最近不少餐廳重新開放了堂食
好似老字號酒樓陶陶居
一放消息就引來超多街坊到場幫襯
無雙看到這「大場面」真真打了個冷顫！
(via.南方+)
雖然目前部分酒樓的堂食已經被緊急叫停
但無雙囉嗦d都要講句：
吃貨們啊！別急，再等等！
疫情還沒解除！
真真不要掉以輕心！
待春暖花開
一大批美食等住你去「暴飲暴食」！
無雙今次先帶來
5條平靚正美食街攻略
給大家解解饞！速速收藏啦餵~
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老字號一條街！廣州第一雞、米芝蓮麵店街坊口中的口碑麵店
裝修仍保留住上世紀80年代的風格
價格親民，從20到5蚊都有
最招牌是自家制的全蛋伊府麵
牛腩伊面
牛腩肥瘦均衡，十分入味
伊面雖然粗但是爽口彈牙，吃上去有嚼頭
面吃膩了可以喝一口鮮甜清湯清清口腔
再繼續食也是別有一番風味
雲吞生旦面
分量十足
雲吞皮薄且滑，粒粒飽滿
香菇豬肉餡非常新鮮
堅記麵店
地址：長壽東路 299-301號
營業時間：周一~周日 6:30-20:00
店面由民居改建
店裡的每樣東西都散發濃濃「老廣味」
這種木牌，無雙已經好耐無見到
落單後師傅馬上斬料
白斬雞第一眼望落肥膏都幾多，有點偏肥
但食落肉質滑嫩，有雞味
再點上姜蔥豉油同黃芥辣醬
(用芥菜籽整，不辣）
口感變得豐富
黃芥辣醬的苦、甘、酸解了雞的油膩
無雙忍唔住再食多件
三絲粥
入邊有冬菇絲、雞肉絲、豬肚絲
新鮮材料加上綿綢粥底
味道鮮甜，而且絕對唔會吃到最後只剩水
菜心炒雞雜
有雞心雞腎雞肝
口感爽爽脆脆，菜心十分淋甜
齋食會偏鹹一點，但送飯送粥就啱啱好
同記雞粥粉麵店
地址：長壽東路福廣裡3號（堅記隔壁巷子裡）
營業時間：周一~周日 11:00-22:30
更詳細的美食攻略，快戳！
枸杞葉豬肝煲仔湯
料夠足，食材也夠新鮮
豬肝吃上去沒有腥味，瘦肉也不柴
枸杞葉嫩嫩的，枸杞也還有甜味
加上薑絲驅寒，冬天飲依個湯真系好暖！
煲仔飯因為即點即做，要等半個鐘先煮好
無雙趁機去廚房偷師
見廚房小哥一陣間淋水，讓蒸汽逼熟肉類
之後又翻下瓦煲，讓它均勻受熱
超香腊味煲仔飯
腊味整體偏肥，臘腸就肥瘦相當
兩者混在一起，再加上飯
一口吃下去鹹香四溢，真的很滿足！
鯇魚骨腩煲仔飯
魚腩夠入味而且沒有腥味
配上榨菜絲，餸飯一流！
兩個煲仔飯的飯焦都剛剛好
色澤金黃，有小小焦
吃落卜卜脆無燶味
唯一缺點就是吃多了會上癮！
最後來翻碗
雙皮奶
質地濃稠，不太甜而且奶香味十足~
因為是從冰箱裡拿出來，冰冰涼涼的
夏天吃會更爽！
超記煲仔飯（珠光路店）
地址：廣州市越秀區珠光路188號
營業時間：周一~周日 10:00-21:30
更詳細的美食攻略，快戳！
東山上班族飯堂
傳統銀絲雲吞麵
相比其他店的味精湯
劉福記的湯好真材實料！
湯頭不鹹，大地魚的香味尤為突出
慢慢飲仲有小小鮮味
一大朝早一啖暖湯入肚，真系好舒服~
銀絲面望落有光澤
食落彈牙而且鹼水味不重
五隻雲吞
雖然細細粒，但內有乾坤
餡料系傳統剁肉加豬油渣
雲吞有肉的鮮味更帶甘香
恩寧劉福記
地址：越秀區東華東路547號
營業時間：周一至周日 08:00~21:00
招牌牛羊雜湯
一上臺就聞到一陣藥材味
白中透點黃的湯底
一問之下原來系用左當歸黨參來煲
味道不騷，也沒有「搶戲」的胡椒味
好似媽子煲的魚頭湯，不油膩還很鮮
撈一撈，裡面有肚、腸、肺
顏色粉粉嫩嫩，煮的時間剛剛好
就算是「腸」，口感也不會
像嚼橡皮筋那樣硬邦邦
這裡的腸保留了嚼勁之餘還很肥美
林華鋪子牛羊蛇雜屋
地址：越秀區東華東路618號地下
營業時間：周一至周日 09:30~22:30
更詳細的美食攻略，快戳！
椰奶竹絲雞
一打開蓋就椰香四溢
撈一撈有大大塊竹絲雞肉，夠曬足料
竹絲雞肉已經燉到爛曬
食落其實有點嚡（粗）口（糙）
但燉湯的精華在於「湯」
乳白色的椰奶燉湯
上邊還漂著些燉雞滲出的油脂
入口卻一點都不油膩
每一啖都充滿椰奶的醇香
仿佛一整隻椰子的精華都濃縮在一碗湯裡
安樂燉品店
地址：海珠區同福東路582號
營業時間：周一至周日 11:00~23:00
招牌雞皇粥
吃法很特別
碗底有隻生雞蛋，吃之前要攪勻
蛋黃蛋白在仲起住泡泡的熱辣滾粥中來回翻滾
香氣隨之撲面而來
粥水吸收了雞肉的精華，味道鮮甜
多了雞蛋，口感變得更滑更醇厚
但粥底有硬傷，吃到一半已經化水
粥底不行，勝在足料
大大塊雞肉夾雜著雞胗雞雜藏在粥裡
雞肉滑嫩，雞雜爽口
早餐一碗雞皇粥，真系夠曬好營養
（雞皇粥裡面蔥超多，不喜蔥的媽友建議飛蔥）
熊記雞粥（同福中路店）
地址：海珠區同福中路416號
（近市紅會醫院站）
營業時間：周一至周日 07:00~13:30 17:00~02:00
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學生黨平靚正飯堂！
「美嘉華」就是部時光穿梭機
讓無雙穩翻18歲
不，7歲的幸福
熟悉的麵包香，新鮮出爐的蛋撻椰撻
品種多多，睇到人眼花繚亂
出品親切，價格也是十幾年如一
1.5一個菠蘿餐包、2蚊一個酥皮
神仙物價說的就是它
價廉還物美，用料超大方
尺寸XXXL的鞋底餅
最近讓美嘉華成為網紅的
太極包
巴掌大的Size，望落就覺得抵食！
外面金黃，裡面紫白相間
按下去超結實
不會輕飄飄像一陣風
一層紫薯，一層紅豆+肉鬆
粒粒紅豆肉眼可見
肉鬆的鹹搭上紅豆的甜
總體味道就好似太極般和諧
和諧到讓你忽視自己油膩膩的嘴
意料外的是顏色超搶眼的紫薯
味道的存在感卻超~弱~der~
美嘉華麵包西餅屋
地址：德政中路243號
營業時間：周一至周日 07:00~22:30
是它是它就是它~
大名鼎鼎的網紅蔥油餅
（哦豁~這個餅真的又大又圓）
次次路過「詠春」都大排長龍
這次沒什麼人馬上斬料
小小店面，前邊賣後邊整
師傅一陣搓麵團，一陣過來倒油、撒芝麻
開開合合
蔥油餅11蚊/斤，無雙要了3蚊7毫
（我要3蚊，小哥一刀切出個3蚊7毫
厲害厲害）
分量一個人吃夠夠的了
詠春蔥油餅像塊烤肉，外脆裡嫩
餅皮撒上了芝麻，卡茲卡茲酥脆香口
裡面軟軟糯糯，放滿了蔥
聞得到的蔥油香
入口更是蔥油+豬油雙倍的味蕾衝擊
詠春蔥油餅
地址：德政中路298號
營業時間：周一至周日 07:00~21:00
更詳細的美食攻略，快戳！
你今日食左未
這幾天大家食過最好吃的東西是什麼？
歡迎下邊留言種草！
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