卡佩王朝結束後，繼承法國王冠的君主是腓力六世，他是腓力三世的孫子，腓力四世的侄子，卡佩王朝末代君主查理四世的堂兄，法國進入瓦盧瓦王朝統治的時代。但是腓力六世的統治並不穩固，同樣要求繼承法國王位的還有兩個人同樣，一個是查理四世王后因為她正懷著一個尚末出生的嬰兒，另一個就是極具威脅性的查理四世的外甥，被腓力四世遠嫁英國的法國公主伊莎貝拉的兒子英國王愛德華三世。1337年英王愛德華三世宣稱自己是法國國王和佛蘭德爾的最高領主，越過海峽進攻法國，英法百年戰爭爆發。
戰爭第一階段從1337年直至1360年，因為法國此時經歷了從腓力四世之後的混亂和無序，法王正統和威信尚未確立，因此戰力薄弱。1347年英軍佔領加萊，法王腓力六世投降，同時擊潰了親法的蘇格蘭王大衛二世，但因為黑死病橫掃歐洲兩國停戰十年。1356年戰爭再起，英國奪取法國西南部的基恩和加斯科涅，法王約翰二世在普瓦提誒之戰中兵敗被俘，英國藉此索要大筆贖金。1360年英法停戰，法國割讓羅亞爾河以南直至庇里牛斯山脈的全部領土，還賠償英國300萬金幣的補償款。
1364年，丟城失地的法國迎來了新國王查理五世，他任命有布列塔尼之鷹稱號的貝特朗.杜.蓋克蘭統帥軍隊，以突襲和遊擊戰術進攻英軍，在之後的多場戰役中大敗英軍，直到1380年英軍退守沿海區域，雙方陷入僵持，1396年雙方經歷了長時間的拉鋸之後無力再戰，因此籤訂20年停戰協議，法國收復失地。但是再英明神武的國王也有老去的時候，在1380年登基的查理六世患有精神病，也因此這位國王不同於前面的國王們有一個什麼獅心王、奧古斯都、公正王或者之類的稱號，他的稱號叫可愛的查理。可愛的查理精神有問題，導致法國產生了分裂和大面積的混亂無秩序。在這種情況下，英國國王享利五世再度重啟百年戰爭，在阿金庫爾戰役之中擊敗法軍，而之後由太子查理和勃艮第公爵無畏約翰約定的和談又出了偏差，無畏約翰被刺身亡，他的繼承人勃艮第公爵好人腓力因此與英國人結盟摧枯拉朽般擊潰了法軍，佔領了法國北部。1420年神智不清的查理六世籤訂了幾乎讓法國處於覆滅邊緣的特魯瓦條約，英王亨利五世成為最大贏家成為法國攝政王，有權繼承查理死後的法國王位，法國行將淪為英法聯合帝國的一部分。但是身體健康的享利五世竟突發痢疾，比精神病查理六世上路的還要快50多天，這就讓法國迎來了神轉折。
雙方的新任領袖英王亨利六世和查理七世為爭奪法國王位再度交火，1428 年10月，英軍圍攻奧爾良，情勢危急。整個法國被一分為三，其中查理能控制的區或只有布日爾附近，以至於被英國人諷刺為布日爾國王，但就是這個年輕人成為了這場百年戰爭的最後贏家。因為他得到了她的幫助,而她拯救了法國，她就是聖女貞德!
1429年17歲的貞德得到王太子查理的接見，被任命為總指揮，她一改法軍將領們的謹慎，要求軍隊猛衝猛打，上任後沒多久就解除了奧爾良的包圍，她帶著她那明顯的旗幟投入每一場戰鬥，鼓舞了法軍士氣。6月，在貞德的指揮下法軍連戰連捷，月底貞德開始向蘭斯進軍，7月16日法軍摧枯拉般佔領蘭斯，一路城市望風而降。在蘭斯光復的隔天，王太子查理在歷代法王加冕之地蘭斯大教堂加冕為查理七世之後。查理七世再度與勃艮第公爵談判，同時法軍開始向首都巴黎進軍，得到巴黎就意味著得到法國，9月法軍開始進攻巴黎卻被法王查理七世召回。
1430年5月23日在貢比涅城的一次小規模交戰中，貢比涅擔心英軍跟著闖入在自己人尚未入城的情況下關閉城門，導致貞德和部分後衛部隊被俘。之後貞德被交給英國人，而受她幫助登上位的查理七世則毫無反應，最終她被殘忍的燒死，為了讓她多受痛苦，劊子手被要求將火堆放的離她稍遠，以讓她受盡痛苦。而在她死後更是撥開火堆挑起貞德的屍體向周圍人證實貞德已死，之後再點火燒一次防止有人試圖收放貞德的骨灰埋葬，之後英國人將剩餘的骨灰拋灑進塞納河。但是在英國人趾高氣揚的身影背後是被貞德之死激起的法蘭西民族感情和愛國狂潮。1435年法國國王查理七世和勃艮第公爵好人腓力達成和解，法軍再度向巴黎進軍，第二年法國收復首都巴黎，之後解決了內憂的法國和法軍路高歌猛進，持續百年的戰爭勝負已分，英法百年戰爭終於落下唯幕。