☝置頂才不會錯過知識點
年紀越大越不想委屈自己，
有些事不行就是不行，
行也不是不行，但是要加錢。
@荷爾萌
我十幾歲時痴迷王家衛的臺詞，《東邪西毒》裡梁朝偉說：「酒，越喝越暖，水，越喝越寒。」當時只覺得句子優美，但讓初中女生理解酒，確實很難。有些事情到了一定年紀，無師自通的就懂了，酒和咖啡，這都是大人的味蕾，人間百態和箇中滋味經歷過了就都知道了。
愛喝酒可能是長大的標誌吧，至少我是這樣，這幾年跟著身邊的大佬們喝了不少精釀和日威。幾年前我在北京參加過一場日本國外務省及日本大使館的分享會，幾款十四代喝下來，方覺清酒也是女生酒啊，此後每次去日本我都找大吟釀來喝，所以我總在想，國內有沒有類似清酒口感的女生白酒呢？
某次在天津四季酒店吃了一道炙烤椒豬手，撲鼻而來的卻是一股玫瑰酒香，原來是主廚找來了天津特有的玫瑰露淋在了肉上，聽說這款酒基本只做出口，市面上已經不好買到了，著實讓大家好奇。
說起玫瑰露可能很多人都陌生，也難怪，玫瑰露這款土生土長的「天津酒」已經有200多年歷史了，雖然它也是白酒，不過光聽她的名字就很有女性特質，只不過被歷史的塵埃掩蓋，當初天津幾十家製作玫瑰露的酒廠也逐漸消失，只剩碩果僅存的幾家老牌。
玫香優雅、花香芬芳、酒香細膩區別於傳統白酒是玫瑰露的最大特點，但即使你問家裡的「老天津」，恐怕喝過玫瑰露的人也不多了。為何這樣的「天津酒」只能主要做出口，不能讓更多的年輕人嘗一嘗呢？
第一個提出這樣疑問的年輕人不是我，而是一個天津女生王錚，很巧，我們還是同屆的大學校友，一個孩子媽媽創業一款白酒，好像是一件不可思議的事情，但通過她對玫瑰露的喜愛和研究，並選擇和天津蘆臺春合作，終於把這款本應大放光彩卻銷聲匿跡太久的玫瑰露重新帶進了主流視野。
低度數，玫瑰香，
這才是時髦的「口袋酒」
做天津人自己的「小白酒」，當然要有一個天津人才能「懂」的名字，王錚把這款自己創業的白酒起名叫「玩鬧」，也許有太多都市女生喝酒是為了放鬆和解壓，所以這支只有25度的玩鬧玫瑰釀露酒，完全可以讓姑娘們微醺不傷身。
螢光粉、小體積，讓這支玫瑰釀看起來小巧又酷炫，識別度極高，完全不同於市面上的男性化的白酒。喝起來甘香怡人，沒有傳統白酒的凜冽，非常好入口，口感非常類似於日本的清酒，這讓我一個不愛喝中國白酒的人也覺得好好喝啊。
好喝的秘訣當然是完全遵循玫瑰露的古方釀造，使用純釀的高粱酒，直接進入自然產地的玫瑰園，現場只採摘帶有露珠含苞待放的重瓣紅玫瑰（花香濃鬱，且花瓣內含的芳香成分保持最為完整），花蕾和盛開的花均要被撿出。
採摘後經過傳統工藝灑酒、拌花、入池踩花、浸透、封口……經過二次蒸餾，讓花與酒在氣態中結合，才能得到無色透明但保留花香的玫瑰露酒，因為沒有任何添加成分，滋味才純粹，玫瑰成分也更適合女生。小小一瓶50ML，我放入口袋裡就能帶著去和朋友們聚會了。
姑娘們喝酒，大多是求醉，而不是因為真的愛喝。但玩鬧的玫瑰釀卻把口味看得很重，調配出醇甜適口，後味綿長的酒體，居然讓「白酒」也變得清新好喝，不管是配傳統的中餐，還是輕食海鮮，都毫不突兀。有的姑娘還喜歡用她當晚安酒，適度喝一點就能給自己個玫瑰味的好睡眠。
實際上這支玩鬧玫瑰釀不僅好喝，還很好玩，因為還藏著一個彩蛋呢，我們來看一下她的雙酒標。
輕輕撕開她最外面的一層酒標，就能看到藏在裡面專為女生設計的「真心話與大冒險」，幾乎每一瓶都不重樣。
「人醜還顏控、家貧還追星、友少偏愛宅，經常發神經」、「女生一般說男生，醜的意思是真醜，說你帥就是還行，因為一般遇到真的帥的，是不敢跟你說話。」……大家一起拆，看看哪句戳中你心裡。
玩鬧玫瑰釀一盒共有六瓶，整體也是螢光粉的歡脫「造型」，看起來就讓人心情不錯。其實這款設計在白酒行業也小有名氣，獲得了2018的金點設計獎、2018站酷獎優秀獎和廣東之星創意設計獎……
「天津酒」重返舞臺？
你來決定！
了解我的粉絲都知道，我經常會寫年輕人在天津開的小店，擁有專業水準又有奮鬥精神的創業者最值得鼓勵。這也是我願意分享王錚的創業項目「玩鬧玫瑰釀」的原因，能把「消失」已久的傳統工藝經過再創造煥發新生，不僅僅需要勇氣，更需要一份難能可貴的社會擔當的。
80後天津姑娘王錚和老牌酒廠「蘆臺春」合作的這款「玩鬧玫瑰釀」，目前正在京東APP上進行眾籌，目前達成率已經到71%了，如果你也是土生土長的天津人，想把這款基本只能出口，市面上不好買的傳統玫瑰露「老白酒」讓更多人知道，也不妨加入眾籌計劃，你的出資也將變成這款酒「返還」給你。
天津傳統玫瑰露「重裝上市」？
根據京東眾籌計劃
如果你參與118元的眾籌
將獲得價值128元的玩鬧玫瑰釀一條（6瓶）
228元將獲得玩鬧玫瑰釀兩條（12瓶）
550元將獲得玩鬧玫瑰釀五條（30瓶）
1000元將獲得玩鬧玫瑰釀十條（60瓶）
4400元將獲得玩鬧玫瑰釀五十條（300瓶）
在本平臺購買不用等待眾籌成功
現在就可以發貨搶先品嘗到這款酒
眾籌方式：
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丹丹朱的福利時刻恭喜你看到這裡，
都說了彩蛋永遠在最後：
丹丹朱會送大家一組玩鬧玫瑰釀。
參與方式非常簡單：
1.在公眾號後臺發送關鍵字： 玩鬧
2.按照規則完成
3.你就有機會獲得啦
喜歡你就轉發·連轉發都不敢還說什麼喜歡
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