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厭倦了大魚大肉的市民，開始對日本料理情有獨鍾。一小碟壽司，飯糰包裹著小菜，覆蓋上魚片，形成各式各樣、風味獨特的美味料理。簡約而不簡單，精緻而不奢華，既有小資情懷，又有異國風情，壽司很受年輕一族的歡迎。
《小曾請吃飯》第二十二站
《小曾請吃飯》第二十二站走進站南路信德萬匯廣場三樓的大和壽司店，幸運食客們再次與日本料理親密接觸，盡享各式精緻美食，體驗日式飲食文化。
中午12時許，大家按約定到齊入店，該店店長潘女士熱情地為大家準備了豐盛的各式料理。眾人一字排開落座，一碟碟製作精美、色澤豐富的壽司在傳送帶的轉動下，勻速地送到大家面前。紅白相間的大滿足三文魚刺身，醇厚口感挑動著味蕾；層層相疊的加州卷，閃著誘人的光澤；鮮美的極品鰻魚卷，造型獨特；還有鮮花一樣的花之戀、鬆脆的芝士炸蝦卷、恬淡的青瓜卷，品種豐富令人眼花繚亂。
花之戀
海蝦吞拿魚卷
青瓜小卷
除此了潘店長特別為大家準備的美食外，吃貨們還可以根據各自的口味，從迴轉帶上挑選盡情選取自己喜愛的壽司，並為它們加上中意的調料，苦辣酸甜，盡享其味。「三文魚的口感非常鮮嫩醇厚，夾一片放入口中，又鮮又香，吃完以後喉嚨都有一股淡淡的甜味，吃得很過癮。」其中一名食客評價。
三色三文魚
大滿足三文魚
極品鰻魚壽司
據潘女士介紹，壽司講究真材實料和製作手法，既要外形好看，又追求口感、味道的獨特。想將壽司做得正宗好吃，前期的食材選擇至關重要，每種食材的精挑細選才是最後製作壽司成功的關鍵。「為保證食材的新鮮，店裡很多材料都直接由廣州進貨，此外還採用專門的壽司米作原料，這是一般小吃店較難吃到的。」潘女士說。
香蕉芒果經典壽司
芝士炸蝦卷
吃貨小鐘錶示，他非常喜愛吃日本料理，這裡的壽司給他留下非常深的印象。「經常在電視上看到一群人坐在迴轉壽司前，看著一碟碟壽司在面前送過去，自己想吃哪碟就拿哪碟，那種感覺很開心。」小鍾說，「韶關的迴轉壽司店並不多，這裡既可以吃迴轉又有普通日式料理，很值得推薦，下次也帶朋友們過來飽飽口福。」他說道。
椒鹽三文魚刺
春之戀
據了解，該店近期開展了許多優惠活動，如憑廣發卡消費可享受8折優惠、憑美團驗證也可享受優惠、憑萬匯樂享卡還可享受7.8折優惠、吃滿100元送50元代金券等，諸多優惠可讓吃貨們享受美食的時候還能節約不少銀子。
各色美味壽司