一進店滿滿的古風就撲面而來，優雅的環境令人陶醉，完全不像是一家火鍋店。據史料記載，火鍋最早出現是在三國時期，以「三國五熟釜，鴛鴦鍋始終」而聞名，巴蜀大將火鍋便是從這一故事裡「煮」開的。
草船借箭、空城計、桃園三結義等等充滿三國文化的菜品讓人驚豔！最棒的是店裡還有川劇變臉、戲曲表演、關東耍大刀等獨居成都特色的演出，很適合招待外地朋友。
特色推薦：草船借箭 空城計 桃園三結義 大將排骨 挑戰麻辣
IFS店
地址：紅星路三段10號第一城3樓（ifs廣場熊貓正對面）
電話：028-65770088
春熙店
地址：城守街88號
電話：028-83378377
人民公園店（開業時間12月26號）
地址：少城路10號附3號
電話：028-64795858
巴色魚撈最早被大家知道的就是招牌藿香鍋和自創的一魚三吃新吃法，先涮0.1mm極薄烏魚片，接著撈魚塊烤魚排，讓各路吃貨都能找到自己的最愛！
吃法新穎不說，還在食材品質、飲食健康上下足了功夫，好味道甚至連吳亦凡等明星都被吸引而來，吳亦凡喝過的同款果茶更是引發了合照打卡熱潮。
特色推薦：藿香鍋 烏魚片 精品烤五花肉
部分門店地址：
春熙路店
地址：商業場街1號三層(01)號王府井百貨電影院旁
電話：028-84518437
金沙店
地址：金陽路79號附11號
電話：028-87088861
匯錦城店
地址：高新區盛邦街94號匯錦城南門
電話：028-87789822
「百味記」傳承老重慶美食之經典，再用傳承千年的黑砂砂鍋包容紅顏鍋底。以湯色紅亮、口感滋糯、麻辣適中、老道醇厚、油而不膩、回味無窮等特點而廣受成都吃貨們的追捧。
在這裡食客們享受到的是火鍋的品質、串串的價格、平價的酒水、優質的服務。再加上百味記小月君肝砂罐串串精心的裝修，完全沒有髒亂差的狀況。因此下午5點半就爆滿，天天排隊。
特色推薦：吃皮小郡肝 牛肉系列 伊利燻馬肉 梅花鹿肉
部分門店地址：
紫荊直營店
地址：神仙樹紫荊南路36號
電話：028-65733020
彩虹橋店
地址：通詞路39號附6號
電話：028-85000809
杜甫草堂精品店
地址：青華路10號
電話：028-61507588
憑藉口碑相傳而人氣火爆的百姓百味家鄉川菜，這10年來，開一家火一家，大眾點評上每家店幾乎都是五星好評。精緻大氣的四層小高樓足有1000平的面積！超大的用餐區域，還能承辦各種宴會，絕對是聚會宴請的不二之選。
除了精緻的裝潢，不少菜品更是經久不衰，「一頓亂炒」選用豬肉、肥腸、豬肝混合泡姜和泡海椒秘制而成滋味濃鬱，每一口都挑逗著你的舌尖，每年都能賣出300000份。
特色推薦：一頓亂炒 幹撈苕粉 香煎小黃魚 三哥坨坨鰱魚
部分門店地址：
武侯店
地址：福錦路669號
電話：028-83605151
錦門店
地址：三河街道承順街17號錦門景區
電話：028-83663311
青白江店
地址：政府北路180號
電話：028-83663311
-- 首字母C --
這家位於春熙路的火鍋店，每晚10點都還在大排長龍，已然成為成都一大人氣火鍋。鍋底源自民國的原創老火鍋，味道醇厚辣而不燥，滿滿都是老成都的味道。
春熙裡的菜品跟鍋底一樣底蘊十足，即便是最傳統的毛肚鵝腸都做出了自己的風格，還有各種顏值爆表口味與品質齊飛的菜色，隨便點都是道道有驚喜！
特色推薦：冰窖鵝腸 十裡桃花 江湖牛肉滑
地址：春熙路東段1號三層(德克士對面)
電話：028-86980198 028-86116937
說到雲南菜，老餮們第一時間想到的大概就是都氏二當家。在長達一年的精心準備後，都氏二當家又將雲南菜裡最廣為人知的米線單拎出來開了一家「土出天際」的新店--都氏二當家·土系。
米線全是嚴格還原雲南當地米線製作工藝，無流水線生產，每道產品都由特定的一位師傅負責製作。味道自然是無可挑剔，連周邊工作的外國人來吃，都是湯汁都喝得一滴不剩！
特色推薦：三鮮米線 黃牛肉藥膳米線 涼拌抄手 秘醬黑土豆
地址： 天府三街吉泰路福年廣場
電話： 028-83351500
一家由泰國百年名廚世家Texas嫡系傳人親自主理，以傳統正宗泰式海鮮火鍋為主，輔以Texas百年經典招牌泰餐的精品料理餐廳。
極具熱帶雨林童話色彩的奢美就餐環境，絕對純正經典的泰式風味口感，讓你與泰國的美味無縫對接！
特色推薦：青檸鱸魚 酸辣生蝦 咖喱蟹
桐梓林店
地址：航空路6號附9號（豐德國際廣場正門處）
電話：028-85573778
九方店（大象花園mini站）
地址：府城大道中段88號九方商場中心負一樓B116A
電話：028-6519 9969
優品道升級店（敬請期待）
豪客來可謂是牛排界的傳奇，開一家火一家，紅紅火火的走過了24年陪伴了一代人的成長。經受得起時間考驗的美味絕對不會有差！
各種類別的牛排選料都很精良，每一口都是滿嘴濃鬱的肉香讓人回味無窮！
特色推薦：黑胡椒傳奇牛排 法式羊排 魔鬼辣風味牛排
地址： 天府二街1033號鷺洲國際二樓伊藤洋華堂旁
電話： 028-64001933
大悅城餐廳
地址：大悅城路518大悅城LG-002
電話：028-83388163
龍湖北城天街餐廳
地址：五福橋東路9號龍湖北城天街商場4樓
電話：028-64634568
煎餅這個中國北方最普通的路邊餐，樸素得讓人很難想到。但在成都卻被煎餅道展現出了與眾不同的全新面貌。
脆香的海苔脆松、顆粒飽滿的腰果、每天店裡現炸的脆皮等等，全都是一吃都能感受出來的好品質，吃一口就知它的與眾不同。
特色推薦：雙蛋肉鬆培根 香酥雞柳 脆嫩鮮蔬
部分門店地址：
九方店
地址：天暉南街169號九方購物中心負一樓118號
in99店
地址：天府大道北段1199號銀泰中心in99負一樓116號
魚頭和美蛙絕對是天生一對，而在久鼎美蛙魚頭火鍋，各位就能一次享受這兩種極致美味，而店門口隨時排著隊就是對口味的最好認證。
緊實的蛙腿肉，鮮美的魚頭，細嫩Q彈的口感，配上他家麻辣鮮香的火鍋鍋底。保證每一口都是正宗極致麻辣味道，隨時說起來都忍不住吞口水~
特色推薦：美蛙 魚頭 毛肚 香蕉酥
龍泉店
地址：龍泉龍城一號商業廣場2樓
電話： 028-64081020，13880757433
大豐店
地址：大豐花都大道777號
電話： 028-83914343
-- 首字母L --
LAN』S PATISSERIE品牌從U37的Baker Street Stuio工作室經過5年成長，以全新高級法式西點專門店於晶融匯呈獻，店內整體風格簡介明亮，空間運用幾何圖形元素，採用黑白灰色係為主色調，創造了一家風格獨特的法式西點店。
開店不到一年，就在國內及國外行業內都引起熱議，也成了成都潮人們的打卡聖地。
特色推薦：蒙布朗 樹莓巧克力慕斯 香草百香果慕斯 日本柚子抹茶慕斯
地址：東大街99號晶融匯購物廣場1期1樓113號（臨近南糠市街）
電話：028-64656619
辣都麻府石頭火鍋的重頭戲就是他家的石鍋了，取材自西藏海拔7782米的墨脫南迦巴瓦峰懸崖上的稀有天然皂石，每一口都造價不菲。鍋底則是一次性純清油，清爽不油膩，其獨特的香味連奧斯卡獲獎者都被吸引而來！
此外還有花費幾百萬打造的國粹旦角風半包間、小包間，極具私密性，無論是商務宴請還是朋友聚會，這家店定會給你帶來一場視覺和味覺的饕餮盛宴！
特色推薦：牛場直供鮮毛肚 精品鵝腸 極品雪花肥牛 魔鬼牛肉丸
地址：天府一街369號兩江國際1幢2樓2號、3號
電話：028-65673333
L酒鋪是一個古樸外殼下的時尚酒鋪，隨著大門徐徐打開，嫋嫋酒香便撲面而來。店內匯集全球美酒，百種品類、千種品牌，全是酒鋪主人L姐去往酒莊直採、品質保證。
在L酒鋪，品的是美酒也是生活，你可以輕酌手中美酒，或痴迷地欣賞周邊事物，或低頭沉浸於曼妙的音律。總之，一切都剛剛好，這裡就是成都的秘境，別樣的酒鋪。
特色推薦：美酒 中式古法宮廷下午茶
地址：新會展中心西蜀廊橋6棟1號（洲際酒店後院，順興老茶館旁）
電話：028-67636763
-- 首字母N --
從2015年成都第一家店開業到如今，人氣一直居高不下，還受到汪峰、梁博、王珞丹等眾多明星的青睞，是火鍋界創出的一匹「黑馬」！店的顏值也頗高，一走進門映入眼帘的就是滿滿的綠植，不過如此高大上的用餐環境，消費卻並不高。
店內主打的經典牛雜拼盤，牛肚絲、牛舌、千絲肚全都囊括其中，一盤就能搞定不同愛好的吃貨。
特色推薦：經典牛雜拼盤 掛麵鴨腸 香辣香湯串
部分門店地址：
銀石廣場店
地址：春熙路銀石廣場6樓
電話：028-86718326，15680978803
春熙路店
地址：下東大街12號（香檳廣場好樂迪正對面）
電話：028-86617388
九眼橋店
地址：致民東路3號1棟1樓1號
電話：028-87017487，15184490853
-- 首字母S --
S+牛排主題餐廳創立於2014，餐廳所有的裝修及擺設都是由女鞋設計師出身的S+老闆moose親自設計。
moose老闆專注健康美食多年，早年與一個巴西大廚和一位阿根廷大廚專研牛排的做法長達四年之久，然後結合成都人挑剔的味蕾，自己研發出來的S+牛排，深受國內外牛排愛好者的喜愛。
特色推薦：戰斧牛排
地址：錦繡路保利中心A座310
電話：18980645877
上囿裡宮廷串串，光店名就很有意思，上囿裡意為皇家靈囿，滋養萬物，狩獵飽食，暗合成都人鬼精靈的會吃本性。而店的整體環境，又是以法餐般的宏雅形式，混搭川味串串，給食客前所未有的碰撞體驗。
串串味道則是傳承於20世紀80年代成都街頭巷尾的麻辣冷鍋滋味，辣味利落，餘香悠長，傳承了成都冷鍋熱滷串串的絕妙風味。
特色推薦：動感節拍 生命之源 真我
火遍全國的《羞羞的鐵拳》裡的男主角艾倫都來過這家。小橋流水、亭臺樓閣，再配以古色古香的木製裝潢，穿梭其中整個人都不由得優雅起來。
火辣的牛油鍋底由牛骨加上中草藥熬製三四個小時而成的，口感醇厚香濃，吃了一點也不燥熱上火。
特色推薦：官渡鮮毛肚 傳承鵝腸 黑千層
春熙店
地址：總府路14號(春熙路北口，蒂爵珠寶樓上)
電話：028-86699989
新都店
地址：靜安路258號(與清源路交界)
電話：028-83920077
新繁店
地址：新繁鎮濱江西路45號(森林廣場旁)
電話：028-83082345
十三椒老壇酸菜魚作為今年上半年才亮相的餐廳，以正宗川菜為基調，再用古法秘制出帶有自己特色的酸菜魚。華陽店試營業一個月就獲得了各路吃貨的好評，就連範冰冰、陳學冬都被這鍋酸菜魚吸引而來。
招牌酸菜魚，魚肉質細嫩絲滑，酸菜吃起來酸脆爽口，裡面還加了清甜的玉米。在成都的冬季喝口熱湯，酸酸辣辣的熱湯直達胃裡瞬間就將所有的感官都刺激開來。
特色推薦：藤椒豬手 椒妹脾氣大 招牌酸菜魚
部分門店地址：
來福士店
地址：人民南路四段來福士廣場二樓
電話：028-61197107
群光店
地址：春熙路南段8號群光廣場8樓
電話：028-65970086
華陽店
地址：華府大道大道一段2號附25
電話：028-61957999
-- 首字母T --
這是一家成都老字號火鍋，從開業到現在天天人氣爆棚，凌晨兩點生意依舊火爆！純正的重慶風味，對食材近乎苛刻的精挑細選，從養殖生產，加工儲存，運輸過程嚴格把關。造就中國十佳麻辣火鍋，成都十大必吃火鍋，成都最佳口味火鍋……等傲人的成績。
這家的麻辣牛肉，對於肉食族來說簡直就是尤物。每一片牛肉都超大超新鮮。肉質鮮嫩的牛肉裹滿了香辣四溢的海椒麵，在鍋中靜候3分鐘便可大快朵頤，一口下去滿足感爆棚！
特色推薦：銅人麻辣牛肉 玫瑰松板肉 銅人雪花肥牛
部分門店地址：
人民公園店
地址：橫小南街2號2樓
電話：028-61988955
西大街店
地址：西大街84號金色夏威夷2樓
電話：028-86143668
熙門店
地址：一環路北一段80號
電話：028-87747122
這家藏在華興苑裡的甜叔叔西餐廳，店鋪不臨街生意卻異常火爆，僅靠著朋友和食客的口碑傳頌，一開就是十年。
起初只賣特色冰品、飲品，現在已經發展成集西餐、西點、咖啡、冰品，飲品於一身的休閒餐廳。如此高品質的西餐，人均卻只要70多，性價比非常高。
特色推薦：西冷牛排 豬肋排 經典肉醬義大利麵 法式大蝦披薩
地址：華興上街15號(王府井背後，錦江消防大隊對面)
電話：028-86612672
在成都開店以來屢獲殊榮，更被泰國領事館、泰國商務部認證成為「THAI SELECT(泰精選）」認證餐廳！楊洋、蔡少芬、謝天華、樂嘉等一眾明星都喜歡在這裡用餐！
這裡還接待過諸如泰國前總理阿披實、曼谷市市長、泰國領事館總領事這樣的重量級泰國貴賓。其魅力由此可見，味道肯定不得拐！
特色推薦：冬陰功湯 咖喱皇炒蟹 泰式青檸蒸魚
部分門店地址：
群光店
地址：春熙路南段8號9F
電話：028-65000359
大悅城店
地址：大悅路518號大悅城4F
電話：028-82363688
凱德廣場新南店
地址：盛和一路99號凱丹廣場3F
電話：028-67599307
-- 首字母W --
唔狸小九絕對是今年奶茶界的一匹黑馬，妥妥的新晉網紅店！環境超粉嫩，在店裡一坐下，少女心簡直酥到爆炸！主打的輕茶飲，嚴選進口臺灣原茶，採用現萃和醒泡兩種工藝，茶香濃鬱，口感清新。
每日現制芝士奶蓋優選紐西蘭進口芝士和淡奶油，堅決杜絕添加劑，喝起來完全無負擔~
特色推薦：WULI芝芝金鳳茶王 WULI芝芝洞頂烏龍 小仙女珍珠奶茶
地址：華潤萬象城5樓501創意街區4號
電話：028-83525581
丸摩堂是主打鮮果茶的時尚茶飲連鎖品牌，拒絕冷鏈果汁和冷凍水果，只用當季的新鮮水果手工榨取，堅持健康、無添加！如此高的品質也難怪在成都火到沒朋友，每家店門口都是大排長隊。
鮮果丸茶和鮮果丸奶系列是店裡的招牌，品種豐富，各位總能找到心頭所愛，而且怎麼點都不會踩雷，都是一試難忘的好味道。
特色推薦：草莓丸奶 超級水果四季春 鳳梨丸茶
部分門店地址：
壹購店
地址：上東大街133號壹購潮流1棟1層G5號
電話：18111603361
來福士店
地址：來福士B2-47b商鋪(G-Super超市入口對面)
電話：18428045233
匯錦城店
地址：盛安路192號
電話：18980492282
蛙三泡椒牛蛙自2015年創立以來，追尋味本自然，堅持採用天然發酵的泡椒為烹飪牛蛙的食材，傳承傳統老味道。為消費者提供滋補身體，高蛋白低脂肪，富含天然發酵乳酸菌的泡椒牛蛙美食盛宴。
招牌「天然發酵的泡椒牛蛙」，傳承川菜名菜泡椒牛蛙製作工藝，精選川東優質防空洞窖藏泡椒，泡足700天！滾燙的紅油與蛙肉、仔姜、花椒、辣椒交疊在一起，味道極好，令人愛不釋手。
特色推薦：泡椒牛蛙 烤五花肉 仔姜蛙
部分門店地址：
春熙路店
地址：春熙路銀石廣場5樓
電話：028-84511533
來福士店
地址：人民南路四段3號來福士負1層B131
電話：028-64054433
大悅城店
地址：大悅路成都大悅城4樓
電話：028-82363633，15828645600
這家超高性價比的串串店其實是家大學生創業的著名品牌，從開業到現在已經12年。店內100多種菜品樣樣巴適，讓人直接挑花眼，而且到現在還是堅持小籤2角，大籤7角！總之是一到飯點便座無虛席~
傻兒牛肉是他家的人氣單品，選用高原高山生態區採集的數十種香料醃製三小時而成，其肉鮮嫩而有嚼勁，食之令人回味無窮，好吃到連舌頭都快被吃掉！
特色推薦：傻兒牛肉 牛魔丸 臘排骨 泡椒豬肝
溫江店
地址： 溫江白馬廟臨江路168號(沙灣水廠旁)
電話： 028-82661129
八裡小區店
地址： 新風路100號
電話： 18113167339
營門口店
地址：五裡墩支路29號
電話： 028-60180729
-- 首字母X --
這家店是成都烤蹄界鼎鼎有名的一家，曾上過湖南衛視《天天向上》欄目，連汪涵都對它讚不絕口！在成都更是每次去都在排隊，但是只要嘗一口你就會發現所有的等待都很值得。
徐亮烤蹄先滷後烤，經過十幾種調料秘制入味，肉頭Q彈又去除了多餘的水分和油脂，還有不同的口味供你選擇，咬上一口糯軟又不失嚼勁，簡直讓人受不了！
特色推薦：烤蹄 火烤節節香 調皮雞爪
部分門店地址：
春熙路直營店
地址：春熙路聯升巷18號附3
電話：18080015192
群光直營店
地址：春熙路群光廣場負二樓
電話：17345756779
建設路總店
地址：電子科大建設巷小吃街
電話：18683435396
高顏值的環境是香遇的特色，無論是相約好友品味一場愜意的下午茶，還是享用一餐豐盛的美味，在這裡都能輕鬆搞定。音樂、美酒、火鍋在這裡完美融合，各種未知的美好都在這裡期待與你的相遇。
除了高顏值的用餐環境，這家的菜品顏值和口味也是雙雙在線，多種鍋底可供選擇，享受美味的同時還能聆聽一場美妙的音樂演出，簡直讓人想住在這裡！
特色推薦：竹蓀龍利魚 雪花牛肉粒 鮑魚
地址：天府大道天華一路99號天府軟體園B區B1
電話：028-67256000
這家雲夢庭是地道的湘菜館，走進店裡，從舒服的綠色和雅致的古樸窗欄設計，掩映著的各種植物，無不營造出一種清新自然的氛圍。菜品則是並在傳統湘菜的基礎上，還原了古法烹製技藝，每一道都是正宗又口味獨到的湖南美味。
店內剁椒魚頭更是每天賣出200多份，紅剁椒和黃醬椒兩種辣椒的混合加持下，讓魚肉辣得很有層次，無比能吃辣的成都人都被徵服。
特色推薦：剁椒魚頭 雷公鴨 毛氏紅燒肉
in99店
地址：天府大道北段1199號成都銀泰中心in99七樓702
電話：028-62066527
群光店
地址：群光廣場9樓（近中山廣場）
電話：028-65000107
-- 首字母Z --
5年不變初心，只用純天然一次性牛油鍋底麻辣鮮香又能吃得無負擔。一次性牛油鍋底，香味全來自天然香料和優質牛油，就連鍋都是專門定製的紫銅鍋，從外形到香氣都無可挑剔。
冷吃系列也是好吃到不行，風格走的是年輕化路線，甚至連竇靖童都偷偷跑來打卡。
特色推薦：特色牛肉系列 肥腸卷大蔥 玫瑰蝦仁
春熙概念店
地址：東大街下東大街段166號(靠近小龍坎、紗帽街公交站牌)
電話： 028-62671777
鷺洲裡店
地址：天府二街建發鷺洲國際內
電話：028-67645498
339購物中心
地址：猛追灣濱河路94號339購物中心臨河1樓（近太平洋咖啡）
電話：028-84788339
店裡用到的食材醬料全是嚴選的進口產品，並憑著每一口都是極致美味，一時間風靡全球，一來成都就受到了年輕人的追捧。
在這裡你不僅能「撩」到雞肉界的長腿歐巴，還能「泡」一湯濃厚馥鬱的「芝士溫泉」，冬天來這裡搓一頓簡直幸福感爆表！
特色推薦：芝士排骨 分米雞 章魚鍋 黑胡椒牛肉餅
群光店
地址：春熙路南段8號群光廣場9樓
電話：028-85556599
銀泰城店
地址：益州大道天府四街銀泰城4樓450
電話：028-83223931