木瓜素有「百益果王」之稱,
在水果中是名符其實的實力派,
胡蘿蔔素的含量超蘋果40倍,
維生素C的含量也是蘋果的10倍。
而紅心木瓜是木瓜的一個品種,
它產自風景怡人的海南,
紅心木瓜成熟後的營養十分豐富,
有舒筋活絡、美容養顏的功效。
無論是當水果吃,
還是用來做菜,
它都能輕易應付。
這個季節,
吃點木瓜,是個很不錯的選擇,
木瓜自然甜 產地自海南,
目前市場上的國產木瓜,
最好的就是來自海南。
海南有充足的日照,較大的日夜溫差,
全年無霜凍,盛產熱帶水果,
素有「水果之島」的美譽。
吃水果應當食用應季的水果,
但是不同於其他水果,
海南的木瓜一年四季都是應季水果,
優質的氣候使木瓜皮薄肉甜,品質更優。
海南樹上熟木瓜,一年四季都可開花結果,
新鮮採摘的甜美滋味,讓您全年暢享好滋味,
木瓜之美
今天我們為大家推薦的海南紅心木瓜,是現摘的7—8分成熟木瓜,瓜皮還是綠黃相間時就摘下。木瓜身嬌肉貴,容易受傷,所以無論是瓜農採摘,還是運輸過程,每一步都是小心翼翼,保護木瓜不受損傷。
紅心木瓜平均甜度超過13°
果肉紅潤,甜蜜實實在在
將一個熟透的木瓜切開,
果肉不是鮮豔的橙紅,
而是近乎南瓜肉的橙黃色,
果皮也比一般木瓜更薄,
鼻尖能聞到一股淡淡的熱帶果香。
肉質細膩,味道清甜,口感順滑
吃過一次就難以割捨。
木瓜中含有大量的水分、碳水化合物、維生素等,
多種人體必需的營養成分,
可有效補充人體所需能量,
增強身體的抗病能力。
【儲存方式】
1、若皮色略青,可置於室溫陰涼通風處1至2天,至果皮變黃,手按較軟時食用。
2、用報紙包裹,置於冰箱冷藏,最多可以保存4至5天。