記得上一期跟大家聊了「買買買」的話題吼
嗯
抬頭看看時間
哎喲！晚上了
那這一期就果斷得聊聊「吃吃吃「呀
這麼多年來
發現好多朋友對韓國菜都有那麼一丟丟的
誤解
比如我姑姑家樓下的阿姨
就嫌棄說韓國除了豆芽就是大白菜
甚至還吃不起肉
當時我的內心是崩潰的
作為一個在韓國待了挺久的人
這個時候就一定要
實際上韓國好吃的東西還是很多滴
只是要去細心地發現它們
考慮到烤肉炸雞石鍋拌飯
大家都太耳熟能詳了
我就不在這裡吹牛逼辣
有被實力打臉的風險
整理了釜山大學周遭的
有特色又好吃的韓食小店介紹給大家
不要太感激我喔
因為我
프레제 빵집／Fraiser麵包店
這家位於NC百貨對面
在韓國，主流的大麵包店是這家
今天要聊的這家Fraiser
門面特別小
相對於ParisBaguette每天營業到晚上十一二點
他家每天只做定量的麵包
賣完就打烊
去晚了的話要麼就全沒了
要麼就可憐巴巴地剩下辣麼幾個
他家對於麵包的工藝要求非常嚴格
和面以及發酵時間
長達12-16個小時
做出來的麵包口感超好
還有那麼一點點筋道
絕對不摻加添加劑和高熱量材料
吃完以後絕對
不！長！胖！
包裝還特文藝範兒
簡直是妹子們的福音吶
他家價格比一般的麵包要高一些
具體價格的話
比如這個賣的最好的藍莓味
大約人民幣15塊錢一個
這種通過精良的工藝精心製作出來的麵包
充滿了愛和靈魂
絕對對得起這個價錢
정성식당／真誠餐廳
釜山大學正門第一個紅綠燈右轉
直行差不多300米
嗯，就是這裡(A)了
這家店名翻譯過來叫做「真誠餐廳」
是一家韓國正餐餐廳
每次中飯晚飯時間路過
都會看到很多人在門口排隊
看到上圖的那個長條椅沒
就是為了排隊的客人準備的
來吃飯的人必點的就是這個
韓式正統燉泡菜
一般的韓國人自家釀的泡菜酸味會稍微有點重
但他家的泡菜是秘方釀製
酸度控制得恰到好處
燉過之後的泡菜
絲絲入味
脆滑酸爽
還有這個超級下飯的炒肉也是必點的
這家的招牌就是「真誠」
不求料理品種多隻求精緻
料理口味好，量給得還足
而且價格真心不貴
燉泡菜和炒肉差不多都是人民幣40塊一份
兩個人80塊錢完全可以吃飽吃好
簡直划算爆了
김선생／金老師
金老師是一家很傳統的韓食店
特別好找
釜山大學正門直走200米
右手邊就是這家店
他家的招牌就是
正確的人，正確的心，正確的食材
從去年開業到現在
生意沒間斷過得巨好
店面很小
一共才能坐下五六桌人
菜類少而精緻，口感很韓國很正宗
每天來吃飯的或者打包的人
能從店裡排隊排到門口
金老師家也有蓋飯主食
比如這個牛肉給得超足
35RMB一份的鐵盤蔥花牛肉蓋飯
但他家最火的就是這個「牛肉蒸餃」了
這餃子還上過綜藝節目
節目裡的萌娃們就點過六大屜餃子
左一那個寶寶請你單獨出列
真是一用靈魂在吃飯的男子啊
你表情這麼豐富
來天朝可會被做成表情包的喔！
普通的韓國餃子簡直可以進軍黑暗料理界
槽太多
我都不知道從哪兒開始吐
他們餃子餡兒裡竟然大量放粉絲
啊啊啊啊西八
簡直難吃哭了
但金老師家的餃子就不一樣啦！
手擀皮兒，筋道！
純牛肉餡兒，實在！
木質籠屜，太有情懷了！
這些東西在國內很普遍
但這可是在韓國！
蒸出來的餃子味道炒雞正宗
一份蒸餃人民幣才18塊錢
超值實惠又美味
돼지국밥／豬肉湯飯
豬肉湯飯是釜山當地的特色料理
很多外地人甚至專程跑來釜山嘗嘗豬肉湯飯
講真，以後不管去哪兒
當地的特色料理
就一定要到專門的小店吃
從釜山大學正門出來直走300米
到達必勝客(A)之後右轉
就會看到兩三家賣豬肉湯飯的小店(紅圈兒所在處)
上菜速度很快不需要等很久
湯飯上來之後
把鮮蝦醬，小面，韭菜放進去
再放一點泡菜汁兒味道會更鮮美
拌勻之後就可以吃啦！
店家在準備食材的時候
會提前把豬肉單獨煮上大半天來去油
所以湯飯裡的肉咬下一口
肥而不膩
湯汁是手工自製
濃鬱醇厚
價格特別親民，25塊錢一份
那麼就以熱烈的掌聲
有請實惠的小店露個臉來
視頻的開頭
就是這三家連在一起的豬肉湯飯小店
至於那一陣吶喊聲
不要慌
只是韓國人喝酒的時候的一習慣
大家一起喊個口號兒什麼的
以後會單獨給大家聊聊韓國的一些小風俗
오뎅떡볶이／魚糕炒年糕
小視頻裡最後出現了幾家小攤
這些就是釜山大學生們最常光顧的的小吃攤了
尤其是夏天
掄幾杆棒球出出汗
跑到小攤上
一口魚糕一口燒酒的青蔥歲月
簡直再愜意不過了
韓國魚糕有點像中國的關東煮
湯底裡煮出來的
每個小攤都會配米腸，油炸等等的韓國特色小吃
以及在中國妹紙中人氣很高
人人都想吃的的炒年糕
之前在國內也吃過一次炒年糕
不黑不吹
口味真心和韓國的沒法比
尤其是醬
韓國這邊的醬比國內的要正宗太多了
小吃攤很多
走幾步就會看到一家小攤
價格不貴
一串魚糕差不多兩塊五，一份炒年糕差不多要五塊
每家都可以嘗一點
每一家的用料，口味，甚至湯底都是不一樣的
這就是小吃最大的魅力
而尋找自己最喜歡的口味
這就是發現美食
陳老師亂入：就是旅行的意義
好啦
也不能光吃吃吃
如果想優雅地喝點什麼啦
自自拍啦
這家喵喵咖啡屋就是
五星推薦絕對要來的
釜山大學地鐵站3號出口出來之後第一個路口右轉
就在你們老公那家TOPTEN10的旁邊
如果你連這家潮牌店都記不住在哪裡的話
請點擊閱讀原文
上期裡面有詳細的地址哦
咖啡店門面很低調，在三層
就是這裡啦！貓，咖啡
咖啡廳空間很大
裡面有十來只不同品種的喵
有面照片牆是專門介紹它們的
花40RMB買一杯咖啡(40塊錢真不貴)
就可以進去邊喝咖啡
邊和喵們玩耍了
在店家那裡可以買到定量的貓糧
自由餵食
只是像我這麼摳
不，這麼有「經濟頭腦」的人
至今還沒有消費過這個項目
喵星人們雖然經常在打盹兒
但一點都不怕人
特別喜歡和人一起玩耍
這家的喵們還都是顏值喵
或者萌喵
瞅瞅下面這隻喵星人那憂鬱的小眼神
一看就是有點故事的
這家店在Facebook上曾經名動一時
在韓國妹子中的人氣一直很高
十幾隻不同品種的顏值喵
配以味道相當純正的咖啡
喜歡喵喜歡文藝範兒寶寶們
快點來吧！
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歡樂的時光總是辣麼短暫
今天就先整理到這裡吧
關於發現美食
有一句話我覺得說得特別在理
「關於食物，我並不是比你懂得更多一些
只是比你花了更多的冤枉錢」
而作為一個紅領巾
以後也會詳細地把韓國美食收集起來
替大家花點兒冤枉錢
嘗試篩選之後再推薦給大家
就請大家支持支持辣
（不！要！關！ 還！沒！完！）
最近釜山氣溫持續在27度左右
眼見著夏天就要來了
很多朋友想來釜山玩
來釜山那肯定是要去海邊玩的啊
釜山這幾個大的海水浴場
比如海雲臺廣安裡又要爆滿了
不過釜山絕對不止有海雲臺
還有很多特別棒
但卻不廣為人知的海水浴場
下一期就為大家做一期
關於釜山海水浴場的有意思的測評
敬請期待啦
這次是真的結束了
下期見