Decanter97分,帕克「波爾多神奇20」之富爾泰期酒上線

2021-02-07 紅酒世界網

富爾泰酒莊(Clos Fourtet)榮居聖埃美隆一級B等酒莊(Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe B)之列,出產的葡萄酒品質穩定而卓越,廣受酒評家讚譽。其2009年份正牌酒曾拿下羅伯特·帕克(Robert Parker)的100分滿分盛讚,併入選後者「波爾多神奇20」(Magical 20)榜單,令人矚目。


在2019年份,富爾泰酒莊紅葡萄酒依舊錶現出色,獲得了《醇鑑》(Decanter)97分、詹姆斯·薩克林(James Suckling)95-96分以及尼爾·馬丁(Neal Martin)95-97分的肯定。現在,這款佳釀已在紅酒世界會員商城以及紅酒世界(香港)商城上線。


2019 Clos Fourtet, Saint-Emilion Grand Cru, France
評分:【JS 95-96分】【Decanter 97分】【NM 95-97分】產區:法國 » 波爾多 » 聖埃美隆» 聖埃美隆特級園

(此圖僅供參考,外觀、設計以期酒裝瓶後的實物圖為準;點擊圖片即可跳轉購買)

(*市場價格時有波動,以上酒款的最終價格以紅酒世界會員商城酒款詳情頁面實時價格為準。期酒完稅價包含商品進口價、稅費、保險費、國際和國內運輸費、包裝費等費用。期酒到貨後,將從一般貿易渠道清關發貨。)


酒款亮點:


富爾泰從19世紀起就開始屢獲國際獎項,其酒標上飾有的三枚獎牌便彰顯了這段輝煌歷史。


自1955年聖埃美隆分級首次評選起,富爾泰一直位列聖埃美隆一級B等酒莊,實力不俗。


富爾泰現由菲利普·古維利亞(Philippe Cuvelier)和馬修·古維利亞(Matthieu Cuvelier)父子掌管。他們對酒莊視若珍寶,在葡萄園實行有機與生物動力法(Biodynamics)種植,力求在給予整個酒莊細緻呵護的同時,釀造能展現優質風土的佳釀。


富爾泰邀請了著名釀酒師史蒂芬·德農古(Stephane Derenoncourt)以及帕圖斯酒莊(Petrus)的前首席釀酒師讓-克勞德·貝汝艾(Jean-Claude Berrouet)來指導酒莊的釀酒工作,葡萄酒品質值得信賴。


富爾泰酒莊紅葡萄酒備受名家讚譽,其2009年份曾獲得羅伯特·帕克親授的100分,併入選其「波爾多神奇20」榜單;其2012年份在《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)2015年百大葡萄酒(Top 100 Wines)榜單上位列第9。


名家點評:


在馬修·古維利亞及其團隊的帶領下,2019年富爾泰酒莊紅葡萄酒延續了一貫的強勁表現。其濃鬱的黑莓、覆盆子汁、血橙以及碎紫羅蘭的芳香撲鼻而來,隨著酒款香氣表現得越來越清晰,碘酒的氣息也愈加明顯。與其他同類型酒款相比,這款酒的酒體中等,但(如期望一般)口感更醇厚豐腴。其架構堅實有力,同時不失優雅感,風味不斷發展、增強,餘味濃鬱集中且十分持久。這款酒具有迷人的鹹鮮口感,是右岸餘味最為悠長的佳釀之一,太棒了!


這款酒以誘人的成熟果味為主導,同時伴有黑巧克力的深邃風味。其酒體飽滿,果味與成熟的單寧極富層次感,餘味討喜。


酒莊故事:


在中世紀時期,富爾泰酒莊所在的位置曾是聖埃美隆的要塞,擔負著守護小鎮安全的重任。18世紀中葉,胡洛(Rulleau)家族將其開墾為葡萄園,由此創建了富爾泰酒莊。在胡洛家族的經營下,富爾泰當時積累了不錯的口碑。


富爾泰酒莊的建築


進入20世紀後,酒莊兩次易主,於1949年被波爾多著名釀酒世家露桐(Lurton)家族納入旗下。露桐家族將豐富的管理經驗帶到酒莊,使得酒莊進一步繁榮發展。從1955年聖埃美隆分級首次評選起,富爾泰酒莊連續6次上榜,穩居一級B等之列,展現出穩定而卓越的葡萄酒品質。2001年,菲利普·古維利亞收購了富爾泰酒莊,而後與兒子馬修一同推動酒莊邁上新的臺階。


古維利亞父子(圖片來源:www.closfourtet.com)


古維利亞(Cuvelier)父子將富爾泰酒莊視為傳家之寶。秉持對土地的熱愛,他們在酒莊的葡萄園內推行有機及生物動力法種植,並維護葡萄園生態系統的生物多樣性,力求不斷發掘出園中風土的潛能。酒莊的20公頃葡萄園位於聖埃美隆高地之上,土壤類型以石灰巖和黏土為主,種植了85%的梅洛(Merlot)、10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的品麗珠(Cabernet Franc),平均樹齡為35年,種植密度為9,000株/公頃。


富爾泰酒莊的葡萄園(圖片來源:www.closfourtet.com)


在釀酒方面,著名釀酒師兼種植顧問史蒂芬·德農古和帕圖斯酒莊前釀酒師讓-克勞德·貝汝艾每年都會對富爾泰酒莊的採收、釀造以及混釀等關鍵環節提供指導。德農古推崇風土至上的理念,力求釀造能最大限度展現風土特性的葡萄酒;而貝汝艾在帕圖斯酒莊工作40餘年,經驗十分豐富,並且認為葡萄酒應訴說其原產地的「故事」。在二人的通力合作下,富爾泰酒莊紅葡萄酒很好地展現出園內風土的特質,獨具魅力,是眾多酒評家和酒評機構高分榜單上的常客。


2019年富爾泰酒莊紅葡萄酒現已同時在紅酒世界會員商城和紅酒世界(香港)商城上線!香港期酒價為HK$705(此價格為一次性支付,無需繳納尾款)。酒款預計在2022年初至2022年末陸續發貨,僅限香港地區內配送。免費配送範圍:香港島、九龍、新界地區(不包括各離島地區)。如果您喜歡這款佳釀,可點擊文中或文末小程序連結進行選購,或者長按識別以下二維碼進入紅酒世界(香港)商城進行選購。



期酒是一種起源於法國波爾多的葡萄酒預售制度,指還未裝瓶發售上市的精品葡萄酒,先以期貨形式出售。買家可通過專業的渠道,預先購買特定的葡萄酒,直到陳釀成熟(一般18-24個月)後,葡萄酒才會裝瓶交付給買家。

期酒價格是該年份的酒進入市場的第一輪價格,沒有經過市場循環,因此通常比裝瓶進入市場後的價格要優惠許多。另外,很多酒莊為了儘快實現現金回流,緩解資金壓力,一般會提前以略低的價格賣出一些酒的份額。因此,期酒對於愛酒者來說是優惠,對於投資者來說是增值。


1. 紅酒世界會員商城的波爾多期酒價為用戶最終支付價格,價格包含期酒本身進口價、稅費、保險費、國際和國內運輸費、包裝費等費用。2019期酒到貨後,將從一般貿易渠道清關發貨。


2. 因各個酒莊陳釀、裝瓶及發貨時間不同,2019期酒預計在2022年初至2022年末陸續到貨;紅酒世界在期酒到貨後除了在紅酒世界會員商城發布到貨信息外,還會通過簡訊、微信、郵件、電話等形式通知客戶到貨信息。


3. 客戶接到期酒到貨通知後,需在30天內確認收貨信息,紅酒世界將通過順豐等快遞方式進行配送,不提供代儲存服務。


4. 發票:客戶可以根據需要申請開具增值稅普通發票,發票將在商品發貨後以電子版形式開寄至個人電子通訊郵箱。


紅酒世界專業品酒師熱線:400-1000-529



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