下午4:00,小朋友們和自己的家長陸陸續續的來到歐莉文蛋糕店,一起期待著這次的手工餅乾製作。
我們為小朋友們準備了幾樣特別的道具,有擀麵杖、小鏟子還有砧板以及樣式豐富多樣的模型。
活動馬上開始,小朋友們一個個穿上老師準備的小圍裙,然後去製作餅乾的屋子裡面清洗一下手,就準備開始學習如何做手工餅乾了。
洗完手之後,小朋友們要按照歐莉文蛋糕店的要求,需要戴上一次性手套和一次性帽子才可以開始做手工餅乾哦。
歐莉文蛋糕店的麵點師給小朋友們分發提前準備好的餅乾麵團,然後給小朋友們示範了一遍如何做出好看的趣味的餅乾。
在麵點師的細心教導下,小朋友們都看懂了怎麼做出一塊餅乾出來,我們來看看他們是如何親自做出手工的餅乾。
看著每個小朋友們十分認真的模樣,玩的也是不亦樂乎。
小朋友們製作手工餅乾首先要用擀麵杖按壓麵團,然後將麵團順著擀麵杖的方向將麵團擀平,必要的話還可以加一些麵粉,之後用自己喜歡的模型套出一個可愛的模樣。
接著小朋友們用樣式可愛的模型套出麵團,形成一個個可愛的餅乾模樣的時候,老師拿出了一些草莓味、巧克力味和蘋果味的果醬出來,教給小朋友們將自己喜歡的果醬味道添加在餅乾上面。
不過一會兒,就有幾位小朋友完成了自己的手工餅乾,小朋友們將自己的手工餅乾裝盤,送到麵點師的那邊,麵點師將做好的餅乾送入烤箱,這樣就大功告成啦!
麵點師將小朋友送過來的餅乾,把盤子裡的餅乾一個個的裝進鐵烤盤,一會麵點師要將餅乾送入烤箱,然後開始烘焙,讓它們都變得膨起來,最後小朋友們就能看到餅乾出爐啦。
在小朋友們的一番精心製作之下,親手做的餅乾差不多都完成了。
餅乾送入烤箱之後,在等待餅乾出爐的時候,老師和小朋友們做了一些歡快的遊戲。讓這次的手工餅乾製作變得十分有趣。
遊戲結束之後,小朋友們等待的餅乾終於出爐了,拿到手上品嘗一個,還吃到了一點點甜甜的味道。餅乾出爐後,一定要涼透了,餅乾才會脆脆的~
這次手工餅乾製作讓小朋友們歡度了一段快樂的時光,在這次手工餅乾實踐課程當中,拉近了小朋友們之間的距離,也讓彼此的關係變得更加靠近,給小朋友們的生活帶來了豐富多彩。
這次製作手工餅乾的意義在於餅乾不僅可以做很多的樣式,還可以通過模型和果醬作為搭配,製作手工餅乾就是考驗小朋友對顏色的認識,可以提升想像力、創造力和審美。