不知道你們的周末是不是跟可辣卜一樣，忙碌了一周想在周末的和好朋友找一個地方吃吃飯、聊聊天，給生活注入一點新的活力。那早午餐就是可辣卜推薦給你們的一個新的周末消遣方式，不住五星級酒店也可以吃到。哈哈，親測感覺特別好。
每個餐廳的早午餐都有自己的特點，當然它們也展現出了自己拿手的一面。從海鮮到牛排再到廣式小點心，這些餐廳夠你吃仨月的。可辣卜這次去了8家五星級酒店的餐廳體驗它們的早午餐，總體還是覺得幸福滿滿，只是，一不小心又吃胖了。
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1｜國貿大酒店雲·酷酒吧
地址：北京市朝陽區建國門外大街1號國貿大酒店80層
價格：套餐售價298元人民幣每位（含無限量軟飲、冰凍果汁及熱飲）不包含「Renaissance」類雞尾酒，加收188人民幣每位，加收15%服務費
營業時間：周六周日11:00——15:00，最晚點單時間：14:30分
推薦理由：北京最高的酒吧，齊聚世界各地美食，總廚自創值得一試
北京最高的酒吧，位於國貿大酒店80層的雲·酷早在年初推出了摩登早午餐。雲巔之上的早午餐，必然少不了世界各地的美食。套餐含有湯、沙拉、意面、三明治、亞式精選、西式精選、西班牙小吃及廚師本周精選甜品推薦，可辣卜要強烈跟你們推薦亞式精選中的新加坡海鮮米粉，據新加坡人透露正宗程度獨一無二。還有西式精選中的招聘水波蛋配龍蝦汁和西班牙烤腸，它們可是國貿大酒店行政總廚親自創作的，是感受高雅英式味道的絕佳選擇。當然也有法國朋友和可辣卜說，火腿奶酪三明治是疲憊時的必選，因為它可以勾起很多關於歲月的記憶，呃，這個可辣卜就覺得有點小文藝了哈。
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2｜國貿79西餐廳
地址：北京市朝陽區建國門外大街1號國貿大廈79層
價格：四道菜套餐每位388元，香檳無限暢飲每位188元，加收15%服務費
營業時間：午餐：星期一至日12:00 - 14:00
推薦理由：在國貿的79層，所有你愛的它都有
79西餐廳有著全北京最高、最high的早午餐，將近30款悉心烹製的美食和無限暢飲的香檳可以選擇，可辣卜反正是有點眼花繚亂了。鵝肝、鱈魚、牛扒、羊排、帝王蝦全部出現在菜單上，一共29項菜品可以選擇，作為資深吃貨的可辣卜已經懵逼了，陷入了選擇障礙。
不過還是要說一下馬達加斯加帝王蝦，因為氣候馬達加斯加附有海鮮養殖的最佳生態條件，因此享有「蝦中香奈兒」的美譽。然後說說其它的，開胃菜就有凱撒沙拉、地中海小米沙拉、伊比利亞豬肉、海鮮盤。早餐的雞蛋有慢煮雞蛋和炒蛋外，國貿79還有一款貴氣十足的鵝肝配「炸蛋」，是一整片鵝肝搭配土豆餅和伊比利亞火腿。喜歡湯的朋友不妨試試海鮮湯、雞蛋海苔湯、冷熱土豆三款湯品來喚醒胃口。無肉不歡的可辣卜又一次陷入澳大利亞但馬和牛、牛眼肉蓋、牛臀腰蓋、牛腩排、伊比利亞豬肩肉、紐西蘭羊排、牛裡脊串、但馬和牛牛肉群和伊比利亞豬頸肉的選擇中。
咳咳，甜點其實才是可辣卜最最期待的，加泰羅米亞式蒸蛋散發著檸檬、橙子與熱情果的香氣，還有低調的苦巧克力塔、奶酪拼盤和水果冰霜，當然也少不了聖代布朗尼、比利時華夫餅和美式黃油牛奶煎餅，幸福感已經飛出了79層樓的窗外。所以可辣卜想告訴大家，這種任性的早午餐絕對可以有。
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3｜北京東方君悅大酒店悅庭餐廳
地址：北京市東城區東長安街1號東方廣場內北京東方君悅大酒店1層
價格：每位人民幣128元，另加10%服務費及總價6%的增值稅
營業時間：周六至周日上午10:30至下午2:30
推薦理由：純中式的早午餐
悅庭餐廳的早午餐可以說是經典與創新的融合，有數十種可以隨便點，其中包括港式點心、地道粥品、特色小炒等。有可辣卜最愛的幹炒牛河和蝦餃皇，這裡的蝦餃皇可是飽受好評，餡大、味道鮮美，據說是每桌一份的必點。再說幹炒牛河，牛河的火候剛剛好，非常勁道兒，雖然牛河是深色系食物，但是擺盤很好看，讓人看著就有食慾。
這裡的推薦菜品還有珊瑚燒賣皇，燒賣的味道據說也不錯，一口一個吃起來很滿足。吃飽了可以來一杯中式香茗，味道飄香，在悅庭餐廳這麼儒雅的環境裡，再愜意不過了。
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4｜北京瑞吉酒店景苑咖啡廳
地址：北京市朝陽區建國門外大街21號瑞吉酒店1樓
價格：每位488元/ 588元含經典香檳無限量供應,加收15%服務費。4至10歲兒童半價，4歲以下免費
營業時間：每周日上午11:30至下午3:00
推薦理由：環境超讚，京城中央商務區難得的靜謐之處
景苑咖啡廳的環境可辣卜覺得倒是100分優雅的，雖處繁華的中央商務區，卻是京城中難得的靜謐之地。這次可辣卜是去體驗屢獲獎項的、每周日座無虛席、聞名京城的瑞吉香檳早午茶。景苑咖啡廳的開放式廚房可以讓用餐客人欣賞廚師們的精湛廚藝，感受現場煎、炒、烹、炸的香味和氣氛，當然你也可以隨手撩一個大廚走哈哈，不過人家可能沒空理你呦。
咖啡廳和瑞吉花園相通，整個餐廳被花園的綠植環抱，優雅的園林設計也很適合主題宴會和私人聚會呀。花園中心還有個歐式噴水池，就是舉辦婚禮儀式的聖地。坐在餐廳裡能偶爾聞到遠處飄來的石榴、海棠的香味。從一杯經典迎賓雞尾酒到無限暢飲的經典法國香檳和多款進口葡萄酒，這是一場別開生面的美食美酒盛宴。波士頓龍蝦、阿拉斯加肉蟹、挪威三文魚、澳大利亞生蠔等一應俱全，還是無限供應。在國際風味沙拉臺隨意選擇各式裝點精美的開胃菜或是自選調拌，席間會有大廚們輪流奉上各種鮮香美味，還有誘惑十足的甜點。
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5｜北京諾金酒店
地址：北京市朝陽區將臺路甲2號
推薦理由：世界九國菜系齊聚一堂，還有分子甜品實驗室帶來的新鮮感
在諾金酒店其實最享受的就是它的超大自助餐檯和開放式廚房，聽說是北京星級酒店中面積最大的，有800平米，專設的綠色時蔬臺，原材料全部採自諾金綠色生態農場，可辣卜覺得這個是又新鮮又放心。諾金酒店的周日早午餐是由「悅尚」餐廳傾力打造的世界級水平，十國廚師團隊合力打造來世界九國菜系，450餘種珍饈美味，有義大利、阿拉伯、韓國、印度、日式、泰式、中式料理、地中海檔、東南亞風味。
在選食上諾金選擇了來自義大利、挪威等地純淨無汙染的新鮮食材。可以吃到珍貴進口金槍魚，還有鮮甜爽滑的冰島天龍蝦及龍蝦湯，看到大廚現場烹製紐西蘭藍口貝，現場開法國芬迪克萊爾4號生蠔。當然，諾金也有高顏值的廚師派送服務，將義大利的波倫塔和蔬菜燉肉，來自文明古國印度的天都裡烤肉，迷你土耳其烤肉、印尼沙爹……輪流送到餐桌上，有一種怎麼吃都吃不夠的感覺。可辣卜最愛的還是諾金的分子甜品實驗室，通過解構、重組及運用，使食物產生物理與化學變化，從而做出顛覆傳統廚藝和食物外貌的液氮水果、芒果分子魚子醬等驚喜甜品。還等什麼，快去吧！
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6｜北京麗思卡爾頓酒店華貿中心香溢餐廳
地址：北京市朝陽區建國路87號麗思卡爾頓酒店1樓大堂
價格：每位人民幣538*元（包含紅酒和啤酒暢飲），每位人民幣598*元（包含酩悅香檳暢飲），6歲以上12歲以下兒童享有5折優惠，6歲以下兒童免費，以上另需加10%服務費和6%增值稅
營業時間：每周六日，上午11:30至下午3:00
推薦理由：各國生蠔齊聚，感受與酩悅粉紅香檳的碰撞
麗思卡爾頓對海鮮早午餐做出了一個全新的定義，現在是更加注重多樣性、新鮮性、個性化以及完美的細節。香溢餐廳增加了酩悅粉紅香檳火烈鳥全球限量版，渲染了周末好友相聚的歡脫氣氛。可辣卜這次和朋友一起體驗了波士頓龍蝦、法國迪拉多生蠔、法國海花生蠔、芬迪克勞生蠔和愛爾蘭生蠔，樣樣新鮮又美味。
雖然香檳派對升級了，但是中式餐點、日本料理、西方美味、印度風情這些創意美食還是保留下來了，專業的廚師團隊也會根據每個人的喜好特別烹製，可是包括紐西蘭羊排和澳洲牛肉的呦。夏季的香溢戶外平臺也開放了，隨著優美的音樂，小酌著酩悅香檳，享用著精心烹製的BBQ，再愜意不過了。記得穿的美一點呦。
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7｜Opera Bombana餐廳
地址：北京市朝陽區東大橋路9號僑福芳草地地下二層21號單元
價格：周末早午餐套餐售價人民幣368元/位（需另加收10%服務費），無限暢飲義大利氣泡酒人民幣128元/位（需另加收10%服務費），限暢飲巴黎之花香檳人民幣318元/位（需另加收10%服務費）
推薦理由：京城唯一的米其林三星血統餐廳
Opera Bombana餐廳是京城唯一具有米其林三星血統的義大利餐廳，包括典雅的就餐環境和高品質菜餚都是恪守米其林水準。此次推出的菜單由行政主廚 Marino D』Antonio精心創作，套餐包括了可無限量供應的帕爾馬火腿、意式火腿拼盤、醃製劍魚、蔬菜沙拉、那不勒斯炸薯棍等開餐小食，四款可任意挑選的風味主食，以及囊括了五款迷你版Opera經典甜品拼盤，可辣卜這次可是吃嗨了。
除了搭配好的套餐外，主廚還為大家準備了一份周末精選單點菜單，包括餐廳的澳大利亞谷飼惠靈頓牛排、自製義大利麵配殼類海鮮及海膽、烤紐西蘭鰲蝦配地中海風味香料及柑橘汁等多款最受歡迎菜品。選一個周末，在Opera Bombana餐廳，寬敞明亮的空間，體驗在義大利的悠閒。
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8｜Agua
地址：北京市朝陽區三裡屯酒吧街81號那裡花園4樓
推薦理由：地中海風的南歐，像身臨其境在西班牙百年老店
想來一點地中海風的南歐滋味嗎？那就來Agua吃個早午餐吧。這裡不同於其它地方，是現點現做的哦，餐廳還特別搜羅了世界各地的精選食材。處於那裡花園的Agua，有著優雅的紅絲絨色，再搭配暗紅色的地板，有一種走進西班牙小街巷中百年老店的錯覺。可辣卜這次選的是在戶外享用，吹著自然風，俯瞰著庭院裡的白色遮陽傘間的女子，別笑，可辣卜就是這麼喜歡漂亮姑娘。
Agua把嫩煎鴨蛋和西班牙粉腸、土豆一起放在平底鍋裡上桌，視覺味覺搭配的剛剛好。還有用甜菜頭醃漬阿拉斯加三文魚實在是巧思，拿來搭配本尼迪克蛋，濃鬱的荷蘭醬汁外又增添了一扽自然的甘甜。要說最不能錯過的，當屬西班牙菜裡的海鮮飯，可辣卜還特意請教了服務員，她說米粒的碩大一方面因為源自義大利的特殊品種，另一方面是生米被海鮮湯慢慢熬煮，米粒外層吃足了湯汁，海鮮去了水分而不幹硬，不過這海鮮飯真的是好吃哭了。
撰文：潤瑩
編輯：潤瑩
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