給蛋雞餵蘇丹紅。用我堂弟的話說：「現在市場上那些養殖場各類肉、蛋，簡直都不能吃。」
有些專家說：「不要迷信土雞蛋，土雞蛋的營養價值和普通雞蛋的一般高。」
我想說的是：「廣大消費者不是笨蛋，且不說土雞蛋和普通雞蛋的營養價值，單是抗生素這一項就沒法跟土雞蛋相比。」就這個抗生素超標，我就覺得讓消費者吃了就絕對是不健康。
所以我建議，有些朋友如果買土雞蛋的時候，沒必要到超市裡買那個價格高的，如果有機會到農村裡那些農家養的土雞下的蛋，就是價格高一點，也絕對划算。相信大家都吃過土雞蛋，真正的土雞蛋和普通雞蛋味道絕對是不一樣的。
好啦，我知道的基本上就是這樣，我是農村日記，歡迎大家跟我交流。