▌對於一枚有追求的吃貨而言，任何節日都可以過成美食節。確實，美食是最懂撫慰人心的東西。無論相聚還是重逢，唯有美食，能快速地拉近彼此的距離。當中秋禮遇上國慶節，除了月餅，還有什麼樣的美食，能成為你的最佳伴手禮？
▌還記得去年中秋，喜號君為您尋味而來的臺灣土味鳳梨和包裹整顆海鴨蛋的鳳梨月餅？相信嘗過的人，都會念念不忘它，入口奶香酥脆，能吃到真實果肉纖維的微酸滋味。今天，它帶著熟悉的鳳梨味，溫情款款地重新回來了。
▌這是一款由臺灣暖男郭長顥，根據家族祖傳配方，在傳統土味鳳梨酥基礎上，改良並創新的美味中秋糕點，它不同於你以往吃到過的任何一種傳統月餅。
▌製作鳳梨餡的鳳梨，優選品質上乘的臺灣新鮮土鳳梨，經歷陽光和歲月的烘焙，散發濃鬱香氣，用這樣的土鳳梨，製作成果餡，口感微酸，纖維略粗，有一種難得的質樸！
▌熬製餡料的方法，是臺灣阿嬤親授的祖傳秘方：新鮮的鳳梨經由手工削皮、切塊，搭配滋補養生的黑糖，不加一滴水，寸步不離的守在鍋邊時時翻炒，小火慢熬6小時熬製出來，吃起來有鳳梨微酸，和黑糖的焦香，易咀嚼又帶有果粒，想想都忍不住流口水。
▌包裹果餡的餅皮，則是嚴選國外進口的小麥粉、煉乳、奶粉以及新鮮雞蛋手工調配，生產成本相當高。當你聞到濃鬱的鮮奶味時，請不要懷疑有任何的香精添加，那就是食材的天然氣味。
▌與製作傳統鳳梨酥不同的是，郭長顥在鳳梨餡料裡加入了當季最新鮮醃製的海鴨蛋黃，不僅松沙可口，而且香氣濃鬱。
▌這一顆顆純手工烘焙的金黃鳳梨月餅，雖然外表簡單質樸，但口感與土味鳳梨酥口感一脈相承，入口綿柔的奶香餅皮，層層遞進中疊加入土鳳梨的微酸，以及海鴨蛋的松沙和鹹香，入口驚豔，好吃且不膩，特別適合不愛吃甜食的人。
▌鳳梨月餅的酸鹹適口與熱茶的甘苦巧妙搭配，品一口茗再吃一口土鳳梨月餅，這就是充滿臺灣在地人情味的幸福滋味，希望你也喜歡。
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▌自古以來，臺灣人就愛吃鳳梨酥，除了好吃還能討好口彩。因為鳳梨的臺語諧音為「旺來」，有吉利興旺的寓意。這個中秋，嚒嚒喲想藉著這一盒特別的伴手禮，隨時為您將滿滿的誠意和祝福寄出。
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