咱中國人到底有多愛吃??這些中式早餐讓你恍然大悟

2021-02-13 時尚家居

星爺新電影《美人魚》大火

於是問題來了:世界上真的存在美人魚麼?

答:不存在。

否則中國歷史食譜上一定會記載它的做法和口感。

所以我們大中國勤勞質樸的人民們!

到底有多愛吃???

看看上一篇關於早餐的文章

(戳→一份不將就的早餐,就是最好的愛)

你們做了什麼自己不知道麼!

留言區已經暴露了吃貨本性!



於是家居菌眼中的你們

都變成了醬紫 ↓

(有人打我)

額 不好意思 其實是醬紫

話不多說啦

你們最想要的中式早餐

家居菌已經為你搜羅來了!



先來一些通用早餐

類似於服裝裡的百搭款~

簡單卻又省心,讓人滿足。

▼一碗粥▼



說到最常見的早餐是什麼?我想是一碗粥吧。不管是料很足的花式粥,還是清清淡淡的白粥,總是能讓胃裡暖暖的,將米粒煮的爛熟,每一口都是軟糯溫柔。


▼油條▼



雖說家居菌不愛油炸食品,但是早餐偶爾來根油條,也是幸福感滿滿的選擇呢!油鍋下面幾分鐘,時而蹦起的油花伴隨著滋滋聲響,外面金黃酥脆,裡面又軟軟的,整個清晨或許會因為一頓飽飯而精力充沛。

▼豆腐腦 / 豆花▼


豆腐腦也稱豆花,坊間傳聞它是影響南北方人民感情的因素之一——豆腐腦到底是甜的還是鹹的?家居菌小時候,街頭總是有賣豆腐腦的小攤子,因為便宜,家居菌總是早上來碗豆腐腦,省下的錢攢著做私房錢……(當然也是因為好吃咯)

▼雞蛋▼


雞蛋絕對是早餐桌上的常客了~溏心雞蛋和熟的掉渣兒的雞蛋,你偏愛哪個?家居菌很貼心啊~看下面的圖,不管你喜歡哪種雞蛋,都無壓力了~



《舌尖上的中國》裡有句話:

「中國人善用食物來縮短他鄉與故鄉的距離」

接下來看下大中華飲食的豐富多彩吧!

一個一個排好隊

我們來吃遍大江南北……

▼北京·焦圈豆汁兒▼


老北京的特色早餐。焦圈色澤深黃,形如手鐲,焦香酥脆,而它的好夥伴是豆汁兒。別看喝起來臭烘烘的,但是有句話說得好:沒喝過豆汁兒,不算到過北京。現在街頭已經很少見到這樣的傳統小吃,只有在特色飯店裡才能品嘗到。

▼天津·煎餅果子▼


我有一些朋友分不清煎餅和煎餅果子,這讓我很困惑:明顯後者比前者多一個果子啊!!!「師傅,加倆蛋,加辣條,少放蔥花多放醬。」就看攤煎餅的師傅用鏟子翻動薄薄的煎餅,利落的撒上蔥花加些調味料,咬一口,嗯……

▼河南·胡辣湯▼


胡辣湯起源於河南省,由多種天然中草藥按比例配製的湯料,加入胡椒和辣椒,用骨頭湯做底料,特點是湯味濃鬱、湯汁粘、香辣可口。好多河南朋友對它可是心心念念啊!

▼武漢·熱乾麵▼


熱乾麵,怎麼說呢,跟家居菌吃過的所有面都不一樣,不是湯麵也不是拌麵,它是獨一無二的。麵條纖細根根有筋力,色澤黃而油潤,吃起來有種很爽口的辣味。去過一次武漢,最難忘竟然是一碗熱乾麵(看來家居菌也是名副其實的吃貨啊)。

▼湖南·米粉▼


這張照片是家居菌自己親手拍的!粉兒也是自己去長沙親口吃的……長沙朋友跟我說,在北京吃不到家鄉那么正宗的粉(水、米都不一樣),我一開始保持懷疑態度,直到我吃到正宗的……好吃到要流淚。

▼杭州·小籠包▼


皮薄多汁的小籠包,家居菌自己能吃一屜……倒點醋和辣椒油,熱騰騰的包子吃進嘴裡,大寫的滿足!不過要小心燙嘴哦~

▼南京·鴨血粉絲▼



「小小一碗粉絲湯,卻把鴨的美味包含其中。喝一口湯汁,吸一口粉絲,咬一塊鴨血,讓人不由得感嘆這些不起眼的東西竟能燒制出如此世間美味。」這句話,已經把家居菌想要說的話都說完了。

▼廣東·腸粉▼


說起來家居菌還是蠻喜歡廣式早茶的!北方美食大氣,南方美食就是精緻。早上陽光暖和,就點一盤腸粉吧~不管你是喜歡鹹的還是甜的,腸粉都能滿足你。實不相瞞,家居菌第一次吃腸粉前心想「這名字很重口啊」,等看到製作過程和擺在面前的美食,就瞬間被這晶瑩剔透的小清純徵服了!

這篇文章可是家居菌調動了

全身上下的感覺器官和無窮想像力寫成的啊!

寫著寫著就了。。

好 慘 烈


什麼?

沒寫到你想吃的中式早餐?

或者說說你最愛的早餐是啥?

快來給家居菌 留 言~


不高興就嗦粉

還不高興就嗦兩碗

不留言的就打(賞)我吧

文/ 七七

圖/ 網絡

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