不加一滴油就能做出美味的煎荷包蛋！大家都學會了嗎？
在我們的日常生活中，雞蛋是非常普遍的食材，人們都非常喜愛吃雞蛋，是因為它不含的營養物質比較多，並且它為人們提供的能量，很多的人們每天都要吃雞蛋。人們不可缺少的一種食材就是雞蛋了，有些素食主義者，身體所含的蛋白質大多來自於雞蛋。雞蛋的做法有很多種，蒸炸煮炒煎都可以。
煎荷包蛋就是素食主義的他們比較喜歡的一種美食。不僅可以補充所需的營養物質，並且含有很多跟肉類相似的蛋白質，今天為大家介紹的就是，怎麼做出美味的荷包蛋，並且不加一滴油！這到底是為什麼呢？是因為咱們用的工具是家常的電餅鐺。
平時我們會利用電餅鐺煎魚或者煎豆腐，在煎的時候，會放一些油，所以咱們煎出美味的荷包蛋就是用這些附著在電餅鐺內的油。我們首先把雞蛋用清水清洗乾淨以後，放在碗中備用，然後把電餅鐺的電源打開。之後蓋上蓋子，加熱兩分鐘以後等電餅鐺熱了以後，把雞蛋打入電餅鐺內，馬上蓋上蓋子，用中火煎一分鐘以後，把蓋子掀開。
用筷子小心翼翼的把雞蛋翻個個兒。接著再把蓋子蓋上。用中火再燜一分鐘。這樣一分鐘以後就可以吃到美味的煎荷包蛋了！這樣的荷包蛋深受人們的喜愛，其實我們沒有放一滴油，只是利用了煎豆腐和煎魚剩下的附著在電餅鐺內的油。這樣也是一種非常節儉的方式。
大家知道非常多的人們開始越來越注重養生。所以大家倡導少油少鹽的飲食習慣，煎雞蛋就是這樣一種非常好的食物，煎雞蛋並且非常養生。大家學會了嗎？是不是非常簡單呢？接著大家可以在家裡面的電餅鐺內試一下，煎一個完美的雞蛋出來！大家可以嘗一下真的是非常好吃並且健康。
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