浙江省台州市黃巖區市場監督管理局公布不合格醃大蒜核查處置情況

中國質量新聞網訊 近日，浙江省台州市黃巖區市場監督管理局發布關於不合格食品核查處置情況的通告（六十四），涉及戴忠福銷售的醃大蒜。

（一）抽檢基本情況。食品名稱：醃大蒜；購進日期：2020-08-31；抽樣日期：2020-09-02；抽樣單編號：XC20331003301445589；檢驗依據：GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》；檢驗結論：經抽樣檢驗，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計) 不符合GB 2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》，檢驗結果為不合格。

（二）調查處理情況：黃巖區市場監督管理局於2020年9月28日將《檢驗報告》送達該單位，告知當事人享有申請復檢的權利，當事人在法定期限內未提出復檢申請或異議。同時責令對該批產品進行召回，查找不合格原因，立即整改。

（三）產品控制情況：經調查，當事人於2020年8月31日共購入該批次醃大蒜30kg，已全部售出。因銷售去向無法查清，故無法召回。

（四）違法行為查處情況：因當事人履行了進貨查驗等義務，有充分證據證明其不知道所採購的食品不符合食品安全標準，並能如實說明進貨來源的，依據《中華人民共和國食品安全法》第一百三十六條，決定免予處罰。

（五）原因排查及整改情況：經對不合格原因進行分析排查，無法查清導致產品不合格的原因。責令當事人立即停止購進該來源的醃大蒜。