1 11月23日
茶家十職秋季日本美學之旅，帶著茶人的旅行箱，出發日本；帶著潮州工夫茶，出關……
帶給日本友人的禮物：潮州若琛杯，白如玉，薄如紙。
2 11月23日
居酒屋，很喜歡這種氛圍，雜亂的爵士音樂，此起彼伏的笑聲，空氣中飄著烤肉的香味，冰冷的白州酒，人來人往……
3 11月23日
夜晚，在日本喝潮州工夫茶，別有一番滋味。
4 11月24日
小笠原流煎茶道家元本部，體驗學習煎茶道。
5 11月24日
日本三大溫泉：有馬溫泉，豐城秀吉最愛那裡的黃金湯。晚餐豐盛：11道菜，3種酒，N種醬汁……誰說吃不飽？這種品質服務到中國，可以殺死很多餐飲同業……
6 11月25日
去往京都的一個高速公路服務區，貨物琳琅滿目，井井有條，色彩豐富，服務態度好得不得了。
7 11月25日
望著窗外風景，高速路上飄過一輛輛大貨車，發現每一輛貨車都非常乾淨，不可思議……又見到孤獨的電線塔……
8 11月25日
參觀神戶市花道小原流家元本部並體驗學習了一次插花課。1897年創始人小原雲心，首創「盛花」技法，把西洋草花插的形式融匯於古老的瓶罐式插花，邁出現代插花輝煌的一步。經過五代世襲的努力，小原流的技法和組織結構已成為世界插花藝術界的標誌性名詞。
在抒村麻美子老師的指導下，今天插了一盆花。她說，插花時把自己當成太陽，花向太陽仰望，不同的方向，會表現花兒是歡樂還是傷心。
9 11月26日
參觀日本國寶級茶室：如庵。
10 11月26日
日本的農村。家家戶戶想辦法弄個小地方種點花花草草……太乾淨了。
11 11月26日
雨過秋濃。
12 11月26日
參觀日本國寶級茶室「如庵」後，開始強烈夢想有自己的小小茶室。在多治見參觀了幸兵衛窯，喜歡他們展覽的五代那些不賣的花器茶器。在名古屋市參觀裡千家茶道中部總部，體驗學習不同流派抹茶道的不同風格，很喜歡神谷先生的幽默風趣，長得太像太像太像我們的一個鄰居老鄉了。
晚上入住希爾頓飯店，日本山口老師推薦了居酒屋一樣的中華料理店，真不錯，老闆小倆口很專注地為大家呈現美食，按照四時節氣來準備食材和菜式，很溫暖體貼。老闆來中國習茶一年，因此我們也在居酒屋裡和老闆一起分享潮州工夫茶，氣氛非常融洽，店外路過的客人，都駐足觀望……
13 11月27日
體驗池坊流花道，學插了一盆快樂的花。
14 11月27日
從北京相約到日本瀨戶市，來拜我們喜歡的陶藝家中尾鬱夫先生，偶遇小澤章子小姐，為兩位陶藝家呈現潮州工夫茶，雪鳳凰和木柵鐵觀音的韻味，感動了大家！很感謝李曙韻老師，讓我們接觸了東洋陶瓷，認識了一批熱愛生活、用心專注的陶藝家。中尾太太知道我喜歡居酒屋，特招待我們到旁邊的居酒屋吃飯，太棒了！
15 11月27日
體驗了池坊流的插花，又到了德川園博物館，體驗香道志野流。一款奇楠，一款沉香，記憶著聞到的味道。幸運的是，碰上日本國寶源氏物語繪卷特展，近距離欣賞了超一流的古代器物之美，感嘆古人的超人手藝。
16 11月28日
來到三十三間堂。
17 11月28日
星野酒店的牛肉和甜點真好吃。
琵琶湖畔的星野酒店。
18 11月28日
在京都，美景太多導致看到非常累，想想我們的唐宋時代，不也是這樣嗎？
19 11月29日
京都是一個非常傳統的都市，這裡也很現代，堵塞的交通，急急忙忙的腳步……這裡的人都很禮貌。昨夜寄宿星野酒店於山巔，享受了美味無比的法國料理，日本很奇怪，都是外來文化，卻做得比原產國更優秀，變成日本自家的文化。
一大早出發延厲寺，古禪寺氣場真強大，讓人一進寺廟馬上安靜下來，後發現文殊殿，登高祈福，去往市區路過一民居小巷小路，每一家門口都有小綠化，門前流水潺潺，清澈見底有小魚遊動，河畔綠樹成蔭，不怕人的麻雀調皮地跳來跳去，很多年已經沒過這樣安靜的早晨時光了。
傍晚，趕去百年老店一保堂，來喝茶的年輕人好多，煎茶、抹茶，沒排上隊的還可以打包走，滿足了一下味蕾。
集中回到機場日航酒店，明天就回國了，帶著太多的能量和思考……要回去了，廣州的朋友你要開始接招了……
20 11月30日
回到廣州。每個當下，都是修煉。
21 12月1日
8天日本遊學歸來，一如既往，生活還是充滿歡樂與色彩，難以Wabi-sabi。竟然背了一堆龍貓公仔和小丸子的漫畫書回來……
尋找「老茶客」：
廣州市天河區天河北路華潤萬家超市隔壁
020—38815195
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