【餐飲Mi籍】如何給餐廳起名?哪個名字被用的最多?

2021-02-14 MenuSifu點菜大師

相信有許多老闆會把自己的第一家餐廳像孩子一樣對待——寄託著希望並準備好為之付出大量精力。在開餐廳的前期準備中，最重要之一可以說是為餐廳起一個漂亮的名字。名字雖短，卻也足夠讓人絞盡腦汁。

那麼什麼樣的名字是好的？

餐廳的名字最好醒目且獨特，可以幫助您的店在當地的眾多店中脫穎而出；同時要能以簡潔明了的方式準確描述出經營的品類——當食客尋找想吃的品類時，從名字就能鎖定您的餐廳。

另外一點比較困難的就是，既要容易拼寫和記住，同時與所在地區的其他餐廳名稱不要太相似——不然當食客在網上搜索您的店時，名稱類似的店也會得到推薦，無形中增加了競爭。

MenuSifu發現，在Yelp上的全部亞餐廳中，有50餘家的名字叫做Wok N』 Roll。這就是一個很不錯的名字，符合美式幽默中的諧音雙關，同時朗朗上口，也能準確的傳遞出其中餐屬性。

熊貓快餐以外最常見的亞餐館名稱，字體越大使用次數越多

數據整理：MenuSifu

同時MenuSifu還發現，共計有一萬三千多家亞餐廳的名稱中包含了單詞「China」或「Chinese」。全部亞餐廳中，除了有著兩千多家連鎖店的「Panda Express」，使用最多的名稱是「China Wok」，有524家；其次是「China King」，有360家；「China Garden」有312家。這還不包括一些名字為「China Wok Buffet」、「China Garden Express」等這類的店。

註：數據獲取時間為2020年12月底，或存在少量誤差。

以上名字雖然看似多少有些樸素，但不失為好名字，簡短好記且十分有助於品類識別。如果老闆們想不出更合適的名字，不妨使用這些，一定不會錯，只是要儘量確保附近沒有類似名字的店扎堆就好。

最常見的三種中餐廳名稱分布

以下是一些餐廳起名小技巧：

您的目標，比如：本地人氣最高的火鍋店。可以借用上一期餐飲Mi籍中所提及的獨特賣點(點此查看)。那些和您的餐廳有著類似風格的餐廳的名字，無論是最酷的，最有意思的還是您覺得不怎麼樣的，都可以寫下來，作為參考。確定名稱前可以先利用網上的公開資源進行一番前期小調查，查看其是否已被另一家餐廳（尤其是您所在地區的餐廳）所採用。除了引起食客困惑和上面提到的避免競爭外，也避免您涉及版權或商標的糾紛。您可以在以下網站中嘗試搜索您想好的名稱：

還可用黃頁查看該地區競爭對手的資歷

美國專利及商標局USPTO(https://www.uspto.gov/trademarks-application-process/searching-trademarks/using-trademark-electronic-search-system)

實在沒有創意，也不想用常見名稱？感謝網際網路，總能給我們驚喜。

下面是兩個名稱自動生成網站，您可能不喜歡這種沒有感情的機器生成的結果，而且的確百分之九十九的名稱是毫無邏輯的，但剩下的百分之一也許就是你的靈感來源。

試著用namelix為牛排店生成的名字

最後

信息爆炸的時代，人們見到的越來越多，忘的也越來越快。而好的餐廳名字就像是掛鈎，把您的招牌掛在食客的記憶裡。起名雖然只是第一步，卻能夠為餐廳帶來長期紅利。

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