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一、鼓浪嶼上的美食
鼓浪嶼上的所謂美食很多都是瞎掰。比如有的餡餅自陳百年純手工藝，你以為真的？還有某個店家自稱自己就是鳳梨酥的創始人，其實是xiangyangfang旗下自己搞的，一個鳳梨酥10塊錢，坑爹不！！為了不得罪這些店家，或者被誤以為是什麼軟文，我就不點名了，反正大家悠著點。還有一些別有用心的陰謀論者就別說我這是軟文什麼的了，寫篇文章得罪你了？摸摸良心問問自己我說的對不對，在不在理？那些亂炒作的店家，如果對得起良心，你大可以指出我說的不對。如果爭執不下，就讓網友們自己去品嘗吧。
二、海鮮
不得不提的就是海鮮，反正千萬別在景區吃海鮮，甚至吃東西。記得我說的是景區，我可沒說是哪。這是驢友們的常識了。 海鮮最好的是去大學路的大排檔，大學路在廈大附近。小眼鏡我吃過，我朋友帶我去的，量很足，東西很大，不過有點貴而且老是排隊。不是說小眼鏡好或不好，廈大的學生反正都去大學路吃的。這就像一條街上兩家混沌店，從沒有人說這家最好或那家最好，但有一家離你家近，你就經常去了。大學路的海鮮比小眼鏡的便宜很多。
這就大學路，網上找的圖。這種老城區一般才是美食聚集的地方。
三、燒仙草
燒仙草，你們當真以為那個8popo真的是最正宗的嗎？本地人爆料那是一個廈大的畢業生創業做的，貌似03級的老學長了。當然我沒說8popo的不好吃，東西其實不錯的，能開那麼多家分店也是很牛的，但說它是什麼老字號，那真亂來了。真正10年老店（我很實在，我不會動不動就說百年）是在廈大學生公寓，前田站路口，有個旺伯燒仙草，在華萊士樓下。很小一個地方，不好發現。如果有幸去漳州校區，問問附近的阿福伯燒仙草，問問是不是大學生們必去的，如果不信，去廈大本部問問他們最懷念的是不是漳州校區的阿福伯，是的話那表示我說的是真話。
四、海蠣煎和沙茶麵
本人反正對這倆東西倒沒多大興趣。海蠣煎推薦蓮歡的，沙茶麵就月華的。我之所以不喜歡是因為不喜歡甜辣醬，福建好像很喜歡甜辣的東西，感覺甜不甜辣不辣的怪味。但排除對甜辣醬本身的偏見不談，海蠣煎本身超級好吃！看圖片就知道了，這種地道老店都在巷子裡不好找，本地人就常常過來，在外面擺個桌子凳子就這麼吃，這才是風味！
五、餡餅
餡餅？餡餅就不說了，100%的遊客必帶的伴手禮。可最正宗的餡餅不是哪個小姐或哪個先生的外公外婆七大姑八大姨的「傳統」手工藝。喏，要買廈門的餡餅，就在超市，那個一盒十塊錢的南普陀寺的素餅，或者日光巖的餡餅。我這麼說，誰敢說不是？
但我並不是在給日光巖的餡餅做託，也沒有推薦你們去找他們買。誰都不可否認，日光巖和南普陀的餡餅，必定是最經典，但經典就一定好嗎？我可沒有說。買餡餅，我告訴你們全廈門的工藝口味其實都差不多，唯一的秘訣就是看「保質期」！一般的餡餅保質期1個月左右，有些可達半年的，嗯，添加劑防腐劑神馬的，想一想都知道。要進超市的餡餅，防腐劑神馬的不可少，這想一想都知道！
六、奶茶
最純的奶茶，不在鼓浪嶼，也不是曾厝垵的某些偽文藝店鋪自編的。大家注意了，偽文藝店鋪最喜歡自稱各種「最」，如果誰打出所謂的「最純的奶茶」之類的「最」字頭標語的話，自賣自誇嫌疑很大。真正的良心奶茶是一杯茶堂窗口煮的那杯，為什麼這麼說？因為煮奶茶的方法其實圈內人都知道，八九不離十，唯獨他們自己做茶，用的是真正的正山小種茶葉。圖片就是正山小種的茶葉，細細長長彎彎曲曲的。如果你們到一杯茶堂那邊，可以徑直走到他們煮奶茶的臺子後面看看那個垃圾桶，倒滿了這種正山小種的茶葉。
七、鼓浪嶼的旅館
還有鼓浪嶼的旅館，被圈內人稱為「鼓浪嶼的奇蹟」的是誰？是萬水千山。萬水千山不是歌名，是旅館名，如果網上對他們不滿的評價，只有一種理由：地方遠。不過請問你住宿就喜歡住在吵吵鬧鬧清晨五點被吆喝聲吵醒的鬧市區？那請問為何何炅大老遠跑來廈門排練戲劇的時候，願意花一個鐘頭在萬水千山泡茶嘮嗑？為什麼山寨流星雨劇組也喜歡跑這裡來？這就是為什麼業界內人士說萬水千山是鼓浪嶼的奇蹟了。如果覺得我瞎說的自己百度「何炅現身鼓浪嶼將復排舞臺劇《暗戀桃花源》」，騰訊的新聞，包括其他網站都有報導。真正的好酒真的不怕巷子深，而且人家很低調。
八、糖果
現在你知道哪兒的餅最正宗，本地人上哪兒吃沙茶麵和海蠣煎。那糖果呢？你們除了知道餡餅茶葉神馬的你們還知道神馬？金門貢糖不能不帶，全廈門就兩家在做金門貢糖，一個是太祖，大企業了，超市裡就有。如果要做伴手禮的話，只有陳小果店裡有。如果你看到有誰開始賣金門貢糖了，開始拋出各種老掉牙的所謂的「百年手工藝」等偽文藝店鋪最愛用的厚臉皮的標語，那絕對是看了我這篇帖子開始模仿陳小果的。反正我打包票，在我寫這篇帖子的時候，即2014年1月，除了陳小果和太祖，廈門沒有誰有金門貢糖。
九、牛軋糖
牛軋糖呢？你知道牛軋糖其實不是臺灣特產而是發源於歐洲嗎？但現在都變成臺灣的名產了，臺灣的牛軋糖做的是比較好，但即便在廈門，你也買不到真正臺灣的牛軋糖。牛軋糖在大陸做最好的還是陳小果，買糖建議就找陳小果，牛軋糖也是。如果不信就把他們的牛軋糖和網上所謂的「大牌」對比一下，吃完就覺得別人家的牛軋糖不是牛軋糖，只是糖，陳小果的才是正兒八經的牛軋糖。一定要嘗試的是「青梅牛軋糖」。還有我推薦他們的另一個重要原因就是良心，陳小果的糖按克重算起來，比廈門其他店家的真的便宜太多，你們賣的比別人貴可以，但做得比別人好吃試試，不知道裡面的水被擺了幾刀！
十、酸奶
真正好吃的酸奶也不在鼓浪嶼，在榴芒時光旅行館。榴槤加芒果，他們就賣這個，一杯酸奶20，但據說成本已經不止10塊錢，為什麼，料足。不信的話可以去把鼓浪嶼某家的也買來嘗嘗，一個濃稠，一個稀巴爛。
十一、臺灣小商品
說到臺灣，如果有心情跑到大嶝島去的話，是有一個臺灣免稅商場。裡面的東西，我告訴你吧，還真是臺灣來的，這個不假。不過如果有本地朋友最好帶去，操著一口閩南語，至少是閩南口音跟他們聊。如果都沒有，也學不來閩南口音，那建議不要裝得像個遊客，要像個拿貨的，這樣不至於被坑。否則，這個免稅商場賣你的價錢，不會比含稅的少。
好了，寫了這麼多，貌似也涵蓋全了。這不是什麼系統的所謂攻略貼，隨性而為，也沒有什麼條理。但本人就特看不慣那些自吹自擂的店家，百年手工藝，百年你妹啊！最純最香最正宗，最你妹啊！反正我說的東西是不真的，也不重要，大家到時候自己嘗嘗，自己對比一下，甚至自己問一下就知道了。
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