饕餮是一張美食地圖,上海在這頭臺北在那頭。太平洋的風不眠不休地拂過這座島嶼,吹散了歷史的離愁別恨,卻吹不散濃濃的人情味和美食味,落在每個旅人的心頭和舌尖。臺北這裡的每個角落,每家店也許都曾出現在偶像劇或新聞裡。從街頭美食,到高端米其林,也許吃過這些餐廳臺北才算沒有白來。不僅如此,這個城市也看得到臺灣曾經的興衰和歷史的痕跡,讓每個來探訪她的人都不虛此行。
RAM餐廳
臺北創意料理
料理沒有國界,只有詮釋方式的不同,江振誠秉著「初心」,靠著自己的努力,以一個中國臺灣人的身份,做出全世界都感動的法國料理,25歲就擔任法國米其林三星餐廳Le Jardindes Sens執行主廚,2007年更被《時代》雜誌二度讚譽為「印度洋上最偉大的廚師」,並獲選為「全球最佳150位名廚」。在臺北,想要走進大直樂群三路江振誠的餐廳用餐,必須先網絡訂位,留下數據後,再靜候佳音,這麼牛氣的餐廳,讓人常嘆有錢都吃不到,想約嗎?
周邊微旅行
大直、美麗華摩天輪、士林、臺北故宮
興蓬萊餐廳
臺北地方美味
北投有溫泉,泡完溫泉,小酌一下,就需要下酒菜,也因此形成了「北投酒家菜文化」,經過了半世紀,北投酒家已經成為懷舊的一種體驗,要感受當年的北投繁華,當然就少不了這一味「酒家菜」了。
歷經第一代蓬萊食堂陳良枝、第二代陳春蘭、陳添進現在已是第三代了。招牌菜「排骨酥」絕不可錯過,「海鮮芋頭米粉湯」更是鮮美!
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北投圖書館、梅庭(于右任故居)
SWEET TOOTH、巖盧咖啡
臺北咖啡茶飲
臺灣產茶,自從泡沫紅茶、珍珠奶茶在臺灣瘋狂流行之後,茶飲文化已成為臺北市的國民飲料,大小巷弄,轉眼可見,口味不斷創新,更融當地盛產水果等元素,讓您轉角就能遇見幸福的滋味!除了茶飲,咖啡文化也是日常生活的必須,除了知名的國際連鎖品牌星巴克之外,自創品牌更是不勝枚舉,品咖啡也成為臺北人生活的重要環節,到臺北旅遊,也請慢慢遊,好發覺隱藏在巷弄中的咖啡香!
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臺北101
樂子美式漢堡、義大利披薩
臺北異域佳餚
臺北飲食文化也是國際化的,融合了大江南北及國際風情,所以在臺北居住是非常幸福的、滿足的。加上年輕人的創意,把國際風情融入臺北人的飲食習慣,所以巷弄中除了有咖啡、有飲料鋪,還有非常多元的異國融合佳餚:美式搖滾料理、義大利餐、日本料理、韓式火鍋……都令人垂涎三尺!
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大安森林公園、永康文創街區
寧夏夜市、士林夜市、
公館夜市、師大夜市……
臺北夜市小吃
如果您是吃貨的話,相信臺北的夜市一定不會錯過!這個集中了中華文化、日本文化於一體的庶民生活中心,可說是生活小吃的大拼盤,不但滿足了口腹之慾,也是旅遊休閒的必選。好吃的大腸包小腸、大雞排、滷肉飯、蚵仔煎、胡椒餅……光是想想就讓人要流口水了,到臺北尋樂,必遊呀!
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大稻埕、花博公園、臺灣大學……
文_靜宜 圖_海洛 蟋蟀頭 製作_戴宇傑