來花果園＂阿里阿里＂ 享韓味美食偶遇韓國＂歐巴＂

2021-02-17 宏立城集團

看過韓劇的小夥伴都知道，韓劇中男女主角和朋友去下館子的場景相當吸引人，仿佛隔著屏幕都能聞到香味，韓國料理近年來越來越走紅。一位90後的"歐巴"韓東佑將韓國美食"搬"了到花果園購物中心，讓市民在家門口就能感受韓國文化。

清新文藝的桌椅、趣味溫馨的塗鴉牆以及寬敞而又極具韓式風格的就餐空間，這家位於花果園購物中心三樓的小店"阿里阿里"處處透露著老闆追求完美的用心，相信那些去過韓國的吃貨們，只要一進門就能感受到濃鬱的韓國風情。

韓式烤肉、芝士肋排、海帶湯、蛋包飯、炒年糕……百餘種豐富又精緻的菜品種類，精緻的擺盤再搭配上鮮美的味道，一種品味精緻美食的幸福感油然而生。"我很喜歡中餐，也希望能把韓國人最本真的味道帶給中國。"阿里阿里花果園店的店長韓東佑說。

1990年出生的"歐巴"韓東佑，家在韓國京畿道。主修IT專業的他，決定要來中國發展餐飲事業時，甚至就連一句中文都不會說。

"因為喜歡韓食和中餐，一年前在朋友的幫助下，來到了花果園購物中心開店，融入了這裡的生活。"韓東佑說，店裡的菜品他都會做，而廚師也都由他和韓國朋友一起進行培訓，是最正宗的韓國口味。"我喜歡吃貴州的牛肉粉和蕨根粉，都很好吃！"說完韓食就忍不住說中餐的韓東佑興奮地為"貴州美食"點讚。

2019年7月20日，阿里阿里花果園店順利在花果園購物中心裡開業。"店面約有200多平方，平均一天下來大概有50桌以上的銷售額。"據阿里阿里花果園店副經理宋小菲介紹，該店剛開業不久，回頭客已在慢慢增多。"一開始來的'追星女孩'比較多，她們喜歡在店裡的牆上給自己喜歡的偶像留言。"

"喜歡看韓劇，對韓國文化非常感興趣，韓國料理和中國菜有相似也有不同的地方，偶爾換換口味挺好的，吃完在花果園裡逛逛街，很方便很愜意。"在店內剛吃完午餐的市民張小姐表示自己很喜歡韓食，因此特意帶著閨蜜一起前來體驗。

因為喜歡貴陽這個城市的風土人情，也希望能藉助於花果園商圈龐大的人氣把韓食帶給更多喜歡美食的人群，店長韓東佑對於"阿里阿里"未來的發展很看好。"花果園裡人氣旺、業態多，這也是我們為何會選址花果園的原因。" 韓東佑說，店裡的菜品都是最正宗的韓國風味，每隔三個月他都會回韓國一趟，到有名的美食店裡取經，再把最流行的韓食帶到貴陽來。

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