甘草對於大家來說應該不會太陌生吧，甘草在我們的生活裡是一種比較常見的藥材，甘草不僅可以作為中藥材煎服食用，還可以用來泡水喝。具有補脾消炎，益氣抗病毒，潤肺止咳，保護胃腸以及瀉火解毒等功效與作用，不過呢，甘草泡水喝的衝泡方法也是比較重要的，只有正確的衝泡方式才可能讓甘草的營養價值發揮出來，下面就隨小編來看看甘草泡水喝的正確方法吧！
首先，我們需要準備好材料，甘草大約五克左右均可，然後把甘草用清水洗掉表面的灰塵及髒物，直至清洗乾淨為止；其次，把洗好的杯子裡，並倒入適量的沸水蓋上杯蓋，等待10分鐘後打開杯蓋就可以飲用了；如果有條件的人群建議將甘草放入煮鍋中煎煮15分鐘後飲用效果會更佳，甘草經過高溫煎煮後藥材的營養更容易溶解到水中，對我們的身體吸收有顯著效果。
以上就是甘草的功效與作用及正確的衝泡方法，甘草作為一種生活中的常見中草藥材對我們的身體益處還是比較豐富的，但是也不是人人都適合飲用的，下面一起來看看甘草泡水喝需要注意的禁忌事項吧！
首先，甘草泡水喝是不宜長期飲用的，甘草中含有有類激素，長期飲用可能容易產生上火及腸胃變差的可能；並降低我們身體的免疫力。
其次，甘草泡水喝不宜過量飲用；我們日常用甘草泡水喝的時候一般一次建議控制的5克以下為宜，過量飲用可能會引發身體的不利影響，如身體水腫等情況；
再次，對甘草這種藥材有過敏的人群也是不宜飲用甘草水的；過敏人群飲用甘草水容易引發肌膚瘙癢等不適情況，當不慎飲用甘草水後出現了過敏的情況，應立刻停止飲用；同時還要多喝一些溫開水來幫助身體中的甘草排洩出來，嚴重的話還需要去醫院在醫生的指導下醫治。
最後，女性在懷孕及哺乳期間，水腫及溼盛脹滿等人群也是不宜飲用甘草水的；