聖誕節要到了啊,
這又是一個不知道帶親愛的Ta去哪裡搓一頓而糾結惆悵的節日!
So,鮮城君很自覺的提前去踩點了,
這次給大家推薦的大概是史上最有逼格的聖誕晚宴,
而且光推薦還不行,
必須要送點什麼才夠意思,
所以一定記得看看
我們的文末福利哦!
萬達威斯汀酒店知味西餐廳
一踏入威斯汀闊氣的大門,濃濃的聖誕氣氛就縈繞而來,知味餐廳門口處的巨型聖誕薑餅屋可是廚房甜點師們親手製作的,讓人忍不住想住進這可愛的薑餅屋中。餐廳內也隨處增添聖誕小飾品,「鈴兒響叮噹」的旋律早已在心中奏響。
在美食區挑選食物時,一隻足足300斤的巨型魚吸引了我的目光,據大廚介紹這就是知味餐廳剛剛推出的龍躉魚自助火鍋!龍躉是海洋中的一種名貴魚類,為了保持新鮮都是當天現殺,魚片上絲絲紅線和泛著七彩光的肉身足以說明它的新鮮和品質。魚皮軟糯Q彈,肉質細嫩少刺,營養價值也非常豐富,而且不限量哦!
鍋底則有四味可選,重慶小紅油、西北羊雜湯、淮山紅棗老雞以及黑毛豬豚骨,每一味鍋底都精心熬製,著實讓人眼前一亮。除主角龍躉魚外,還有超40種特色火鍋食材,冬天將海鮮涮煮一下更加溫暖美味。
除龍躉魚自助火鍋外,烤火雞組合真的讓人挪不動步!新鮮地道的烤火雞,外焦裡嫩的烤羊腿,大廚還特地搭配慄子、蘋果、南瓜作為色彩點綴,暖黃色系的燈光和食物看上去就食慾滿滿!為了讓食客嘗到最地道的烤火雞,大廚特意熬製了藍莓醬,酸酸甜甜的醬汁加上焦香四溢的火雞肉,還真是讓味蕾驚豔。
都說每個女人都有兩個巴黎夢,其中一個一定是在琳琅滿目的甜品櫃前,而知味自助餐廳精緻的甜品絕對是讓人無比滿足的區域,只站在這裡便覺幸福感滿滿。法式甜品精緻小巧的造型與甜蜜純淨的口感,絕對是你愛上這裡的理由,特別推薦濃鬱的奧利奧榴槤芝士和清新的抹茶卷。
服務:服務很貼心,不僅大廚會幫你介紹,服務員會很及時清盤。
價格:知味西餐廳僅限晚餐,358元/位。
綜合:五星級酒店自助餐廳,菜系很豐富,美味家常中餐、新鮮生冷海鮮、日式壽司刺身、以及各種精緻甜點飲品水果,聖誕節新推出龍躉魚自助小火鍋更是為寒冬添味不少。
(圖/文 @小魚兒whu乖乖)
地址:臨江大道96號萬達威斯汀酒店1樓
價格:358元/位
聯繫:027-88226600
世貿希爾頓酒店匯·全日餐廳
世貿希爾頓打造的270°落地窗江景五星級自助餐廳「匯•全日餐廳」,抓住了每個武漢人難以抗拒的痛點,將廣闊的長江、宏偉的長江大橋和明亮的鸚鵡洲大橋一同收入眼中的絕美江景餐廳大概只有這裡了吧。無論是臨窗情侶專座還是大拼桌朋友聚會,窗外景色總會為相聚的喜悅加分不少。冬天最受歡迎的當然是火鍋,匯餐廳也特意合著時節將本月主題定為「成都火鍋」。來自成都的副主廚每日都會花6個小時親自熬製火鍋底料,選用重慶石柱紅辣椒、青城山藤椒以及廣東從化陳皮等還原出地道的川渝火鍋風味。而最特別之處在於,這裡的紅油火鍋選用的竟然是鵝油!鵝油相比牛油脂肪含量更少,也更加易於被人體吸收,不僅低脂還不容易拉肚子,吃完身上也沒有牛油那麼厚重的味道。從火鍋底料就感受到了餐廳對食客滿滿的關懷。
暖心美味的火鍋底料,加上50多種不限量火鍋食材簡直難以放筷。鮮嫩牛肉片、毛肚、生態肥羊卷、各式各樣的有機蔬菜、菌菇以及豆製品,不一會兒就裝了滿滿當當的幾小盤。而且海鮮區的食材一樣可以在火鍋內涮煮一下再吃,口感溫熱更適合冬天喲! 現煎牛排,冒著熱氣的牛排泛著透紅的纖維汁水,無比鮮嫩,富有彈性,據說這可是餐廳主廚Philippe UZAN烹飪的米其林級別法式牛排。中餐區域一眼就食慾滿滿,湘西臘肉、紅燒排骨,家常的味道卻不簡單。很驚喜的是,餐廳竟還設置了面檔,成都擔擔麵、廣州腸粉、武漢熱乾麵,一碗暖心暖胃。
主廚會根據24節氣,每個節氣推出適合節氣的時令煨湯。比如立冬後推出的黑棗人參鮑魚烏雞湯,高山黑棗、長白山人參做湯引,大連深海鮑魚、烏雞、和中藥材入罐,小火慢炆12個小時,每天只出品50例。在瓦罐湯上,也顯出了自助餐廳也有精緻做「少」的用心,很是感動。就是這一碗瓦罐湯成為了許多客人的「致命誘惑」,每天會提前詢問當晚的瓦罐湯品種,而主廚一般都會賣個關子:來了才知道。
吃自助餐最期待的甜品時間到!世茂希爾頓真的是我見過武漢最用心布置甜品臺的自助餐廳,聖誕樹、翻糖木樁蛋糕以及可愛的小鹿讓整個甜品臺生機勃勃。一款款精緻小巧的甜點點綴其中,真像是參加一場聖誕森林甜品party!而一旁的冷鮮櫃裡則是更加讓人走不動道兒的精緻法式甜點。伯爵茶慕斯簡直一口驚豔,淡淡茶香先縈繞口中,回味則有濃鬱芝士香氣。重芝士、草莓慕斯也都可圈可點,完全是精緻法式甜品店的水準。店內的冰淇淋選擇的是義大利馬麗茲手工冰淇淋,有榴槤、綠茶、堅果等6種口味,比起哈根達斯口感更佳清爽,完全不會甜膩。
我想來過匯餐廳的朋友應該都被鸚鵡杯子蛋糕吸引過,原來選址在鸚鵡洲大橋旁後「鸚鵡」也成為了酒店的吉祥物,據說不久餐廳裡會有一隻真的吉祥物陪你用餐哦,女生總是會被這樣小用心的細節給「打敗」!甜點精緻滿分,更是華而有實!世貿希爾頓是武漢第一家使用聖迪樂生態村雞蛋的酒店,無論是早餐煎蛋還是自助餐中的甜品,全部都採用聖迪樂雞蛋。口感細膩,顏色金黃,蛋黃蛋白比例高達6:4,低膽固醇也吃得健康放心。另外,做甜點也用蜂蜜代替糖漿甚或是白砂糖,口感更綿密也更加健康,用心用好料。 一餐吃下來,處處都被主廚們的用心和講究所吸引打動,也難怪一家五星級自助餐廳也能成為周邊小區的「家庭食堂」,因為好的食物不會說謊,溫情與良心也最能暖人心!
環境:270°落地窗江景五星級自助餐廳「匯•全日餐廳」,抓住了每個武漢人難以抗拒的痛點,將廣闊的長江、宏偉的長江大橋和明亮的鸚鵡洲大橋一同收入眼中的絕美江景餐廳大概只有這裡了吧。
服務:態度熱情,有求必應,會及時清盤。餐廳一隅還有兒童遊樂區,很適合帶小朋友來。
綜合:自助晚餐188/位的價格相信已秒殺其他酒店自助餐廳,性價比超高。品質依然無可挑剔,能成為周邊小區的「家庭食堂」足以佐證。
(圖/文 @小魚兒whu乖乖)
地址: 濱江大道190號武漢世茂希爾頓酒店三樓
價格:188元
聯繫:027-59402741
光谷凱悅酒店咖啡廳
除了情人節,每年的聖誕節當屬中國人最期待的「洋節」了。雪花紛飛的星空,裝滿禮物的聖誕老人,繽紛的禮物和糖果,還有那隻熱氣騰騰的烤火雞...讓每一個聖誕節的夜晚,都變得美味又美妙。今年,你的聖誕大餐選好餐廳了嗎?要是還無從下手,不如仔細看看這一篇滿懷誠意的推薦。聖誕當日的咖啡廳聖誕平安夜自助晚餐,除了保持原有的超高自助餐水準之外。現場更是準備了一隻重達100公斤的金槍魚,現場進行金槍魚秀。當晚的來賓可以近距離觀看酒店大廚高超的刀工,以及品嘗到最鮮活的金槍魚刺身。
除了常規的咖啡廳自助餐之外,酒店還專門在宴會廳籌備了只在聖誕節才有的聖誕晚宴,同樣是以自助餐的形式呈現,不過晚宴的菜品和環節上都別具一格。晚宴包含位上尊貴中式佳餚——濃湯佛跳牆,及現場製作塔斯馬尼亞魚子醬。佛跳牆從食材上包括了海參、鮑魚、魚翅、乾貝、火腿等名貴食材,做法上更是複雜,煎炒烹炸多種方法都有應用。最後還要加上湯、酒、料汁等入罐,武火上燒沸,再在文火上慢慢煨燉五六個小時,使湯、酒、菜的味道充分的融合,壇蓋一啟葷香四溢。而新鮮現制的魚子醬,可以用貝殼勺舀起淨吃,或是搭配生蠔、蒸蛋、海膽...晶瑩閃爍的魚子醬放在舌中稍停數秒,海味與鮮味在口腔中悠長回味。再配上一口香檳王,滋味絕佳,甚是過癮。另外,眾多冰鎮生猛海鮮如波士頓龍蝦、阿拉斯加蟹腿、紐西蘭青口,各類魚生壽司、澳洲肉眼牛排、煙燻火腿、法式鵝肝等頂級佳餚任你大快朵頤。還有無限暢飲的軟飲、果汁、啤酒及進口葡萄酒。當然啦,聖誕當晚只在晚宴上才有的看的演奏和神秘抽獎環節,也是酒店聖誕晚宴最花心思的一個部分。
對了,聖誕節前後酒店的大堂下午茶特別推出了聖誕套餐,只在12.23~12.26日才供應哦。有mini版的樹根蛋糕、口感絲滑的藍莓鵝肝慕斯、細膩濃鬱的焦糖燉蛋、一口一個的小巧版馬卡龍、口感清新的草莓奶油蛋糕杯...還有培根可頌、中式炸春卷等等中西合璧的下午茶點心。
環境:昏暗柔弱的黃色燈盞在原木色系的設計中搖曳,
服務:每一位服務人員都溫柔且笑容可掬,非常親切的體驗。
交通:開車的話走東湖隧道回非常的方便,不同擔心堵車。
綜合:在武漢最能讓人放鬆心情的酒店,酒店團隊的專業程度和超高的親和力讓人印象深刻。
(圖/文 @阿星星axx)
地址:珞瑜路1077號凱悅酒店1樓大堂吧
價格:98元
聯繫:027-8778 1234 - 6311
萬達瑞華美食匯全日自助餐廳
餐廳一共分三個區域,最大的是熱菜檔口,提供各種傳統、創新中西式菜品,經常還會推出各種新品,如法式蝸牛釀酥盒,法式鵝肝卷和希臘羊肉夾饃等,都是廚師自創出來的菜品。肚包雞,整雞加上豬肚和蝦仁,表面看上去一層金燦燦的雞油皮,下面的湯卻是絲毫不油膩;招牌紅燒肉切的比較大塊,肉質不幹不柴,中間的肉糯而不膩;中式甜品木瓜雪蛤由於大受歡迎,從位上菜變為無限量供應,吃完肉類特別適合來一盅換口味;面檔只提供一種招牌膠原骨湯麵,湯底用豬皮、豬大骨等熬製6小時以上,最後形成純白色的湯底,吃在嘴裡有粘牙的濃稠感;廚師還會現場製作各種菜品以保證給客人最佳的口感,鵝肝卷就是值得等待的食物,用白蘭地和茴香酒熱炒,然後把墨西哥玉米卷加熱放入鵝肝醬,刷上蘋果醬包起來,吃到嘴裡是絕佳的口感。
海鮮區域的每種食材精挑細選,正宗的帝王蟹、太子蟹、花螺,大蝦也比平時我們看到的大一些。不同於一般用醬油醋等材料做的蘸醬,餐廳別具匠心的研製了兩款專門配海鮮的醬料,用蛋黃醬、白蘭地酒、紅粉特別調製的雞尾汁,微甜中帶酸;用新鮮番茄肉和番茄沙司按1:1比例打碎再放入一點點辣的醬,特別適合搭配生蠔。各種刺身也是絕對保證新鮮,除了生鮮,煙燻三文魚也值得一試,鵝肝一直是招牌。
甜品區一直都非常受歡迎,沒有過多的裝飾,但種類很多,足以讓人陷入選擇困難症,所有甜品全部手工製作,各種麵包、蛋糕、冰淇淋等都採用進口原材料製作。即使是一款簡單樸素的燉蛋,吃到嘴裡都令人驚豔,沒有一丁點氣孔,異常嫩滑。巧克力熔巖蛋糕是現做的,做好的蛋糕上面再放一顆哈根達斯球,透過冰淇淋,切開下面熔巖蛋糕的外皮,綿軟細膩的巧克力醬就流出來了,放到嘴裡,冰淇淋的冰,蛋糕的熱,巧克力醬的順滑微苦,瞬間蔓延在整個唇齒間。在聖誕節期間,店裡還會特別推出主題甜品。
環境:整個餐廳比較大,可以坐180多人,裝修的高端而不花俏,位置不擁擠,還有專門為多人聚餐準備的包間,在裡面進餐非常舒適。
服務:餐廳服務員態度非常好,很多菜品都是廚師現場製作,只需拿盤子去取,廚師製作好了以後,服務人員都會迅速端過來。
綜合:不管是菜品種類口味其他方面,在武漢都是名列前茅的自助餐廳。
其他:酒店將在平安夜晚上舉行名仕會平安夜派對,專業DJ現場打碟,激情演繹埃及肚皮舞與森巴舞,甜品、軟飲、啤酒和充滿節日滋味的聖誕甜酒,統統無限量供應。無與倫比的派對體驗,更有雙人自助餐券、高級豪華房券等多重大獎相伴。
(圖/文 @裴君junjun)
地址:水果湖街東湖路138號萬達瑞華酒店1樓(近漢街)
價格:366元
聯繫:59599999-6120
~END~
看了以上這些鮮豔誘人的食物,
你有沒有動心呢?
先別著急去預定,
因為鮮城君今晚就給大家送出1份
萬達威斯汀酒店
雙人自助餐券
具體參與方式,請關注鮮城君(微信號:xianchengwuhan)的朋友圈
祝大家都有好運氣哦!
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