改編自同名漫畫的電影《滾蛋吧！腫瘤君》最近熱映，繪本師熊頓與癌症抗爭的樂觀和勇氣，給了無數人鼓勵與感動。
然而，熊頓最終無法戰勝病魔。與其觀影后痛哭流涕，高呼「滾蛋吧！腫瘤君」，不如認真地培養良好的生活習慣，過好每一天，向熊頓致敬！
都市上班族普遍飲食不均衡，尤其是蔬菜水果吃得不夠。蔬菜水果中含有多種維生素、礦物質和纖維素，有助於抗老化，降低癌症、心血管疾病發生率。 長期不均衡的營養很容易形成肥胖、心血管疾病、糖尿病，甚至癌症！
多吃水果固然重要，但是每天應該吃多少才算足夠呢？
臺灣癌症基金會自 2004年起，推動一項健康改造運動「蔬果579」，根據年齡和性別，建議大家要吃足不同份數與顏色的蔬果，希望可以有效預防嚴重侵蝕都市人健康的「都市病」及癌症。
5: 指6歲學齡前兒童，每天應吃5份新鮮的蔬菜水果，包含3 份蔬菜與2 份水果。
7: 指6歲以上兒童及所有女性成人，每天應吃7 份蔬菜水果，包含4 份蔬菜及3 份水果。
9: 指青少年及男性成人，每天應吃9 份新鮮蔬果，包含5 份蔬菜與4 份水果。
Tips：
* 每天攝入的蔬菜中至少有1 份富含抗氧化成分的深色蔬菜，如青椒、紫甘藍、番茄等；
* 每天攝入的水果中至少有1 份富含維生素C 的水果，如橙子、獼猴桃等。
1份水果：一個拳頭大小的水果，大約3~4 兩重，切好後約為吃飯的小碗（容積約為240 毫升的碗)七分滿的樣子。例如：1 份大約是1個中等大小的蘋果，1份葡萄大約13 粒，1 份草莓大約有6顆。
1 份生菜：約為100 克的新鮮蔬菜，放在飯碗裡大約1碗
1 份熟菜：大約是半碗的量
每天5~9份蔬果並不難做到，關鍵是要加強多吃蔬果的健康意識。以下一些小技巧可以幫助你增加蔬果的日常攝入量。
1. 多吃素食或平時有固定的素食時間；
2. 在日常三餐中多加入蔬果，多做一份蔬菜沙拉，少做一份肉菜，或把純肉菜改成蔬菜佔比多的蔬菜炒肉；
3. 把蔬菜或水果洗淨切塊或榨汁，作為日常和工作時的零食或飲品。
早餐：100%蔬果汁1 杯（1 份）+香蕉1 根（1 份）
午餐：一盤蔬菜沙拉拼盤（2份）+ 蘋果1個（1 份）
晚餐：炒熟的蔬菜一盤（2 份）+2/3個蒸紅薯（1 份）+ 切好的水果1盤（1 份）
近兩年，一些營養專家針對「蔬果579」又補充了「彩虹原則」，提倡每日攝入的蔬果裡應該包含紅、橙、綠、藍、白這幾種色系裡的至少一種。
紅：紅甜椒、番茄、甜菜根、西瓜、草莓、蔓越莓、櫻桃
橙/黃：胡蘿蔔、黃甜椒、橘子、柳橙、木瓜、菠蘿、哈密瓜
綠：綠花椰菜、芥藍、菠菜、四季豆、青椒、奇異果、番石榴、青棗
藍/紫/黑：紫甘藍、茄子、木耳、海帶、藍莓、葡萄、李子
白：香蕉、梨子、菇類、桃子、白花椰菜、大白菜、冬瓜
< 比誰蔬果吃得多？>
美國
1991年美國癌症協會提出一天吃5份新鮮蔬菜水果運動，5 年後取得了成效，癌症的年發生率下降了約0.7%。
澳大利亞
開展「天天7 蔬果」健康教育。研究發現，多吃蔬果對降低心臟方面的疾病也有幫助。
中國
2007年版《中國居民膳食指南》在蔬菜水果攝入上，提議 「每人每日至少吃蔬菜300~500克，水果200~400克」。
遠離腫瘤君，不能光靠嘴皮，還要靠牙齒！讓我們把蔬果吃起來！
轉自：我的花草生活
MayHouse素餐吧
營業時間：早:10:00--晚22:00
訂餐電話：0431-88532288
詳細地址：長春市桂林路商圈 百匯街與西康路交匯
公交線路：218A路 ,120路副線 ,238路 ,286路 ,283路 ,227路 ,265路 ,240路 ,229路 ,228路 ,258路 ,282路 ,367路 ,120路 ,80路內環 ,267路
品味素生活，享受寧靜和愜意，讓身體和心靈都得到釋放！