50歲的我，晚餐堅持低脂低熱量，吃了1個月，腰身細2寸
夏天是胖妹妹們最想減肥的季節，當然天氣這麼熱容易出汗，也非常適合快速的瘦身，但是減肥不是喊口號，更不是餓肚子就能達到的，首先每天要保證適當的運動，最重要就是飲食上合理安排，早餐吃得營養，午餐豐富，晚餐自然就清淡簡單一些。今年50歲的我身材依然保持苗條，當然是靠低脂低熱量的飲食和運動。1個月沒遇見的朋友，今天看見我特別羨慕，問我怎麼能瘦到就穿S碼的衣服，今天和大家分享的是我的減脂晚餐，熱量低但是又能管飽的，試試做著吃。
基本上晚餐我都是「吃草」的。減脂餐中的「吃草」也是主食的一部分，減脂期間維生素C不能缺少，有豐富維C的食物例如芹菜、橙子、胡蘿蔔、菠菜、豆芽等等，這些蔬菜/水果都有許多天然維C，維C的好處是還能使皮膚保持亮麗白皙，不愛化妝，也可以從平時的飲食中調整，好氣色是可以靠吃出來的，今天分享的是我的減脂晚餐，海鮮什錦蔬菜色拉。一起來看看做法吧，簡單方便，特別適合上班族的那些白領美女們。
【蝦仁紫甘藍什錦色拉】
材料用到了：西葫蘆，海蝦，紫甘藍，檸檬和胡蘿蔔
西葫蘆是一種生活中十分常見的蔬菜，它的做法有很多，可炒菜也可做湯，它含有較多維生素C、葡萄糖等其他營養物質，尤其是鈣的含量極高，我們在吃西葫蘆時，能夠有效達到補充水分的目的。要知道人體內部所有的化學反應都需要水分的參與，只有水分量足夠多，才能夠達到提升新陳代謝率的效果和目的。吃些西葫蘆來補充能量，增強體質，讓自己健康的瘦下來。
另外減肥期間少吃肉不代表不能吃葷的，推薦吃海鮮補充營養，而且對增強免疫力非常有用。
具體做法，首先準備少許的檸檬，切成非常薄的片，用量不用太多少許就可以，主要是為了去海鮮的腥味提升食慾感，另外將紫甘藍洗乾淨切成非常細的絲。
紫甘藍中含有多種維生素及花青素和纖維素等，,能夠起到抗腫瘤、抗氧化、抗衰老的作用。更能強身健體減肥瘦身，所以晚餐吃紫甘藍是很好的選擇。
接著處理大蝦，去殼然後衝中間片開但不要切斷，去掉腸線，放鹽抓到黏糊糊的樣子，然後衝洗乾淨，接著幾下加入胡椒粉和蝦醃製5分鐘。
醃製蝦的同時，我們燒開水，放幾滴的橄欖油，將切細條的西葫蘆和胡蘿蔔都放入焯燙。
等水開了撈出來，然後將醃製好的蝦也放入，加入少許的料酒焯燙變色放入冰水中浸泡幾分鐘撈出來，然後將所有的食材都混合到碗裡面，加入一點點的亞麻籽油和日式薑汁，拌拌就可以了，超級的方便，當晚餐吃不但很營養，而且還能吃得飽不擔心會發胖。
夏天，為了讓自己能快速瘦下來，鍛鍊是不能停的，每天晚上我都會選擇快走1個小時，同時不熬夜，讓身體新陳代謝加速進行，這樣就更有利瘦身了。
好了，今天的文章分享到這裡，我是舞之靈小食堂，美食領域原創作者，一直致力於把最普通的食材做出家的味道。歡迎大家繼續關注我，另外，此圖文作品系舞之靈小食堂原創，嚴禁其他自媒體搬運及盜圖，違者必究。