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洛杉磯吃貨小分隊↓↓↓
各位小婊貝們，新年好呀！今天是大年初一，大噶都想好要去哪裡玩了嗎？
今天，我準備去酥酥服服地去吃一頓Brunch。
在我心中，洛杉磯就是Brunch的天堂。今天給大家帶來我心中最愛的10家Brunch，希望他們能為你帶來新年中第一個沁人心脾的周末。
四季酒店｜美國網紅都愛的Sunday Brunch
熟悉美國網紅圈的各位富帥富美們, 一定知道四季酒店很有名的Sunday Brunch。
畢竟在這經常能碰到好萊塢明星..各種名人...網紅...什麼Chris Patt啦..Chiara Ferragani啦 ..你們懂的...
圖片來自網絡
這周日（1/29），為了慶祝咱們的春節，四季酒店特別在Sunday Brunch裡設計了一個中國專區，添加了很多為新年設計的食物：各種你想吃的都有了！
不僅如此, Brunch裡還有一道：紅酒燉小牛排佐松露醬汁配馬鈴薯泥（據說整個Brunch要吃兩個小時才能吃完一個遍，星星眼）
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Four Season Hotel Beverly Hills Sunday Brunch
地址：346 South Doheny Drive, Los Angeles, CA 90048
預訂電話：(310)860-4000
中國特色Sunday Brunch時間： 1/29 10am-2pm
République｜具有法國血統的Brunch鼻祖
圖片來自網絡
République可以算是洛杉磯法式Fine Dining餐廳Brunch的代表，合伙人Walter Manzke曾做過六年半Patina的主廚。
在就餐意境方面，République強調在精緻又放鬆的氛圍中品嘗美食，餐廳建築本身就像歐洲古堡一樣優雅。在食材方面，突出有機和新鮮，不過度調味，保留食材原本的味道。
Brunch中的經典，French Toast, Waffle都很出彩。要想試試不一樣的，可以選擇Kimchi Fried Rice，不是特別辣，牛肉很香嫩。三明治感覺一般，麵包偏硬。
地址：624 S La Brea Ave, Los Angeles, CA 90036
Brunch時間：8:00 am-3:00 pm; 完整brunch菜單11am之前
電話：(310) 362-6115
位於韓國城Line Hotel的Commissary，初級玩家肯定覺得陌生，然而這裡早就成為了洛杉磯網紅的必來Brunch勝地。
圖片來自網絡
沒錯，這家就是在Instagram裡無數次出現，像玻璃植物房的餐廳。
一進店，你會發現這其實是一件在頂樓的玻璃房，房子旁邊是一個巨大的泳池，有許多穿著比基尼的外國美女曬太陽。餐廳裡掛滿了各種綠色的植物盆栽，一進去就是滿滿的氧氣。
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這裡的食物除了傳統Brunch的Panini、三明治之類的，最有特色的就是「彩虹碗」（Rainbowl）。糙米飯上面蓋著各種五顏六色的醃製蔬菜，加上奶香的醬汁...超級棒。
地址：3515 Wilshire Blvd, Los Angeles, CA 90010
營業時間：周一至周五 7am-2:30pm, 5-11pm, 周六至周日 7am-3pm, 5-11pm
電話：(213) 368-3030
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位於小東京的和風早午餐，招牌菜是Chashu Hash Skillet，像紅燒肉一樣的叉燒配水煮6分鐘的溏心蛋。
另外推薦Curry Breakfast Enchilada，整體口味很清爽，沒有很重的Curry味兒，而是酥酥軟軟的雞肉香味兒。
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Pancake也很棒。習慣夜訪小東京喝燒酒吃拉麵宵夜的吃貨君們，可以考慮在洛杉磯明媚的清晨來小東京感受下愜意的朝陽哦。
地址：116 Judge John Aiso St, Los Angeles, CA 90012
營業時間：周二-周四 7:00 am-2:30 pm; 周五 7:00 am-3:00 pm; 周六-周日 8:00 am-3:00 pm
電話：(213) 792-2116
Klat Café在我心中，是韓式西餐Brunch中的一個新的黑馬。
它再次提醒我，原來韓國人，很會做我們喜歡的西餐！（也許是了解亞洲人的喜好吧。）
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最早發現他家是在Instagram上食物拍的圖片，風格一致的乾淨和美好。去過之後發現，餐廳的每個角落都精緻無比。
比如隨處可見「K」字Logo，牆上，飲料包裝瓶上，甚至小費罐頭上。
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照片裡的肉醬意面，面和醬的比例剛剛好。不誇張的說，可以算得上在LA數一數二的味道。
法式果醬吐司和Waffle吃到最後也不覺得膩。
不得不提的是韓式西餐裡必備的辣白菜炒飯。這裡選擇用了嫩嫩的牛肉，而不是豬肉，肉給的也很足，不輸Republique。
對了，店裡還有鮮榨果汁和Cold Brew 咖啡，放在專門設計的飲料瓶裡，超級可愛。
地址： 621 S Western Ave #101, Los Angeles, CA 90005
營業時間：周一-周日 8am-12am
電話： (213) 674-7776
想當年斑斑在西好萊塢實習的時候，中午午休最愛去的就是這家（因為一直想偶遇也是常客的金小妹）。
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不僅因為這裡有美好的食物可以填飽肚子，更因為Zinqué那種不經意間的精緻，是在我心裡專屬於這座城市的好感。
Zinque的精緻感源於他法式西餐的血統，食物看似簡單，每一種食材的搭配卻都是用足了心思。
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最愛的是Le Bowl系列，由糙米飯打底，配上口感偏苦的芝麻菜，兩種芝士，Salsa，牛油果，上面再配一種蛋白質（烤雞肉，金槍魚或三文魚），真是不能再營養和健康的搭配了。
最驚豔的是，裡面的糙米飯和雞肉都是用Sriracha Mayo醬汁醃過的，所以味道絲毫不寡淡，而是帶一點點辣的奶香和肉香。
Tartine薄吐司系列也都沒有雷區，牛油果Topping是最受歡迎的款式。
地址：8684 Melrose Ave, West Hollywood, CA 90048
營業時間：周日至周四 7am-12am，周五至周六 7:30am-2am
電話：(424) 284-3930
第一次約閨蜜去吃的時候，完全是奔著這家店的顏值去的。
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Dolce & Gabbana式的裝修實在讓我欲罷不能！！店裡的色彩明豔妖冶，連桌上的玫瑰花，每一朵都是不一樣的顏色。
這裡的菜量也很豪放，不論是沙拉還是甜點，端上來的盤子都像臉盆一樣大。（每道菜都夠兩個妹子吃，可能都吃不完）。
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最愛的是意面系列，尤其是龍蝦伊面。各式Cocktail也是又美又好喝。
另外這家也號稱洛城最常偶遇明星的餐廳之一哦！
地址：113 N Robertson Blvd, Los Angeles, CA 90048
營業時間：周一至周日 8am-9:30am
電話：310-274-8303
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Blu Jam Cafe的早餐菜單厚厚一本，如果第一次來要看很久。
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筆者強烈推薦兩道菜品：Crunchy French Toast，這個算是他家的招牌了，只在周末Brunch的菜單裡面，有種外焦裡嫩的感覺, 而且甜甜的很幸福。
另外一個菜叫做Kamil’s Breakfast，是Scrambled Egg和Macaroni，雞蛋軟嫩，而Macaroni還是很有嚼頭，口感十分特別。
其實他家的每道菜都好吃，而且價格合理，人均在20刀左右。
分店一：7371 Melrose Ave, Los Angeles, CA 90046
營業時間：8:00 am- 4:00 pm
電話：(323) 951-9191
分店二：15045 Ventura Blvd, Sherman Oaks, CA 91403
營業時間：8:00 am- 4:00 pm
電話：(818) 906-1955
分店三：23311 Mulholland Dr, Woodland Hills, CA 91364
營業時間：8:00 am- 4:00 pm
電話：(818) 222-1044
Flappy Jack's Pancake House｜ 這裡有貌美清爽的可麗餅
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有資深吃貨說，這裡有洛杉磯最好吃的可麗餅(Crepries), 醬是清清爽爽的甜，薄餅是綿綿軟軟的香。
Flappy Jack's作為一家美式傳統Brunch店，Pancake和Omelette也同樣很出彩。
最特別的是The Stuffed French Toast, 胖胖的French Toast有一些奶油和水果口味的夾心餡兒，讓你French Toast的世界頓時豐富了起來。Pancake也有Stuffed版本的呢。
地址：640 W Rt 66, Glendora, CA 91740
營業時間：周一-周六6:00 am-3:00 pm；周日 7:00 am-3:00 pm
電話：(626) 852-9444
分店二：2848 N Santiago Blvd, Orange, CA 92867
營業時間：周一-周日 6:00 am-3:00 pm
電話：(714) 283-2800
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有段時間周末上午常會經過Sqirl(開始還不知道是什麼啦)，門口總是長長的隊，於是好奇研究了下這家小店，果然是「酒香不怕巷子深」。
Sqirl的店面特別樸素，也不在熱門Brunch匯集區，但是人氣依然高漲。
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鋪墊了這麼多話一個原因，是一家之言說不清楚Sqirl究竟哪個好吃，以及第一次去的話推薦吃哪個，因為有吃貨達人任性地說"都好吃"！
言歸正傳，淳魚兒建議，請點非常著名的"鎮店之菜"Sorrel Pesto Rice Bowl吧, 義大利風味香蒜醬的拌飯，裡面還有橙皮顆粒，檸檬汁，羊奶芝士，清爽開胃。果醬也是"鎮店"級別的，去嘗嘗吧(去排隊吧lol)。
地址：720 N Virgil Ave，Ste 4，Los Angeles, CA 90029
營業時間：周一- 周五6:30 am-4:00 pm；周六- 周日 8:00 am-4:00 pm
電話：(323) 284-8147
要知道，一年中有無數個周末天氣明媚，適合踏著陽光，吹著乾乾的風，坐在Brunch店的庭前院後：捧上一杯溫熱的咖啡，點一份草莓餡的鬆餅，聽密友淺談微笑，看愛人嘴角上揚。
如果要給Brunch一個理由，輕鬆的環境可以放慢時間的腳步，舒緩整整一個星期工作的疲憊；柔軟的食物可以慰籍因宿醉而受傷的胃，說服你"唯有愛與美食不可辜負」。
快來告訴我，你心中最不能辜負的那一家Brunch吧～
部分摘自吃貨達人Pricilla為小分隊原創的文章《西洛杉磯早午餐Brunch榜單》,相信這篇文章是很多吃貨在洛杉磯brunch之旅的啟蒙教科書，在此向前輩致敬！
特別感謝@花捲兒和@Louis。
撰文 | Em/Pricilla/淳魚兒
編輯｜Supernye
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